ముఖ్యంగా ఆగ్నేయాసియాలో స్విఫ్ట్‌లెట్ గూడు సాగు వ్యాపారం పెరుగుతోంది. వాస్తవానికి ఇది జీర్ణక్రియ, ఓర్పు, చర్మ పరిస్థితులకు ఆరోగ్యానికి స్వాలోస్ నెస్ట్ యొక్క ప్రయోజనాల నుండి వేరు చేయబడదు. అందుకే కోయిల గూళ్లు చాలా ఖరీదైనవి అయినప్పటికీ వాటిని వేటాడతారు. స్వాలోస్ గూడును పొందడానికి, ప్రక్రియ చాలా కాలం పడుతుంది. స్వాలో లాలాజలం లేదా జిగట లాలాజలం నుండి గూడును నిర్మించినప్పుడు, కోయిల యొక్క గూడు సంవత్సరానికి మూడు సార్లు మాత్రమే ఏర్పడుతుంది. ఈ గూళ్ళు సాధారణంగా శిఖరాలపై ఉంటాయి మరియు వాణిజ్యం కోసం స్వాలో గూడు రైతులు వేటాడతారు. కోయిల గూడు పండించడానికి కూడా చాలా సమయం పడుతుంది. గూడును శుభ్రపరిచే దశ నుండి ప్రారంభించడం, కడగడం, ఉడకబెట్టడం మరియు ప్రాసెస్ చేయడం వంటివి వినియోగానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి. [[సంబంధిత కథనం]]
స్వాలోస్ గూడు యొక్క ప్రయోజనాలు
ఇప్పటికీ ఒక కొండపై ఉన్నప్పుడు లేదా తల్లి మింగిన చోట, గూడు ఇప్పటికీ పొడిగా ఉంటుంది. కానీ ప్రాసెస్ చేసిన తర్వాత, ఇది ఒక ఆకృతితో సూప్ లాగా కనిపిస్తుంది జెల్లీ. ఆరోగ్యానికి స్వాలోస్ నెస్ట్ యొక్క కొన్ని ప్రయోజనాలు: 1. అధిక పోషణ
స్వాలోస్ గూడులో పోషకాలు చాలా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. వాటిలో కొన్ని ప్రోటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఫైబర్ కూడా ఉన్నాయి. స్వాలోస్ గూడు ఎంత స్వచ్ఛంగా ఉంటుందో, దానిలోని పోషక పదార్థాలు అంత మేల్కొని ఉంటాయి. 2. ఇన్సులిన్ నిరోధకతను నిరోధించండి
స్వాలోస్ గూడును క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల ఇన్సులిన్ నిరోధకతను నిరోధించవచ్చు, ముఖ్యంగా వారి ఆహారాన్ని నియంత్రించలేకపోయిన వారికి. అంతేకాకుండా, మధుమేహంతో బాధపడేవారికి ఇన్సులిన్ నిరోధకత ప్రమాద కారకం. ఇన్సులిన్ రెసిస్టెన్స్ అనేది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించే హార్మోన్ అయిన ఇన్సులిన్‌లో భంగం ఏర్పడే పరిస్థితి. పక్షి గూడులో ఉన్నవి మెదడుకు మరింత ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి చేయడాన్ని సూచిస్తాయి. ఫలితంగా, ఆహారం నుండి అదనపు కొవ్వు తీసుకోవడం ఆఫ్సెట్ చేయవచ్చు. శరీరంలోని మెటబాలిజం కూడా మరింత ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తుంది. 3. యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి
స్వాలోస్ నెస్ట్ యొక్క తదుపరి ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇందులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. తరచుగా స్వాలోస్ గూడును తినే వ్యక్తులు వివిధ వ్యాధులను ప్రేరేపించే ఫ్రీ రాడికల్స్‌కు గురికాకుండా పోరాడగలరు. 4. కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుతుంది
స్వాలోస్ నెస్ట్ యొక్క ప్రయోజనాలు తక్కువ ప్రాముఖ్యత లేని వ్యక్తి గుండె జబ్బుతో బాధపడే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం. స్వాలో గూళ్ళలోని కంటెంట్ కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది, ఇది హైపర్‌కోగ్యులేషన్ లేదా బ్లడ్ కోగ్యులేషన్‌ను ప్రేరేపిస్తుంది. నిజానికి, కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించే సిమ్‌వాస్టాటిన్‌ వంటి ఔషధాల పనితీరును మింగడం గూళ్లు పని చేసే విధానాన్ని పోలి ఉంటుందని కొందరు అంటున్నారు. వాస్తవానికి, తక్కువ దుష్ప్రభావాలతో. 5. చర్మానికి మంచిది
స్వాలో నెస్ట్ యొక్క మరొక ప్రయోజనం చర్మానికి చాలా మంచిది. స్వాలోస్ నెస్ట్‌లోని కంటెంట్ చనిపోయిన చర్మ కణాల పునరుత్పత్తి ప్రక్రియకు సహాయపడుతుంది, మచ్చలు మరియు ముడతలు పోతుంది మరియు చర్మం ప్రకాశవంతంగా మరియు నిస్తేజంగా కాకుండా చేస్తుంది. పెద్ద ఎత్తున పరిశ్రమలో కూడా, కోయిల గూడును సౌందర్య ఉత్పత్తులకు ముడి పదార్థంగా కూడా ఉపయోగిస్తారు. కోయిల గూడులో ఉండే పోషకాలు ముఖ చర్మ సౌందర్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. 6. అమైనో ఆమ్లాల మూలం
అమైనో ఆమ్లాలు శరీరం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడవు మరియు ఆహారం నుండి పొందాలి. అందువల్ల, మీ అమైనో ఆమ్ల అవసరాలను తీర్చడానికి స్వాలోస్ గూడు సరైన ఎంపిక. స్వాలోస్ గూడులో గ్లైకోప్రొటీన్ కూడా ఉంటుంది, ఇది మరింత కరిగేది మరియు చికెన్ మరియు ఫిష్ సూప్‌లో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్ల కంటే ఎక్కువ యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది. 7. కీమోథెరపీ సమయంలో ఓర్పును పెంచండి
స్వాలోస్ గూడు దాని స్వదేశమైన చైనాలో (PRC) రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే ఆహారంగా చాలా కాలంగా పరిగణించబడుతుంది. డ్రగ్ డిజైన్, డెవలప్‌మెంట్ అండ్ థెరపీ జర్నల్‌లో ప్రచురించబడిన పరిశోధన ప్రకారం, కీమోథెరపీ సమయంలో మ్రింగు గూళ్లు ప్రత్యేకంగా రోగనిరోధక వ్యవస్థకు సహాయపడతాయి. పరిశోధన ప్రకారం, 30 రోజుల పాటు స్వాలోస్ గూడును క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల కీమోథెరపీ ద్వారా బలహీనమైన ప్రేగులలో రోగనిరోధక రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. స్వాలో లాలాజలంలో కనిపించే సమ్మేళనాలు ఔషధ దుష్ప్రభావాల వల్ల పేగు కణజాలానికి గాయాన్ని తగ్గిస్తాయి. సైక్లోఫాస్ఫామైడ్. 8. వాపును నిరోధించండి
మధుమేహం, పెద్దప్రేగు శోథ, లేదా వంటి అనేక వ్యాధులతో బాధపడుతున్న రోగులు కీళ్ళ వాతము వాపు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. కానీ శుభవార్త, రోజూ స్వాలోస్ గూడును తినే బాధితులు మంటను నివారించవచ్చు మరియు ఉపశమనం పొందవచ్చు. స్వాలోస్ గూడు త్రాగడానికి ఉత్తమ సమయం ఎప్పుడు?
పోషకాహార నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, కోయిల గూడును ఉదయం లేవగానే లేదా రాత్రి పడుకునే ముందు ఖాళీ కడుపుతో తినాలి. నిద్రపోయిన 1 గంట తర్వాత, వివిధ హార్మోన్ల ఏకాగ్రత పెరుగుతుంది, తద్వారా పోషకాలు శరీరంలోకి బాగా శోషించబడతాయి. ఆరోగ్యం కోసం స్వాలోస్ గూడు యొక్క ప్రయోజనాలపై పరిశోధన ఇప్పటి వరకు మానవ లేదా జంతువుల కణజాల కణాల నమూనాల కోసం మాత్రమే పరీక్షించబడుతుందని అంగీకరించాలి. స్వాలోస్ గూడును తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను నిర్ధారించే మరిన్ని శాస్త్రీయ పరిశోధనలను అన్వేషించాల్సిన అవసరం ఇంకా ఉంది. మరోవైపు, స్వాలోస్ గూడు యొక్క అధిక వినియోగం కూడా పరిశ్రమ వేగంగా అభివృద్ధి చెందేలా చేసింది. ఇది అసాధ్యం కాదు, నానాటికీ పెరుగుతున్న డిమాండ్ వాస్తవానికి స్వాలోస్ పర్యావరణ వ్యవస్థకు ముప్పుగా మారింది. గూడు రైతులు కోడిపిల్లలతో గూళ్లు తీసుకోవచ్చు అనేది కూడా ఇబ్బందికరమైన సమస్యగా మారింది. భారతదేశం చుట్టూ ఉన్న అండమాన్ మరియు నికోబార్ దీవులలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో, స్వాలో జనాభా 74% వరకు తగ్గింది. స్వాలో యొక్క పర్యావరణ వ్యవస్థకు ముప్పు లేకుండా స్విఫ్ట్‌లెట్ గూళ్ళ ప్రయోజనాలను పొందడం మధ్య మధ్యస్థాన్ని కనుగొనడం ఉత్తమమైన దశ. వాటిలో ఒకటి రక్షణ కల్పించడం లేదా స్వాలోస్ వారి గూళ్ళను నిర్మించడానికి ప్రత్యేక స్థలాన్ని అందించడం.