ఉపరితల క్రియాశీల ఏజెంట్ లేదా సర్ఫ్యాక్టెంట్లు యాంఫిఫిలిక్ (హైడ్రోఫిలిక్ మరియు లిపోఫిలిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి) అణువులు. హైడ్రోఫిలిక్ అనేది నీటిని బంధించగల ఒక రకమైన సమ్మేళనం, అయితే లిపోఫిలిక్ అనేది చమురును బంధించగల మరియు నీటిని ద్వేషించే సమ్మేళనం (హైడ్రోఫోబిక్). సబ్బులు, డిటర్జెంట్లు మరియు క్లీనింగ్ సొల్యూషన్స్‌లో సర్ఫ్యాక్టెంట్లు కనిపిస్తాయి. సర్ఫ్యాక్టెంట్లు ద్రవ-వాయువు ఇంటర్‌ఫేస్‌లో శోషించబడే అణువులు. నీటిలో ఉంచినప్పుడు, సర్ఫ్యాక్టెంట్ గాలిలోని హైడ్రోఫోబిక్ భాగంతో సమలేఖనం అవుతుంది, హైడ్రోఫిలిక్ భాగం నీటిలో ఉంటుంది, తద్వారా ఇది పదార్థం యొక్క ఉపరితలం లేదా ఇంటర్‌ఫేస్ వద్ద ఉద్రిక్తతను తగ్గిస్తుంది.
సర్ఫ్యాక్టెంట్లు ఎలా పని చేస్తాయి
ద్రావణంలో తగినంత మొత్తంలో సర్ఫ్యాక్టెంట్ అణువులు ఉన్నప్పుడు, అవి మైకెల్స్ అని పిలువబడే నిర్మాణాలను ఏర్పరుస్తాయి. మైకెల్స్ ఏర్పడినప్పుడు, నీటిని ఇష్టపడే సర్ఫ్యాక్టెంట్ యొక్క తల నీటికి బహిర్గతమయ్యేలా ఉంటుంది, అయితే నీటిని ద్వేషించే తోక మైకెల్ నిర్మాణం మధ్యలో సమూహం చేయబడుతుంది, తద్వారా అది నీటి నుండి రక్షించబడుతుంది. మురికి లేదా నూనె మరకలు వంటి వివిధ మలినాలను తొలగించడానికి మైకెల్లు ఒక యూనిట్‌గా పని చేస్తాయి. నీటిని అసహ్యించుకునే తోక మట్టికి ఆకర్షితులై దానిని చుట్టుముడుతుంది, అయితే సర్ఫ్యాక్టెంట్ తల ఉపరితలం నుండి మట్టిని శుభ్రపరిచే ద్రావణంలోకి లాగుతుంది. వస్తువు యొక్క ఉపరితలం నుండి వచ్చే మురికి నీరు లేదా శుభ్రపరిచే ద్రావణాన్ని కలుషితం చేయడం ప్రారంభించడాన్ని మీరు చూస్తారు. మైకెల్లు నిర్మాణం మధ్యలో మట్టిని పట్టుకొని తోకలతో మళ్లీ ఏర్పడతాయి.సర్ఫ్యాక్టెంట్ల రకాలు
కిందివి వాటి హైడ్రోఫిలిక్ హెడ్‌లపై ఛార్జ్‌లో వ్యత్యాసం ఆధారంగా సర్ఫ్యాక్టెంట్ల రకాలు.1. అనియోనిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు
యానియోనిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు హైడ్రోఫిలిక్ అయిన అణువు యొక్క ప్రతికూలంగా చార్జ్ చేయబడిన ముగింపును కలిగి ఉంటాయి. అణువు యొక్క ప్రతికూలంగా ఛార్జ్ చేయబడిన ఈ భాగం సాధారణంగా సల్ఫోనేట్, సల్ఫేట్ లేదా కార్బాక్సిలేట్. సబ్బులు మరియు డిటర్జెంట్లలో సాధారణంగా కనిపించే సోడియం ఆల్కైల్బెంజీన్ సల్ఫోనేట్, సోడియం స్టిరేట్ మరియు పొటాషియం ఆల్కహాల్ సల్ఫేట్ అనేవి యానియోనిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లకు ఉదాహరణలు.2. నానియోనిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు
నాన్యోనిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు అయాన్లు లేని సర్ఫ్యాక్టెంట్ల రకాలు. ఈ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు వాటి ధ్రువణతను పొందుతాయి ఎందుకంటే ఒక చివర అణువు ఆక్సిజన్ అధికంగా ఉండే భాగాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు మరొక చివర పెద్ద సేంద్రీయ అణువును కలిగి ఉంటుంది. నాన్యోనిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లకు ఉదాహరణలు ఇథాక్సిలేట్ ఆల్కహాల్స్, నానిల్ఫెనాక్సీ పాలిథిలిన్ ఆల్కహాల్స్ మరియు ఇథిలీన్ ఆక్సైడ్/ప్రొపైలిన్ ఆక్సైడ్ బ్లాక్ కోపాలిమర్‌లు. నాన్-అయానిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు సాధారణంగా నాన్-ఫోమింగ్ లేదా తక్కువ-ఫోమింగ్, వీటిని తక్కువ-ఫోమింగ్ డిటర్జెంట్‌ల తయారీలో ఒక మూలవస్తువుగా ఉపయోగించడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి.3. కాటినిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు
కాటినిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు సాధారణంగా నత్రజని సమ్మేళనాల నుండి ఉద్భవించిన ధనాత్మకంగా చార్జ్ చేయబడిన అణువులు. అనేక కాటినిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు బాక్టీరిసైడ్ లేదా ఇతరత్రా వంటి శుభ్రపరిచే లేదా శుభ్రపరిచే లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఉపరితలంపై కాటినిక్ క్రిమిసంహారక పొరను వదిలివేసే క్రిమిసంహారకాలను తయారు చేయడానికి ఈ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు ఉపయోగపడతాయి. ఆల్కైల్ అమ్మోనియం క్లోరైడ్ కాటినిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్‌కి ఉదాహరణ.4. యాంఫోటెరిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు
యాంఫోటెరిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు సర్ఫ్యాక్టెంట్లు, దీని ఛార్జ్ pHతో మారుతుంది. ఈ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు pHని బట్టి అయానిక్, నానియోనిక్ లేదా కాటినిక్ రకాలు కావచ్చు. యాంఫోటెరిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు తరచుగా షాంపూలు మరియు సౌందర్య సాధనాల వంటి వ్యక్తిగత సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో ఉపయోగించబడతాయి. యాంఫోటెరిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లకు ఉదాహరణలు బీటైన్ మరియు అమైనో ఆక్సైడ్లు. [[సంబంధిత కథనం]]సర్ఫ్యాక్టెంట్ ఫంక్షన్
డిటర్జెంట్లు లేదా క్లీనర్ల తయారీలో ప్రధాన అంశంగా సర్ఫ్యాక్టెంట్ల యొక్క అత్యంత సాధారణ విధుల్లో ఒకటి. డిటర్జెంట్లలో, సర్ఫ్యాక్టెంట్లు అణువుల వ్యాప్తి మరియు చెమ్మగిల్లడం లక్షణాలను పెంచడానికి పనిచేస్తాయి, తద్వారా అవి ధూళిని ట్రాప్ చేయడంలో సహాయపడతాయి మరియు దానిని సులభంగా తొలగించేలా చేస్తాయి. అంతే కాకుండా, రోజువారీ జీవితంలో ఉపయోగించే సర్ఫ్యాక్టెంట్ల యొక్క కొన్ని ఇతర విధులు ఇక్కడ ఉన్నాయి.- శుభ్రపరిచే ఉత్పత్తులలో సర్ఫ్యాక్టెంట్ల పని ఏమిటంటే, ఉపరితలంపై కార్యాచరణను ప్రేరేపించడం, తద్వారా ధూళికి అంటుకున్న ఇతర ఉపరితలాల నుండి ధూళి కట్టుబడి మరియు విడుదల చేయబడుతుంది, ఉదాహరణకు బట్టలు, నేల ఉపరితలాలు, టేబుల్ ఉపరితలాలు మొదలైనవి.
- టెక్స్‌టైల్ డైయింగ్‌లో, సర్ఫ్యాక్టెంట్లు అనేవి అద్దకం ఫాబ్రిక్‌లోకి సమానంగా చొచ్చుకుపోవడానికి ఉపయోగపడే అణువులు.
- సర్ఫ్యాక్టెంట్ల యొక్క మరొక విధి ఎమల్సిఫైయింగ్ ఏజెంట్ లేదా ఫోమింగ్ ఏజెంట్.
- ఎక్కువ లిపోఫిలిక్ మరియు తక్కువ హైడ్రోఫిలిక్ కలిగిన సర్ఫ్యాక్టెంట్లను డిఫోమింగ్ ఏజెంట్‌లుగా లేదా ఎమల్సిఫైయర్‌లుగా ఉపయోగించవచ్చు.
- సర్ఫ్యాక్టెంట్లు క్రిమిసంహారకాలు, శిలీంద్రనాశకాలు మరియు క్రిమిసంహారకాలుగా కూడా పనిచేస్తాయి.
- తుప్పు నిరోధంలో సర్ఫ్యాక్టెంట్లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఇక్కడ సర్ఫ్యాక్టెంట్ యొక్క పని పోరస్ రాక్‌లో చమురు ప్రవాహాన్ని పెంచడం మరియు ఏరోసోల్‌లను ఉత్పత్తి చేయడం.