తులసి ఆకుల ప్రయోజనాలు రుచిని పెంచేవి మాత్రమే కాదు. స్పష్టంగా, తులసి ఆకులను ఉపయోగించడం ఆరోగ్యకరమైన శరీరాన్ని నిర్వహించడానికి కూడా మంచిది. మీరు మూలికల ప్రేమికులైతే, తులసి మీకు ఇష్టమైన మొక్కలలో ఒకటి కావచ్చు. తులసి పాశ్చాత్య వంటకాలకు పర్యాయపదం. అయినప్పటికీ, ఈ మొక్క నిజానికి ఆగ్నేయాసియా మరియు భారతదేశంలో సువాసనగా కూడా చాలా ప్రసిద్ధి చెందింది.
తులసి పోషక కంటెంట్
తులసి అనేది ఆసియా మరియు ఆఫ్రికాకు చెందిన ఒక ఆకు. శాస్త్రీయ నామాన్ని కలిగి ఉండండి ఓసిమమ్ బాసిలికం ఈ మొక్క పుదీనా మొక్కల కుటుంబానికి చెందినది, మరియు ఇది సువాసన ఏజెంట్గా మరియు అనుబంధంగా ఉపయోగించబడుతుంది. మూలికా మొక్కగా, తులసిలో అనేక రకాల ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉన్నాయి. ఈ పోషకాలు:- కాల్షియం
- విటమిన్ ఎ
- బీటా కారోటీన్
- బీటా-క్రిప్టోక్సంతిన్
- లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్
- విటమిన్ కె
- B విటమిన్లు
ఆరోగ్యానికి తులసి ఆకుల ప్రయోజనాలు
పైన పేర్కొన్న పోషకాలతో, తులసి కూడా పరీక్షించబడింది మరియు అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. మీరు తెలుసుకోవలసిన తులసి ఆకుల యొక్క వివిధ ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:1. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
ఆత్మను శాంతింపజేయడానికి అరోమాథెరపీ నూనెగా ప్రాసెస్ చేయడంతో పాటు, ఈ రకమైన తులసి ఆకు యొక్క ప్రయోజనాలు: పవిత్ర తులసి (లేదా పశ్చిమ సుమత్రాలోని రుకు-రుకు) కాలేయ ఆరోగ్యానికి కూడా ప్రయోజనకరం. ఆయుర్వేదిక్ జర్నల్లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంలో ఈ నిర్ధారణను తెలియజేశారు.2. ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడండి
తులసిలో ఫ్రీ రాడికల్స్ను దూరం చేయడానికి యాంటీ ఆక్సిడెంట్ మాలిక్యూల్స్ ఉన్నాయి తులసిలో ఆంథోసైనిన్స్ మరియు బీటా కెరోటిన్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్ మాలిక్యూల్స్ ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడటానికి చాలా ముఖ్యమైనవి. అదనపు ఫ్రీ రాడికల్స్ శరీరానికి హానికరం ఎందుకంటే అవి కణాలను దెబ్బతీస్తాయి మరియు వ్యాధిని కలిగించే ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని ప్రేరేపిస్తాయి. నిపుణులు కూడా పేర్కొన్నారు, ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి క్యాన్సర్, గుండె జబ్బులు మరియు మధుమేహం వంటి వివిధ వ్యాధులతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.3. అకాల వృద్ధాప్యంతో పోరాడుతుంది
DARU జర్నల్ ఆఫ్ ఫార్మాస్యూటికల్ సైన్సెస్లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, అందం కోసం తులసి ఆకుల ప్రయోజనాలు అకాల వృద్ధాప్యాన్ని దూరం చేసే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఈ పరిశోధన ప్రకారం తులసి ఆకుల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించిన సారాంశం ఏమిటంటే, తులసి సారం క్రీము రూపంలో చర్మంలో తేమను పెంచుతుంది, కరుకుదనాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు ముడతలను తగ్గిస్తుంది.4. రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడం
కొన్ని నిపుణుల సమూహాలు అధిక రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడానికి మూలికా మొక్కగా తులసి ఆకుల ప్రయోజనాలను సిఫార్సు చేస్తాయి. మధుమేహంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు సహాయం చేయడంలో ఈ ముగింపు ఒక మంచి అన్వేషణ కావచ్చు.5. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
అనేక అధ్యయనాలు కూడా వెల్లడించాయి, తీపి తులసి సారం మరియు పవిత్ర తులసి ఇది గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి సంభావ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. విషయము యూజీనాల్ తీపి తులసిలో ఈ గుండె ప్రయోజనాలను అందించే పదార్ధంగా భావిస్తారు. యూజినాల్ ఇది కాల్షియం చానెళ్లను అడ్డుకుంటుంది మరియు రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది. ఇంతలో, పరిశోధన పవిత్ర తులసి ఈ రకమైన బాసిల్లస్ కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను తగ్గించగలదని వెల్లడించింది.6. పరిష్కరించండి మానసిక స్థితి
తులసి ఆకుల ప్రయోజనాలు శారీరక ఆరోగ్యానికే కాదు, మానసిక ఆరోగ్యానికి కూడా. విషయము పవిత్ర తులసి ఇది ఒత్తిడి, ఆందోళన మరియు నిరాశ నుండి ఉపశమనం పొందుతుందని నమ్ముతారు. ఈ మొక్క ఆలోచనా నైపుణ్యాలను మెరుగుపరుస్తుంది, వయస్సు కారణంగా జ్ఞాపకశక్తిని కోల్పోకుండా మరియు ఒత్తిడి కారణంగా నిద్ర భంగం కలిగించే సామర్థ్యాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, ఈ ముగింపుకు ఇంకా తదుపరి పరిశోధన మద్దతు అవసరమని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం.7. సంక్రమణతో పోరాడండి
మూలికా ఔషధం యొక్క అభ్యాసకులు తులసి యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలను కలిగి ఉందని నమ్ముతారు మరియు ఈ పరికల్పనకు మద్దతుగా శాస్త్రీయ పరిశోధనలు కూడా ఉన్నాయి. 2013లో జరిగిన పరిశోధన ప్రకారం తీపి తులసి ఆకులను ఉపయోగించడం వల్ల బ్యాక్టీరియాతో పోరాడవచ్చు ఇ-కోలి వివిధ శరీర వ్యవస్థల ఆరోగ్యానికి హానికరం.తులసి ఆకులను ఎలా తినాలి
ఎండిన తులసి ఆకులు మీరు కొనుక్కోవచ్చు, చాలా మంది తులసి ఆకుల సువాసన మరియు వాటి ప్రత్యేక రుచిని ఆస్వాదిస్తారు. వివిధ రకాలైన తులసి ఆకులను కూడా సువాసనగా ఉపయోగించారు. తులసి ఆకులు నేరుగా వంటలో చేర్చడానికి చిన్న సీసాలలో కూడా లభిస్తాయి. వంట కోసం తులసి ఆకులను ఎలా ఉపయోగించాలో సిఫార్సులు, వాటితో సహా:- సూప్లు మరియు కెచప్ వంటి ఆహారాలపై నేరుగా తులసిని చల్లుకోండి
- తులసి, ఆలివ్ నూనె మరియు ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లితో మెరినేడ్ చేయండి.
- మీరు దీన్ని ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు సలాడ్లకు జోడించవచ్చు.
తులసి తినడం వల్ల కలిగే నష్టాలు
మితిమీరిన ఏదైనా ఖచ్చితంగా శరీరానికి మంచిది కాదు మరియు తులసి మినహాయింపు కాదు. మితిమీరిన తులసిని తీసుకోవడం వల్ల కలిగే కొన్ని ప్రమాదాలు, అవి:- అధిక విటమిన్ K కంటెంట్ కారణంగా రక్తాన్ని పలుచన చేసే మందులతో సంకర్షణ చెందుతుంది. మీరు ఈ ఔషధాన్ని తీసుకుంటే, బాసిల్ తీసుకునే ముందు ముందుగా మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి
- తులసిని సేవించిన తర్వాత దురద, వాపు మరియు శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది వంటి అలర్జీలు ఉంటాయి.