మద్యం సేవించడంపై వివాదం ఉన్నప్పటికీ, డార్క్ బీర్ తరచుగా దాని రంగు కారణంగా అత్యంత ఆల్కహాలిక్‌గా పరిగణించబడుతుంది. నిజానికి బ్లాక్ బీర్ వల్ల చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. వాస్తవానికి ఇందులోని యాంటీఆక్సిడెంట్ల పరిమాణం చాలా ముఖ్యమైనది. ఈ బీర్ నల్లగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే తయారీ ప్రక్రియలో కాల్చిన బార్లీ గింజలు ఉంటాయి. ఒక రకమైన ధాన్యం వలె, బార్లీలో చాలా ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది డార్క్ బీర్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాల యొక్క సుదీర్ఘ జాబితాకు మళ్లీ జతచేస్తుంది. [[సంబంధిత కథనం]]
బ్లాక్ బీర్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
అయితే బీర్‌ను ప్రాసెస్ చేసిన కూరగాయలు మరియు పండ్ల వంటి ఇతర రకాల ఆరోగ్యకరమైన పానీయాలతో పోల్చలేము. అయినప్పటికీ, డార్క్ బీర్ యొక్క అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, అవి: 1. యాంటీఆక్సిడెంట్ల మూలం
చాలా బీర్లు సాధారణంగా డార్క్ బీర్‌తో సహా యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. ఇందులో ఫ్లేవనాయిడ్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ప్రయోజనాలు మరింత ఎక్కువగా ఉంటాయి. అందువలన, డార్క్ బీర్ శరీరంలో సహజంగా సంభవించే కణాలను పునరుత్పత్తి చేయడంలో సహాయపడుతుంది. శరీరాన్ని వివిధ వ్యాధులకు గురిచేసే ఫ్రీ రాడికల్స్‌కు గురికావడం గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు. 2. ఫోలిక్ యాసిడ్ కలిగి ఉంటుంది
యాంటీఆక్సిడెంట్ల మూలంగా మాత్రమే కాకుండా, డార్క్ బీర్‌లో ఫోలిక్ యాసిడ్ కూడా ఉంటుంది, ఇది శరీరానికి ముఖ్యమైన బి విటమిన్. అనేక అధ్యయనాల ప్రకారం, సగటు డార్క్ బీర్‌లో 12.8 మైక్రోగ్రాముల ఫోలేట్ ఉంటుంది. ఈ సంఖ్య ఇప్పటికే ఒక వ్యక్తి యొక్క రోజువారీ అవసరాలలో 3.2%ని సూచిస్తుంది. 3. అత్యధిక ఫైబర్ కంటెంట్
ఇతర రకాల బీర్‌లతో పోలిస్తే, డార్క్ బీర్ అత్యధిక ఫైబర్ కంటెంట్‌తో ఒకటి. ఇది దాని కూర్పు నుండి వచ్చింది, అవి బార్లీ గింజలు. సాధారణంగా, బార్లీ గింజలు ఎండిన మాల్టెడ్ ధాన్యాల కంటే ఎక్కువ ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి. 4. కేలరీలు చాలా ఎక్కువగా ఉండవు
డార్క్ బీర్ రుచిలో చాలా గొప్పది మరియు మందపాటి నురుగు అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంటుంది అనేది నిజం. కానీ శుభవార్త, డార్క్ బీర్ అనేది ఇతర రకాల బీర్‌లతో పోల్చినప్పుడు అత్యధిక కేలరీలు కలిగిన బీర్ రకం కాదు. 5. ఇనుము కలిగి ఉంటుంది
ఇటీవలి పరిశోధనల ప్రకారం, డార్క్ బీర్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తాయి, ఇందులో ఐరన్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. సగటున, డార్క్ బీర్‌లో 121 పార్ట్స్ పర్ బిలియన్ (ppb) ఇనుము ఉంటుంది, సాధారణ బీర్‌తో పోలిస్తే ఇది కేవలం 92 ppb మాత్రమే. అదనంగా, ఇనుము రక్త కణాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి అవసరమైన ఖనిజం. అంతే కాదు, ఊపిరితిత్తుల నుండి కండరాలు మరియు శరీరంలోని ఇతర అవయవాలకు ఆక్సిజన్‌ను తీసుకువెళ్లడానికి కూడా ఇనుము సహాయపడుతుంది. వాస్తవానికి, స్పెయిన్‌కు చెందిన పరిశోధకుల అభిప్రాయం ప్రకారం, బీర్ యొక్క ముదురు రంగు, దానిలో ఐరన్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. 6. గుండె జబ్బులను నివారిస్తుంది
వాస్తవానికి ఇది నివారణకు ఏకైక మూలం కాదు, కానీ బ్లాక్ బీర్ యొక్క ప్రయోజనాలు గుండె జబ్బులను నివారించడంలో కూడా ఉన్నాయి. డార్క్ బీర్‌లోని ఆల్కహాల్ కంటెంట్ మంచి కొలెస్ట్రాల్ లేదా హెచ్‌డిఎల్‌ను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. 80,000 మంది పాల్గొనే అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ సైంటిఫిక్ సెషన్స్ 2016 అధ్యయనంలో, గత 6 సంవత్సరాలలో మితమైన మొత్తంలో బీర్ తాగిన వ్యక్తులు HDLలో నెమ్మదిగా క్షీణతను ఎదుర్కొన్నారు. అంటే గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం కూడా తగ్గుతుంది. ఇదే విధమైన అధ్యయనం నుండి, గుండె జబ్బులు ఉన్న పురుషులు మరియు మితంగా బీరు తాగే పురుషులు గుండెపోటుతో మరణించే ప్రమాదం 42% తక్కువగా ఉందని కనుగొనబడింది. అయితే, నిబంధనల ప్రకారం వినియోగించినట్లయితే డార్క్ బీర్ యొక్క ప్రయోజనాలు మాత్రమే సరైనవి. పరిమితి పురుషులకు రోజుకు 2 పానీయాలు మరియు మహిళలకు 1 పానీయం. మీరు ఒక వారంలో పురుషులకు 15 కంటే ఎక్కువ పానీయాలు మరియు మహిళలకు 8 కంటే ఎక్కువ పానీయాలు ఎక్కువగా తీసుకుంటే, మీరు అధిక బరువు కలిగి ఉంటారు. అంతే కాదు, తరచుగా తాగడం వల్ల సమస్యలు మరియు వివిధ వ్యాధులు వస్తాయి. కాలేయ సమస్యలు, ప్యాంక్రియాస్, అధిక రక్తపోటుకు కాల్ చేయండి.