ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే 6 రకాల సముద్ర చేపలను తెలుసుకోండి

ఆరోగ్యానికి సాల్మన్, ట్యూనా, మాకేరెల్ మరియు ఇతర రకాల చేపలను తినడం వల్ల వివిధ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, ఇతర రకాల చేపలతో పోలిస్తే ఒమేగా 3 మరియు విటమిన్ B12 సమృద్ధిగా ఉన్న మాకేరెల్ యొక్క ప్రయోజనాలు. ముఖ్యంగా గర్భిణీలు, పాలిచ్చే మహిళలు లేదా కొన్ని అనారోగ్య పరిస్థితులు ఉన్నవారు పాదరసం తక్కువగా ఉన్న చేపలను తీసుకోవడం మంచిది. సాధారణంగా, పెద్ద చేపలలో పాదరసం ఎక్కువగా ఉండవచ్చు. చేపల శరీరంలో విషపూరిత లోహ పదార్ధాల చేరడం సమయం ఎక్కువగా ఉండటం వలన ఇది జరుగుతుంది. చేపల నుండి గరిష్ట ప్రయోజనం పొందడానికి, మీరు వివిధ రకాల చేపలను వారానికి 3 సార్లు తినాలి.

తినడానికి ఆరోగ్యకరమైన సముద్రపు చేపల రకాలు

సమతుల్య పోషణ కోసం, ఒక వ్యక్తి వారానికి 2-3 సార్లు చేపలను తింటాడు. చేపలలో ఉండే ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ వివిధ వ్యాధులను నివారిస్తుంది. అదనంగా, చేపలు తక్కువ కొవ్వు ప్రోటీన్ యొక్క మూలం, వారి ఆదర్శ శరీర బరువును సాధించడానికి ప్రయత్నిస్తున్న వారికి తగినది. వినియోగానికి ఆరోగ్యకరమైన కొన్ని రకాల సముద్ర చేపలు:

1. మాకేరెల్

మాకేరెల్ చేప యొక్క ముఖ్య లక్షణం తెల్లటి చర్మం మరియు బలమైన రుచి. రిపబ్లిక్ ఆఫ్ ఇండోనేషియా ఆరోగ్య మంత్రిత్వ శాఖ ప్రకారం, ఇతర రకాల చేపల కంటే మాకేరెల్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఒమేగా 3 మరియు విటమిన్ B12 యొక్క కంటెంట్ నుండి వేరు చేయబడవు. అంతే కాదు, మాకేరెల్ కూడా ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు కలిగిన చేప.

2. సాల్మన్

నిస్సందేహంగా, సాల్మన్ చేపలలో ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి.ఈ రకమైన ఫ్యాటీ యాసిడ్ గుండె ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. అదనంగా, సాల్మన్‌లో విటమిన్ డి మరియు కాల్షియం కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. గర్భిణీ స్త్రీలు కూడా సాల్మన్ చేపలను క్రమం తప్పకుండా తినాలని సిఫార్సు చేస్తారు, ముఖ్యంగా గర్భం యొక్క మూడవ త్రైమాసికంలో.

3. జీవరాశి

తాజా జీవరాశి జీవరాశిని ఎన్నుకునేటప్పుడు గమనించాలి, అధిక పాదరసం కంటెంట్ ఉన్న ట్యూనా రకాన్ని తినవద్దు. అయితే, ట్యూనా వారానికి 1-2 సార్లు తినడం సురక్షితం. ఇందులో విటమిన్లు, ప్రొటీన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి.

4. కోడ్

కాడ్ అనేది ఫాస్పరస్, నియాసిన్ మరియు విటమిన్ B-12లో పుష్కలంగా ఉండే ఒక రకమైన చేప. కాడ్ యొక్క ఒక సర్వింగ్‌లో ప్రోటీన్ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, దాదాపు 15-20 గ్రాములు. క్యాలరీలు మరియు కొవ్వు శాతం చాలా తక్కువగా ఉన్నందున తరచుగా కాడ్ ఫిష్ తినడానికి వెనుకాడాల్సిన అవసరం లేదు.

5. సార్డినెస్

వండిన సార్డినెస్ నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, సార్డినెస్‌లో కాల్షియం, ఐరన్, సెలీనియం, ప్రోటీన్, విటమిన్ బి-12 మరియు ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ వంటి అనేక పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి.సార్డినెస్ సరసమైన ధరలలో దొరుకుతుంది, వాటిని ప్రాసెస్ చేయడం సులభం. మీరు డబ్బాల్లో సార్డినెస్ తింటే, వాటిలో ఎంత అదనపు సోడియం ఉందో ఖచ్చితంగా గమనించండి.

6. ట్రౌట్

సాల్మన్ వంటి సారూప్య ఆకారంతో, ట్రౌట్ కూడా వినియోగానికి ఆరోగ్యకరమైన చేప ఎంపిక. సాధారణంగా, పండించే ట్రౌట్ రకంలో పాదరసం తక్కువగా ఉందని నిర్ధారించవచ్చు, కనుక ఇది సురక్షితంగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. ప్రతి 100 గ్రాముల ట్రౌట్‌లో 19.94 గ్రాముల మాంసకృత్తులు మరియు 4.3 మైక్రోగ్రాముల విటమిన్ బి12 ఉంటాయి కాబట్టి వీటిని తినడం ఆరోగ్యకరం. [[సంబంధిత కథనం]]

SehatQ నుండి గమనికలు

వారమంతా క్రమం తప్పకుండా చేపలను తినడం తక్కువ కొవ్వు ప్రోటీన్ పొందడానికి సిఫార్సు చేయబడిన మార్గం. అంతే కాదు, మాకేరెల్, ట్యూనా, సాల్మన్, సార్డినెస్ మరియు ఇతర ప్రయోజనాల నుండి వచ్చే పోషకాలు కూడా ఆరోగ్యానికి మంచివి. చేపలను ప్రాసెస్ చేయడానికి, అది కూడా నిజంగా శుభ్రంగా మరియు అవసరమైన విధంగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి. ఈ సందర్భంలో, ఆవశ్యకత చేపలను ఎలా వండుతారు అనేదానికి సంబంధించినది. ఉదాహరణకు, సాల్మన్ చేపలను గర్భిణీ స్త్రీలు తీసుకుంటే తప్పనిసరిగా ఉడికించాలి, కానీ గర్భం దాల్చని వారు సగం ఉడికించి తినడం మంచిది.