The Journey of #FitTyaAriestya అనే పుస్తకంలో ఆయన రాసిన త్యా అరిస్త్య డైట్ సోషల్ మీడియాలో చర్చనీయాంశమవుతోంది. పంచదార, పిండి, కొబ్బరి పాలు, నూనె తీసుకోకుండా కేవలం 4 నెలల్లోనే 22 కిలోల బరువు తగ్గగలిగానని తన పుస్తకంలో వివరించాడు. అయితే, ఈ డైట్ వివాదాస్పదమైన విషయం ఏమిటంటే, త్యా కూడా కూరగాయలు తినరు. కూరగాయలు నిజానికి బరువు తగ్గడం కష్టమని అతను పేర్కొన్నాడు. అతని ప్రకటనను ప్రత్యేకంగా త్య ఆరీస్యా యొక్క ఆహారంతో నేరుగా వ్యవహరించే ఒక వైద్యుడు కూడా అంగీకరించాడు. నిజానికి, డైట్ ప్రోగ్రామ్‌లో కూరగాయల పాత్రను వైద్య ప్రపంచం ఎలా చూస్తుంది? కూరగాయలు బరువు తగ్గడంలో మీకు సహాయపడతాయా లేదా అవి మిమ్మల్ని స్తబ్దుగా మారుస్తాయా? 
పీచు సమృద్ధిగా, మలవిసర్జన సాఫీగా సాగాలంటే కూరగాయలు తీసుకోవాలి.కూరగాయలు తినకుండా బరువు తగ్గుతారని పేర్కొన్న త్యా అరెస్ట్యా డైట్‌కు సంబంధించిన వాదనను డాక్టర్ ఖండించారు. ఫియస్తుతి ఇస్బాండి విట్జాక్సోనో, Sp.GK., ఇండోనేషియా విశ్వవిద్యాలయంలో లెక్చరర్‌గా ఉన్న ఒక క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ స్పెషలిస్ట్. కూరగాయలు తీసుకోవడం మానేయడం వల్ల శరీరంలోని పీచు అవసరాలు తీరడం లేదని ఆయన పేర్కొన్నారు. ఇది సహజంగానే ఆరోగ్యానికి ఆటంకం కలిగిస్తుంది. "ఫైబర్ లేనందున, తరువాత మలవిసర్జన చేయడం కష్టం అవుతుంది. అదనంగా, కూరగాయలు తినకపోవడం వల్ల ప్రజలు కడుపు నిండిన అనుభూతిని పొందడం కష్టమవుతుంది" అని సిఎన్ఎన్ ఇండోనేషియా నుండి ఉల్లేఖించిన ఫియస్తుతి చెప్పారు. [[సంబంధిత కథనాలు]] ఫియస్తుటీ జోడించారు, ఫైబర్ అధికంగా ఉండటంతో పాటు, కూరగాయల కేలరీలు కూడా చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. "అధిక ఫైబర్ కలిగి ఉన్న పెద్ద పరిమాణం కోసం, కూరగాయల యొక్క ప్లస్ విలువ కేలరీలలో కూడా తక్కువగా ఉంటుంది. వాస్తవానికి, మీరు బరువు తగ్గడానికి ఇది చాలా ముఖ్యం," అని అతను వివరించాడు. ఎందుకంటే, బరువు తగ్గడానికి డైటింగ్‌లో ముఖ్యమైన కీలలో ఒకటి కేలరీల సంఖ్యను తగ్గించడం. కూరగాయలు కూడా కేలరీల సంఖ్యను తగ్గించగలవని తేలింది, కానీ ఇప్పటికీ మేల్కొని ఉండటానికి పోషకాహారం తీసుకోవడం మరియు సంపూర్ణత్వం యొక్క భావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. 
నిజానికి 1000 క్యాలరీల కంటే తక్కువ తింటే జీవక్రియ నిరోధిస్తుంది.కూరగాయలు తినకపోవడమే కాకుండా, తినే భాగానికి కూడా త్య ఆరెస్సెస్ పరిమితులు విధించినట్లు తెలుస్తోంది. తన పుస్తకంలో, అతను ఒక రోజులో తన ఆహారాన్ని ఈ రూపంలో వివరించాడు: 
ఆకు కూరలలో చక్కెర తక్కువగా ఉన్నట్లు చూపబడింది, తద్వారా రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను అదుపులో ఉంచుతుంది.ఆకుపచ్చ, పిండి లేని కూరగాయలు బరువు తగ్గడంలో సహాయపడతాయని తేలింది. ఎందుకంటే పచ్చి కూరగాయల్లో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు గణనీయంగా పెరగకుండా ఉండటానికి ఇది సహాయపడుతుంది. ఇది PLoS మెడిసిన్ పరిశోధనలో కూడా వివరించబడింది. అధిక రక్త చక్కెర ఆకలిని పెంచుతుంది. అందువల్ల, కూరగాయలు తినడం కూడా ఆకలిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. 
కూరగాయలు మలాన్ని విసర్జించడంలో సహాయపడతాయి, తద్వారా శరీర ద్రవ్యరాశి తగ్గుతుంది, మీరు కూరగాయలు తినడం మానేయాలనుకుంటే, అవి త్యా అరిస్త్య ఆహారం నుండి ప్రేరణ పొందాయి, మీరు మరోసారి ఆలోచించాలి. వెజిటబుల్ ఫైబర్ మలం యొక్క ద్రవ్యరాశిని పెంచడానికి ఉపయోగపడుతుంది, తద్వారా ప్రేగులను వెంటనే బహిష్కరించడానికి ప్రోత్సహిస్తుంది. అందువలన, అధ్యాయం సున్నితంగా మారుతుంది. డా. ఫియస్తుతి కూడా ఈ వివరణతో ఏకీభవించారు. కూరగాయలు ఎక్కువగా తింటే వెంటనే పేగుల్లో మలం నిండిపోతుంది.. తర్వాత ఈ ఆహారాన్ని పేగులు వెంటనే తొలగిస్తాయి. [[సంబంధిత కథనాలు]] మంచి ప్రేగు అలవాట్లు వాస్తవానికి బరువు తగ్గడంలో విజయానికి దోహదం చేస్తాయి. ఎందుకంటే, మీ కడుపు ఇకపై శరీర ద్రవ్యరాశిని పెంచే ఆహారాన్ని నిల్వ చేయదు. కానీ గుర్తుంచుకోండి, ప్రధాన బరువు తగ్గించే పద్ధతిగా ప్రేగు కదలికలపై ఆధారపడవద్దు. దీర్ఘకాలంలో విజయవంతమైన బరువు తగ్గడానికి ప్రధాన సూత్రాలలో ఒకటి, కాల్చిన దానికంటే తక్కువ కేలరీలు తీసుకోవడం. 
కూరగాయలు గ్యాస్ట్రిక్ ఖాళీ చేయడాన్ని నిరోధిస్తాయి, తద్వారా మీరు ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉంటారు. కూరగాయలు సంపూర్ణత్వం యొక్క అనుభూతిని తట్టుకోగలవని ఫియస్తుతి వైద్యపరంగా కూడా వివరించవచ్చు. కూరగాయలలో ఉండే ఫైబర్ గ్యాస్ట్రిక్ ఖాళీ ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది. అంటే పొట్ట ఎక్కువసేపు నిండుగా అనిపించేలా చేయగలదు కాబట్టి మీరు తేలిగ్గా గుసగుసలాడరు. ఇది న్యూట్రిషన్ బులెటిన్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంలో కూడా వివరించబడింది. ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు, ఎందుకంటే త్వరగా ఆకలిగా అనిపించడం వల్ల అల్పాహారం లేదా అధిక అన్నం తినాలనే కోరిక ఏర్పడుతుంది. 
మీరు కూరగాయలు తింటే కొవ్వు కూడా శరీరం చాలా నెమ్మదిగా శోషించబడుతుంది.పోషకాహార కోణం నుండి, కూరగాయలు బరువు తగ్గడాన్ని నిరోధిస్తుందని తెలిపే త్యా అరిస్త్య ఆహారం, మరో విధంగా పని చేస్తుంది. కూరగాయలను శ్రద్ధగా తినడం మీ డైట్ ప్రోగ్రామ్‌ను విజయవంతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. ఎందుకంటే కూరగాయల ఫైబర్ ఆహారం నుండి కొవ్వు మరియు చక్కెర శోషణను అడ్డుకుంటుంది. పోషకాలలో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, కూరగాయల ఫైబర్ చిన్న ప్రేగులలో మందపాటి పొరను సృష్టిస్తుంది. ఇది గ్లూకోజ్ మరియు కొవ్వు శోషణ ఆలస్యం అవుతుంది. అందువల్ల, శక్తి మరియు నిల్వ చేయవలసిన కొవ్వు నిల్వలు తగ్గుతాయి కాబట్టి, రెండింటినీ వెంటనే కాల్చవచ్చు. 
దీర్ఘకాలిక మలబద్ధకం పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్‌ను ప్రేరేపిస్తుంది, గతంలో చర్చించినట్లుగా, కూరగాయలు తినని త్యా అరెస్ట్యా ఆహారం మలబద్ధకానికి కారణమవుతుంది. స్పష్టంగా, దీర్ఘకాలికంగా ఉంటే, కష్టతరమైన ప్రేగు కదలికలు ఆరోగ్యానికి ముప్పు కలిగించే ప్రమాదాలను కలిగిస్తాయి, అవి:
త్యా అరీస్య ఆహారం కూరగాయలు తినదు, అది ప్రభావవంతంగా ఉందా?
పీచు సమృద్ధిగా, మలవిసర్జన సాఫీగా సాగాలంటే కూరగాయలు తీసుకోవాలి.కూరగాయలు తినకుండా బరువు తగ్గుతారని పేర్కొన్న త్యా అరెస్ట్యా డైట్‌కు సంబంధించిన వాదనను డాక్టర్ ఖండించారు. ఫియస్తుతి ఇస్బాండి విట్జాక్సోనో, Sp.GK., ఇండోనేషియా విశ్వవిద్యాలయంలో లెక్చరర్‌గా ఉన్న ఒక క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ స్పెషలిస్ట్. కూరగాయలు తీసుకోవడం మానేయడం వల్ల శరీరంలోని పీచు అవసరాలు తీరడం లేదని ఆయన పేర్కొన్నారు. ఇది సహజంగానే ఆరోగ్యానికి ఆటంకం కలిగిస్తుంది. "ఫైబర్ లేనందున, తరువాత మలవిసర్జన చేయడం కష్టం అవుతుంది. అదనంగా, కూరగాయలు తినకపోవడం వల్ల ప్రజలు కడుపు నిండిన అనుభూతిని పొందడం కష్టమవుతుంది" అని సిఎన్ఎన్ ఇండోనేషియా నుండి ఉల్లేఖించిన ఫియస్తుతి చెప్పారు. [[సంబంధిత కథనాలు]] ఫియస్తుటీ జోడించారు, ఫైబర్ అధికంగా ఉండటంతో పాటు, కూరగాయల కేలరీలు కూడా చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. "అధిక ఫైబర్ కలిగి ఉన్న పెద్ద పరిమాణం కోసం, కూరగాయల యొక్క ప్లస్ విలువ కేలరీలలో కూడా తక్కువగా ఉంటుంది. వాస్తవానికి, మీరు బరువు తగ్గడానికి ఇది చాలా ముఖ్యం," అని అతను వివరించాడు. ఎందుకంటే, బరువు తగ్గడానికి డైటింగ్‌లో ముఖ్యమైన కీలలో ఒకటి కేలరీల సంఖ్యను తగ్గించడం. కూరగాయలు కూడా కేలరీల సంఖ్యను తగ్గించగలవని తేలింది, కానీ ఇప్పటికీ మేల్కొని ఉండటానికి పోషకాహారం తీసుకోవడం మరియు సంపూర్ణత్వం యొక్క భావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. త్యా అరీస్యా యొక్క ఆహారంలో ఆహారం యొక్క భాగం చాలా తీవ్రమైనది
నిజానికి 1000 క్యాలరీల కంటే తక్కువ తింటే జీవక్రియ నిరోధిస్తుంది.కూరగాయలు తినకపోవడమే కాకుండా, తినే భాగానికి కూడా త్య ఆరెస్సెస్ పరిమితులు విధించినట్లు తెలుస్తోంది. తన పుస్తకంలో, అతను ఒక రోజులో తన ఆహారాన్ని ఈ రూపంలో వివరించాడు: - బియ్యం 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- పుచ్చకాయ
- గుడ్డు తెల్లసొన
- మల్టీవిటమిన్ మరియు ఒమేగా 3
బరువు తగ్గడానికి కూరగాయలు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
త్యా అరిస్త్య ఆహారం వంటి కూరగాయల వినియోగాన్ని ఆపడానికి బదులుగా, మీ స్కేల్ సూది ఎడమవైపుకు కదులుతుంది కాబట్టి కూరగాయలు తినడం వల్ల మీరు పొందగల ప్రయోజనాలు స్పష్టంగా ఉన్నాయి. ఏమిటి అవి?1. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలలో స్పైక్‌లను నిర్వహించండి
ఆకు కూరలలో చక్కెర తక్కువగా ఉన్నట్లు చూపబడింది, తద్వారా రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను అదుపులో ఉంచుతుంది.ఆకుపచ్చ, పిండి లేని కూరగాయలు బరువు తగ్గడంలో సహాయపడతాయని తేలింది. ఎందుకంటే పచ్చి కూరగాయల్లో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు గణనీయంగా పెరగకుండా ఉండటానికి ఇది సహాయపడుతుంది. ఇది PLoS మెడిసిన్ పరిశోధనలో కూడా వివరించబడింది. అధిక రక్త చక్కెర ఆకలిని పెంచుతుంది. అందువల్ల, కూరగాయలు తినడం కూడా ఆకలిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. 2. స్ట్రీమ్‌లైనింగ్ BAB
కూరగాయలు మలాన్ని విసర్జించడంలో సహాయపడతాయి, తద్వారా శరీర ద్రవ్యరాశి తగ్గుతుంది, మీరు కూరగాయలు తినడం మానేయాలనుకుంటే, అవి త్యా అరిస్త్య ఆహారం నుండి ప్రేరణ పొందాయి, మీరు మరోసారి ఆలోచించాలి. వెజిటబుల్ ఫైబర్ మలం యొక్క ద్రవ్యరాశిని పెంచడానికి ఉపయోగపడుతుంది, తద్వారా ప్రేగులను వెంటనే బహిష్కరించడానికి ప్రోత్సహిస్తుంది. అందువలన, అధ్యాయం సున్నితంగా మారుతుంది. డా. ఫియస్తుతి కూడా ఈ వివరణతో ఏకీభవించారు. కూరగాయలు ఎక్కువగా తింటే వెంటనే పేగుల్లో మలం నిండిపోతుంది.. తర్వాత ఈ ఆహారాన్ని పేగులు వెంటనే తొలగిస్తాయి. [[సంబంధిత కథనాలు]] మంచి ప్రేగు అలవాట్లు వాస్తవానికి బరువు తగ్గడంలో విజయానికి దోహదం చేస్తాయి. ఎందుకంటే, మీ కడుపు ఇకపై శరీర ద్రవ్యరాశిని పెంచే ఆహారాన్ని నిల్వ చేయదు. కానీ గుర్తుంచుకోండి, ప్రధాన బరువు తగ్గించే పద్ధతిగా ప్రేగు కదలికలపై ఆధారపడవద్దు. దీర్ఘకాలంలో విజయవంతమైన బరువు తగ్గడానికి ప్రధాన సూత్రాలలో ఒకటి, కాల్చిన దానికంటే తక్కువ కేలరీలు తీసుకోవడం. 3. మిమ్మల్ని నిండుగా ఉండేలా చేస్తుంది
కూరగాయలు గ్యాస్ట్రిక్ ఖాళీ చేయడాన్ని నిరోధిస్తాయి, తద్వారా మీరు ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉంటారు. కూరగాయలు సంపూర్ణత్వం యొక్క అనుభూతిని తట్టుకోగలవని ఫియస్తుతి వైద్యపరంగా కూడా వివరించవచ్చు. కూరగాయలలో ఉండే ఫైబర్ గ్యాస్ట్రిక్ ఖాళీ ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది. అంటే పొట్ట ఎక్కువసేపు నిండుగా అనిపించేలా చేయగలదు కాబట్టి మీరు తేలిగ్గా గుసగుసలాడరు. ఇది న్యూట్రిషన్ బులెటిన్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంలో కూడా వివరించబడింది. ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు, ఎందుకంటే త్వరగా ఆకలిగా అనిపించడం వల్ల అల్పాహారం లేదా అధిక అన్నం తినాలనే కోరిక ఏర్పడుతుంది. 4. కొవ్వు మరియు చక్కెర శోషణను తగ్గిస్తుంది
మీరు కూరగాయలు తింటే కొవ్వు కూడా శరీరం చాలా నెమ్మదిగా శోషించబడుతుంది.పోషకాహార కోణం నుండి, కూరగాయలు బరువు తగ్గడాన్ని నిరోధిస్తుందని తెలిపే త్యా అరిస్త్య ఆహారం, మరో విధంగా పని చేస్తుంది. కూరగాయలను శ్రద్ధగా తినడం మీ డైట్ ప్రోగ్రామ్‌ను విజయవంతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. ఎందుకంటే కూరగాయల ఫైబర్ ఆహారం నుండి కొవ్వు మరియు చక్కెర శోషణను అడ్డుకుంటుంది. పోషకాలలో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, కూరగాయల ఫైబర్ చిన్న ప్రేగులలో మందపాటి పొరను సృష్టిస్తుంది. ఇది గ్లూకోజ్ మరియు కొవ్వు శోషణ ఆలస్యం అవుతుంది. అందువల్ల, శక్తి మరియు నిల్వ చేయవలసిన కొవ్వు నిల్వలు తగ్గుతాయి కాబట్టి, రెండింటినీ వెంటనే కాల్చవచ్చు. దీర్ఘకాలంలో కూరగాయలు తినకపోవడం వల్ల కలిగే పరిణామాలు
దీర్ఘకాలిక మలబద్ధకం పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్‌ను ప్రేరేపిస్తుంది, గతంలో చర్చించినట్లుగా, కూరగాయలు తినని త్యా అరెస్ట్యా ఆహారం మలబద్ధకానికి కారణమవుతుంది. స్పష్టంగా, దీర్ఘకాలికంగా ఉంటే, కష్టతరమైన ప్రేగు కదలికలు ఆరోగ్యానికి ముప్పు కలిగించే ప్రమాదాలను కలిగిస్తాయి, అవి: - మల ప్రభావం , గట్టిపడిన మలం కారణంగా పేగులు అడ్డుపడతాయి. ఇది వాస్తవానికి అధ్యాయం రూపంలో సంక్లిష్టతలను కలిగిస్తుంది, అది గ్రహించకుండానే నిరంతరం బయటకు వస్తుంది.
- మూలవ్యాధి , ఎందుకంటే మీరు మలాన్ని బయటకు తీయడానికి ఒత్తిడి చేయాలి. ఇది మలద్వారం చుట్టూ ఉన్న రక్తనాళాల వాపుకు కారణమవుతుంది.
- చిరిగిన ఆసన చర్మం , చాలా పెద్దగా మరియు గట్టిగా బయటకు వచ్చే మలం కారణంగా.
- మలద్వారం నుండి వెలువడే ప్రేగులు పురీషనాళం విస్తరించి, పురీషనాళం నుండి బయటకు నెట్టబడేలా ఒత్తిడి చేయడం వల్ల ఇది సంభవిస్తుంది.
- పెద్దప్రేగు కాన్సర్ (కొలరెక్టల్)పేగులు క్యాన్సర్‌కు కారణమయ్యే పదార్థాలు (కార్సినోజెన్‌లు) వంటి హానికరమైన పదార్ధాలకు గురికావడం వలన, అవి వెంటనే తొలగించబడనందున మలం కారణంగా చాలా కాలం పాటు ఇది జరుగుతుంది.