సార్బిటాల్ చక్కెర ఆల్కహాల్‌లో చేర్చబడిన తక్కువ కేలరీల స్వీటెనర్. స్పష్టంగా, సార్బిటాల్ కూడా ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తులలో కలిపిన ఒక కృత్రిమ స్వీటెనర్. సార్బిటాల్ అంటే ఏమిటి మరియు సార్బిటాల్ తీసుకోవడం వల్ల ఏవైనా దుష్ప్రభావాలు ఉన్నాయా? 
సార్బిటాల్ స్వీటెనర్ దంతాలలో కావిటీలను కలిగించదు. సార్బిటాల్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు వీటిని కలిగి ఉంటాయి:
సార్బిటాల్ అంటే ఏమిటి?
సార్బిటాల్ అనేది చక్కెర ఆల్కహాల్ లేదా గ్లూకోజ్ నుండి తీసుకోబడిన పాలీయోల్ గ్రూప్ స్వీటెనర్. ఈ స్వీటెనర్ నీటిలో కరిగేది మరియు అనేక పండ్లు మరియు కూరగాయలలో కనిపిస్తుంది. సార్బిటాల్ తక్కువ కేలరీల స్వీటెనర్. గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరతో పోల్చినప్పుడు, సార్బిటాల్‌లో 35% తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి. ఒక గ్రాము గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర 4 కేలరీలను అందిస్తుంది. ఇదిలా ఉంటే, ఒక గ్రాము సార్బిటాల్ 2.6 కేలరీలను మాత్రమే అందిస్తుంది. తక్కువ కేలరీల కారణంగా, సార్బిటాల్ యొక్క ఉపయోగం తరచుగా ఔషధ ఉత్పత్తులు, చక్కెర-రహిత ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలతో సహా బహుళ-పారిశ్రామిక ఉత్పత్తులలో మిళితం చేయబడుతుంది. సార్బిటాల్ యొక్క పనితీరు నోటి ఆరోగ్య ఉత్పత్తులలో స్వీటెనర్‌గా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. అదనంగా, సార్బిటాల్ రుచిని జోడించడానికి, ఆకృతిని మెరుగుపరచడానికి మరియు తేమను నిలుపుకోవడానికి ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తులలో కలపడానికి ఉపయోగిస్తారు. అంతే కాదు, సార్బిటాల్‌ను మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు స్వీటెనర్‌గా వైద్యులు సూచించవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది రక్తంలో చక్కెరపై తక్కువ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. సహజ స్వీటెనర్‌గా, సార్బిటాల్ వివిధ పండ్లలో కనిపిస్తుంది, అవి:- ఆపిల్
- పియర్
- డ్రైడ్ ప్లమ్స్
- చెర్రీ
- ఎండుద్రాక్ష
- నేరేడు పండు
- పీచు
- కుటుంబ బెర్రీలు సోర్బస్
ఆరోగ్యానికి సార్బిటాల్ యొక్క సంభావ్య ప్రయోజనాలు
సార్బిటాల్ స్వీటెనర్ దంతాలలో కావిటీలను కలిగించదు. సార్బిటాల్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు వీటిని కలిగి ఉంటాయి: 1. నోటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
సార్బిటాల్ వంటి షుగర్ ఆల్కహాల్ నోటి మరియు దంత ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుందని చెప్పబడింది. చక్కెర ఆల్కహాల్స్ యొక్క నాన్-కారియోజెనిక్ స్వభావం ప్రధాన కారణాలలో ఒకటి, ఈ స్వీటెనర్లు దంతాలలో కావిటీస్ ఏర్పడటానికి దోహదం చేయవు. చక్కెర ఆల్కహాల్స్ యొక్క నాన్-క్యారియోజెనిక్ స్వభావం ఈ స్వీటెనర్లను తరచుగా చక్కెర-రహిత గమ్‌కి జోడించేలా చేస్తుంది. గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరతో పోల్చినప్పుడు, చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంగా సార్బిటాల్ దంతాలను రక్షించడంలో మరింత ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, ఎరిథ్రిటాల్ మరియు జిలిటాల్ వంటి దంతాలను రక్షించడంలో సార్బిటాల్ ఇతర చక్కెర ఆల్కహాల్‌ల వలె ప్రభావవంతంగా లేదని గుర్తుంచుకోవాలి.2. రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించండి
సార్బిటాల్ కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి వచ్చే కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, ఈ స్వీటెనర్ల జీర్ణక్రియ మరియు శోషణ నెమ్మదిగా జరుగుతుంది మరియు చిన్న ప్రేగులలో అసంపూర్ణంగా ఉంటుంది. మిగిలిన జీర్ణం కాని సార్బిటాల్ పెద్ద ప్రేగులకు కొనసాగుతుంది, కాబట్టి ఉత్పత్తి చేయబడిన కేలరీలు సాధారణ చక్కెర కంటే ఎక్కువ కాదు. సార్బిటాల్ యొక్క అసంపూర్ణ జీర్ణక్రియ ఇన్సులిన్ హార్మోన్ స్రావాన్ని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది - ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను కూడా నియంత్రిస్తుంది.3. కష్టమైన ప్రేగు కదలికలను అధిగమించడం
స్పష్టంగా, సార్బిటాల్ ప్రేగులలో నీటి శోషణను పెంచడానికి, ప్రేగు కదలికలను ప్రేరేపించడానికి మరియు మలాన్ని మృదువుగా చేయడానికి పనిచేస్తుంది. అందువల్ల, మిమ్మల్ని ఇబ్బంది పెట్టే మలబద్ధకం చికిత్సకు సార్బిటాల్‌ను భేదిమందుగా ఉపయోగించవచ్చు. అంతే కాదు, సార్బిటాల్‌లో ప్రీబయోటిక్ లక్షణాలు ఉన్నాయని అనేక అధ్యయనాలు కూడా చూపించాయి. అయినప్పటికీ, సార్బిటాల్ ఎక్కువగా తీసుకుంటే కొన్నిసార్లు అసౌకర్యాన్ని, తీవ్రమైన కడుపు నొప్పిని కూడా కలిగిస్తుంది.సార్బిటాల్ యొక్క రోజువారీ వినియోగం సిఫార్సు చేయబడింది
ఒక రోజులో సార్బిటాల్ తీసుకోవడం కోసం సిఫార్సు ఏమిటో ఇంకా స్పష్టంగా తెలియలేదు. జాయింట్ ఫుడ్ అండ్ అగ్రికల్చర్ ఆర్గనైజేషన్ (JECFA) సార్బిటాల్ తీసుకోవడం "పేర్కొనబడనిది"గా వర్గీకరిస్తుంది. ఆహార కంటెంట్ సిఫార్సుల తీసుకోవడం కోసం ఈ వర్గం సురక్షితమైన వర్గం. ఇంతలో, యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లోని ఫుడ్స్ అండ్ డ్రగ్స్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ (FDA) సార్బిటాల్‌ను రోజుకు 30 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ తీసుకోకూడదని సిఫార్సు చేసింది. అందువల్ల, ఈ సంఖ్య కంటే ఎక్కువ వినియోగం కొన్ని లక్షణాలను కలిగించే ప్రమాదం ఉంది. [[సంబంధిత కథనం]]సార్బిటాల్ సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ కోసం చూడండి
స్వీటెనర్‌గా, కొన్ని దుష్ప్రభావాలను నివారించడానికి సార్బిటాల్ వినియోగం సరిగ్గా చేయాలి. సార్బిటాల్ తీసుకోవడం వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాలలో కొన్ని, అవి:- అతిసారం, అపానవాయువు మరియు తిమ్మిరి వంటి జీర్ణ రుగ్మతలు
- డయాబెటిక్ రోగులలో, సార్బిటాల్ రక్తనాళాలు మరియు నరాల గాయం కలిగించే ప్రమాదం ఉంది
- కంటిశుక్లం వంటి కంటి నష్టం
- కిడ్నీ సమస్యల ప్రమాదం పెరుగుతుంది
- కొంతమందికి ఆసన దురద వచ్చే ప్రమాదం ఉంది
- నల్ల మలం ప్రమాదం
- శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది.
- దాహం పెంచండి
- విసర్జించిన మూత్రం యొక్క పరిమాణం తగ్గింది
- అరుదైన సందర్భాల్లో, కొంతమంది వ్యక్తులు దురద మరియు పొక్కులు వంటి అలెర్జీ చర్మ ప్రతిచర్యలకు గురయ్యే ప్రమాదం ఉంది.