కూర లేదా ఇతర ఇండోనేషియా వంటకాలను వండేటప్పుడు ఉపయోగించే సుగంధ ద్రవ్యాలలో సోపు గింజలు ఒకటి. చాలా అరుదుగా వినబడినప్పటికీ, ఫెన్నెల్ గింజలు వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయని తేలింది, అవి మిస్ అవ్వడం జాలి. ఫెన్నెల్ గింజలు రుచిగా ఉంటాయి
జామపండు లేదా లిక్కోరైస్ మరియు ప్రాచీన కాలం నుండి మసాలా మరియు మూలికా లేదా సాంప్రదాయ ఔషధంగా ఉపయోగించబడింది. ఫెన్నెల్ విత్తనాల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి? [[సంబంధిత కథనం]]
పోషక కంటెంట్ ఫెన్నెల్ విత్తనాలు లేదా ఫెన్నెల్ మసాలా
ఫెన్నెల్ ఫ్రూట్‌లో పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి మరియు విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఒక కప్పులో లేదా 87 గ్రాముల సోపు గింజలకు సమానం కింది పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది:
- కేలరీలు: 27
- ఫైబర్: 3 గ్రాములు
- విటమిన్ సి: 12% RDA
- కాల్షియం: 3% RDA
- ఇనుము: 4% RDA
- మెగ్నీషియం: 4% RDA
- పొటాషియం: 8% RDA
- మాంగనీస్: 7% RDA
కేలరీలు తక్కువగా ఉన్న, కానీ ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లను కలిగి ఉన్న మొక్కల రకాలతో సహా
ఫోనికులం వల్గేర్భారీ మొత్తం. ఇది శరీరానికి పోషకమైనదిగా చేస్తుంది.
ఇవి కూడా చదవండి: ప్రతిరోజూ తినదగిన, రుచికరమైన మరియు పోషకమైన అధిక ఫైబర్ కూరగాయల జాబితాఆరోగ్యానికి సోపు గింజల ప్రయోజనాలు
ఫెన్నెల్ విత్తనాలు మొక్కల నుండి వస్తాయి
సోపు ఇది మొదట మధ్యధరా ప్రధాన భూభాగంలో పెరిగింది, కానీ ఇప్పుడు ఫెన్నెల్ గింజలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా మసాలాగా లేదా దాని నూనె కోసం ఉపయోగించబడుతున్నాయి. సోపు గింజలు మరియు పండ్ల యొక్క కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. ఆకలిని తగ్గించండి
ఫెన్నెల్ గింజలు మీ ఆకలిని తగ్గించడం ద్వారా మీ ఆదర్శ బరువును చేరుకోవడానికి మీకు సహాయపడతాయి. సమ్మేళనం
యాంటీహోల్ ఫెన్నెల్ గింజలు ఆకలిని అణచివేయడంలో పాత్ర పోషిస్తున్న కంటెంట్ అని నమ్ముతారు.
2. అధిక యాంటీ ఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది
ఫెన్నెల్ గింజలు పాలీఫెనాల్స్ వంటి అనేక రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి,
క్వెర్సెటిన్, మరియు క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్, ఇది రోగనిరోధక వ్యవస్థను నిర్వహించడానికి మంచిది. సోపు గింజలను వంటలో చేర్చడం వల్ల గుండె జబ్బులు, ఊబకాయం మరియు క్యాన్సర్ వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను నివారించవచ్చు. జంతువులపై చేసిన ప్రయోగశాల పరీక్షలలో ఈ యాంటీ ఆక్సిడెంట్ కంటెంట్‌లో క్యాన్సర్ వ్యతిరేక, యాంటీ మైక్రోబయల్, యాంటీ వైరల్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఉన్నాయని తేలింది. రూపంలో భాగాలు ఉన్నాయి
నిమ్మరసంఇది ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో కూడా పోరాడగలదు. ఫెన్నెల్ గింజలు యాంటీ బాక్టీరియల్ సమ్మేళనాలను కలిగి ఉన్నాయని నమ్ముతారు, ఇవి హానికరమైన బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను నిరోధించగలవు.
కాండిడా అల్బికాన్స్,
E. కోలి, మరియు
స్టాపైలాకోకస్. అదనంగా, యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా వాపును నివారిస్తాయి. అధిక వాపు శరీరానికి చాలా హానికరం, అదృష్టవశాత్తూ, యాంటీఆక్సిడెంట్ల కంటెంట్, వంటివి
క్వెర్సెటిన్ మరియు విటమిన్ సి, ఫెన్నెల్ గింజలలో శరీరంలో వాపు తగ్గుతుందని నమ్ముతారు.
3. పాల ఉత్పత్తిని పెంచవచ్చు
ఫెన్నెల్ గింజలు రొమ్ము పాల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపించే సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు పాల ఉత్పత్తిలో పాత్ర పోషిస్తున్న ప్రోలాక్టిన్ అనే హార్మోన్‌ను పెంచుతాయి. అయితే, కొన్ని అధ్యయనాలు ఫెన్నెల్ విత్తనాలను ఉపయోగించడం వల్ల పిల్లలకు తల్లిపాలు ఇవ్వడం మరియు బరువు పెరగకపోవడం వంటి దుష్ప్రభావాలు ఉన్నాయని చూపిస్తున్నాయి. అందువల్ల, తదుపరి అధ్యయనాలు ఇంకా అవసరం.
4. లక్షణాలను తగ్గించండి రుతువిరతి
లక్షణం
రుతువిరతి సోపు గింజల వినియోగం ద్వారా బాధించేది తగ్గించవచ్చు. అంతే కాదు, ఫెన్నెల్ యొక్క ప్రయోజనాలను ఔషధ మొక్కగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు, ఇది వారి కాలంలో ఉన్న స్త్రీలలో లైంగిక పనితీరు మరియు సంతృప్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.
రుతువిరతి5. మెదడు పనితీరుకు మంచిది
ఫెన్నెల్ సీడ్ సారం వయస్సు కారణంగా జ్ఞాపకశక్తి క్షీణతను తగ్గించగలదని ఎలుకలలో పరిశోధనలో తేలింది. ఈ ఫెన్నెల్ సీడ్ యొక్క సామర్థ్యాన్ని నిరూపించడానికి ఇంకా పరిశోధన అవసరం.
6. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది
మీ గుండె జబ్బులు మరియు అధిక కొలెస్ట్రాల్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సోపు గింజలలోని ఫైబర్ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. పీచుతో పాటు, సోపు గింజల్లో గుండె ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైన కాల్షియం, పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం కూడా ఉన్నాయి. సోపులో 3 గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది రోజువారీ అవసరాలలో 11% సరిపోతుంది. ఫైబర్ అధికంగా ఉండే మొక్కలను తినడం కూడా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని తేలింది. 22 అధ్యయనాల నుండి ఒక తీర్మానం ప్రకారం రోజుకు అదనంగా 7 గ్రాముల ఫైబర్ గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని 9% తగ్గిస్తుంది.
7. క్యాన్సర్ ఔషధంగా సంభావ్యత
దీనికి ఇంకా లోతైన పరిశోధన అవసరం అయినప్పటికీ, ఫెన్నెల్ గింజలు క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించే మరియు శరీరంలోని క్యాన్సర్ కణాలను కూడా చంపే అనేక సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి. పరిశోధన ప్రకారం, ఫెన్నెల్ సారం రొమ్ము క్యాన్సర్ కణాల వ్యాప్తిని ఆపుతుంది మరియు క్యాన్సర్ కణాలను చంపుతుంది. ఈ పరిశోధన 2018 మధ్యలో జరిగింది. నిజానికి, ఫెన్నెల్ యొక్క విత్తనాలు ఒక వ్యక్తిని రొమ్ము మరియు కాలేయ క్యాన్సర్ నుండి కూడా రక్షించగలవు. అయితే, ఇంతకు ముందు చెప్పినట్లుగా, ఈ ఒక ఫెన్నెల్ సీడ్ యొక్క ప్రయోజనాలకు ఇంకా ఎక్కువ పరిశోధన అవసరం.
8. పాలిచ్చే తల్లులకు మంచిది
ఫెన్నెల్ తరచుగా పాలిచ్చే తల్లులకు సిఫార్సు చేయబడిన సప్లిమెంట్లలో ఒకటిగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఎందుకంటే ఫెన్నెల్ యొక్క ప్రయోజనాల్లో ఒకటి పాల ఉత్పత్తిని పెంచడంలో సహాయపడే గెలాక్టోజెనిక్ ప్రభావాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. పాలిచ్చే తల్లులకు ఫెన్నెల్ యొక్క మరొక ప్రయోజనం ఏమిటంటే, ఇది రక్తంలో ప్రోలాక్టిన్‌ను పెంచుతుంది, ఇది తల్లి పాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి శరీరాన్ని సూచిస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఫెన్నెల్ వినియోగం మరియు తల్లి పాల ఉత్పత్తి మధ్య సంబంధాన్ని కనుగొనడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం.
ఇవి కూడా చదవండి: ఫెన్నెల్ ఆకుల ప్రయోజనాలు విత్తనాల కంటే తక్కువ కాదుసోపు గింజలను తీసుకోవడం వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాలు
ఫెన్నెల్ గింజలు ఇప్పటికీ తగినంత పరిమాణంలో ఉన్నంత వరకు వినియోగానికి సురక్షితంగా ఉంటాయి. ఫెన్నెల్ గింజలు సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి
ఎస్ట్రాగోల్ వీటిని ఎక్కువ మోతాదులో తీసుకుంటే క్యాన్సర్ కారకం. అదనంగా, ఫెన్నెల్ గింజలను అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల గెలాక్టోరియా రుగ్మతలు లేదా రొమ్ము నుండి పాలు వంటి ఉత్సర్గ ఏర్పడే అవకాశం ఉంది. అదనంగా, మీరు ఫెన్నెల్ గింజలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే మీరు సూర్యరశ్మికి మరింత సున్నితంగా ఉంటారు. గర్భిణీ స్త్రీలకు సోపు గింజలు సిఫారసు చేయబడలేదు. ఎందుకంటే ఫెన్నెల్ గింజలు బలమైన ఈస్ట్రోజెనిక్ సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి పిండం పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి అంతరాయం కలిగించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు పిండం కణాలకు విషపూరితం కావచ్చు. ఈస్ట్రోజెన్ మాత్రలు మరియు క్యాన్సర్ మందులు వంటి కొన్ని మందులు తీసుకునే వ్యక్తులు కూడా సోపు గింజలను తినకూడదు. మీరు ఫెన్నెల్ సీడ్ అలెర్జీల గురించి జాగ్రత్తగా ఉండాలి, సాధారణంగా, సోపు గింజల వల్ల కలిగే అలెర్జీలు ముక్కులో దురద మరియు నోరు, నాలుక మరియు పెదవులలో జలదరింపు లేదా తిమ్మిరి వంటి లక్షణాలను కలిగిస్తాయి. మీరు ఈ లక్షణాలను అనుభవిస్తే, వెంటనే సోపు గింజలను తీసుకోవడం ఆపండి.
SehatQ నుండి గమనికలు
ఇండోనేషియా వంటకాల్లో తరచుగా ఉపయోగించే సుగంధ ద్రవ్యాలలో సోపు గింజలు ఒకటి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికా ఔషధాలుగా చాలా కాలంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. సోపు గింజల వల్ల అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, మీరు కొన్ని అనారోగ్య పరిస్థితులతో బాధపడుతుంటే లేదా కొన్ని మందులు తీసుకుంటే సోపు గింజలను తీసుకునే ముందు మీరు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. మీరు నేరుగా వైద్యుడిని సంప్రదించాలనుకుంటే, మీరు చేయవచ్చు
SehatQ ఫ్యామిలీ హెల్త్ యాప్‌లో డాక్టర్‌ని చాట్ చేయండి.యాప్‌ని ఇప్పుడే డౌన్‌లోడ్ చేయండి Google Play మరియు Apple స్టోర్‌లో.