కుందేలు మాంసాన్ని తీసుకోవడం ఇష్టం, ముందుగా ప్రయోజనాలు మరియు ప్రమాదాలను తెలుసుకోండి

కోడి మాంసం వంటి ఆకృతితో మరియు తక్కువ రుచికరమైన రుచి లేకుండా, కుందేలు మాంసం దాని స్వంత అభిమానులను కలిగి ఉంటుంది. అంతేకాకుండా, కుందేలు మాంసంలోని ప్రోటీన్ కంటెంట్ ఇతర మాంసాల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. మరోవైపు, కుందేలు మాంసంలో కేలరీలు తక్కువగా ఉన్నందున ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. గొడ్డు మాంసం లేదా చికెన్ లాగా కాకుండా సూపర్ మార్కెట్లలో కుందేలు మాంసాన్ని కనుగొనడం అంత సులభం కాదు. అయినప్పటికీ, కుందేలు మాంసం ఇప్పటికీ సులువుగా దొరుకుతుంది మరియు దాని రుచికరమైన రుచి కారణంగా ఎక్కువగా కోరబడుతుంది. [[సంబంధిత కథనం]]

కుందేలు మాంసం యొక్క ప్రయోజనాలు

కుందేళ్ళలో శరీర కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా కుందేళ్ళు, ఆవుల వలె కాకుండా చాలా ఎక్కువగా కదిలే జంతువులతో సహా. కుందేళ్ళు తినే ఆహారంలో గోధుమలు, క్యారెట్లు, గడ్డి లేదా విత్తనాలు వంటి ఫైబర్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది. 3 ఔన్సుల కుందేలులో, కేవలం 96 కేలరీలు, 18 గ్రాముల ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు లేవు. అదనంగా, కొవ్వు పదార్ధం కూడా చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. కుందేలు మాంసం తినడం వల్ల కలిగే కొన్ని ప్రయోజనాలు:

1.తక్కువ కొవ్వు

మీరు తక్కువ కొవ్వు ప్రోటీన్ తినాలనుకుంటే, కుందేలు మాంసం ఒక ఎంపికగా ఉంటుంది. ఇంకా ఏమిటంటే, ఎక్కువ కొవ్వు తీసుకోవడం వల్ల మీ రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడం త్వరగా పెరుగుతుంది. నిజానికి, మీరు బర్న్ చేసిన దానికంటే ఎక్కువ కేలరీలు తీసుకోకుండా చూసుకోవడమే ఆదర్శవంతమైన శరీర బరువును నిర్వహించడానికి కీలకం.

2. గుండె జబ్బులను నివారిస్తుంది

గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసం వంటి అధిక సంతృప్త కొవ్వు పదార్ధం కలిగిన ప్రోటీన్ తీసుకోవడం వల్ల గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. అందుకే ప్రజలు తినే ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని త్యాగం చేయకుండా సంతృప్త కొవ్వు తీసుకోవడం భర్తీ చేయాలి లేదా తగ్గించాలి.

3. బరువు తగ్గండి

బరువు తగ్గుతున్నప్పటికీ ప్రోటీన్ తీసుకోవాలనుకునే వారికి కుందేలు మాంసం ప్రత్యామ్నాయం. ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ ఫార్మసీ & బయోమెడికల్ రీసెర్చ్‌లో ప్రచురించబడిన 2015 అధ్యయనంలో, కుందేలు మాంసం చేపల వలె పోషకమైనది.

4. ప్రొటీన్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి

కుందేలు మాంసంలో ప్రోటీన్లు అధికంగా ఉంటాయి మరియు సులభంగా జీర్ణమవుతాయి. కొంతమందిలో జీర్ణించుకోవడం కష్టంగా ఉండే ఇతర మాంసాలకు భిన్నంగా, కుందేలు మాంసం సులభంగా జీర్ణమవుతుంది. కనీసం 33 గ్రాముల కుందేలు మాంసంలో 66% ప్రోటీన్ ఉంటుంది.

5. రక్తపోటును తగ్గించడం

కుందేలు మాంసం తక్కువ సోడియం స్థాయిలను కలిగి ఉంటుంది కాబట్టి ఇది రక్తపోటును సాధారణంగా ఉంచేటప్పుడు ద్రవం పేరుకుపోదు. అధిక రక్తపోటు లేదా రక్తపోటుతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు, కుందేలు మాంసం సురక్షితమైన ప్రోటీన్ ఎంపిక.

6. ఇది రుచికరమైన రుచి

కుందేలు మాంసం రుచి ఎలా ఉంటుందనే ఆసక్తి ఉన్నవారికి, చర్మం మంచిగా పెళుసైన రుచితో ఉంటుంది. వాస్తవానికి, తక్కువ ఫైబర్ ఉన్న చికెన్ కంటే ఇది చాలా రుచికరమైనదని చాలా మంది అంగీకరిస్తున్నారు. [[సంబంధిత కథనం]]

కుందేలు మాంసం తినడం వల్ల ఏదైనా ప్రమాదం ఉందా?

కుందేలు మాంసంలో శరీరానికి మేలు చేసే అనేక పోషకాలు ఉన్నప్పటికీ, గమనించవలసిన కొన్ని విషయాలు ఉన్నాయి:
  • ప్రోటీన్ విషం

ఒక వ్యక్తి కుందేలు మాంసాన్ని మాత్రమే తింటే, ప్రోటీన్ విషపూరితం అయ్యే అవకాశం ఉంది. కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల ద్వారా శరీరం అదనపు ప్రోటీన్‌ను అనుభవించినప్పుడు ఇది ఒక పరిస్థితి. ఇది దీర్ఘకాలికంగా ఉంటే, అది రక్తంలో విషాన్ని కలిగిస్తుంది.
  • సంభావ్య కాలుష్యం

అడవి కుందేలు మాంసాన్ని తినడం వల్ల సంభావ్య కాలుష్యాన్ని నివారించడానికి స్పష్టమైన పశువుల వనరుల నుండి కుందేలు మాంసాన్ని తీసుకోవడం మంచిది.
  • ప్రాసెసింగ్
ఏదైనా మాంసం సరైన ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియ ద్వారా వెళ్ళాలి. అలానే పచ్చి మాంసం తినడం వల్ల కలిగే ప్రమాదాలు కుందేలు మాంసం పూర్తిగా శుభ్రంగా మరియు వండినట్లు నిర్ధారించడానికి ప్రాసెస్ చేయడానికి ముందు 2-3 సార్లు ఉడకబెట్టాలి. కుందేలు మాంసాన్ని ఎన్నడూ ప్రాసెస్ చేయని వారికి, చికెన్ మాంసాన్ని ప్రాసెస్ చేయడం అంత సాధారణం కాదు కాబట్టి దీన్ని ఎలా చేయాలో బాగా తెలుసుకోండి. [[సంబంధిత కథనం]]

SehatQ నుండి గమనికలు

కుందేలు మాంసం వంటి జంతు ప్రోటీన్‌లను తీసుకోవడం లేదా జంతువుల ప్రోటీన్‌ను అస్సలు తినకుండా జీవనశైలిని గడపడం ప్రతి వ్యక్తి యొక్క హక్కు. అక్కడ, కుందేలు మాంసాన్ని వధించడం వరకు పశువుల అమానవీయ ప్రక్రియకు సంబంధించి జంతు హక్కుల సంఘాల నుండి అనేక నిరసనలు ఉన్నాయి. కానీ వివాదం ఉన్నప్పటికీ, కుందేలు మాంసం తక్కువ-కొవ్వు జంతు ప్రోటీన్ ఎంపికగా ఉంటుంది, ఇది ఎక్కువ కేలరీల తీసుకోవడం జోడించదు. చాలా కదలికలతో సమతుల్యం చేయడం మరియు కూరగాయలు మరియు పండ్లు వంటి ఆరోగ్యకరమైన ఆహార వనరులను తినడం మర్చిపోవద్దు.