మీరు ఎప్పుడైనా మాచా మరియు మధ్య వ్యత్యాసం గురించి అడిగినట్లయితే గ్రీన్ టీ, నువ్వు ఒంటరివి కావు. మొదటి చూపులో, మీరు తేడా లేదని అనుకోవచ్చు గ్రీన్ టీ మరియు మాచా ఎందుకంటే ఇది వేరే పేరు. కాగా, గ్రీన్ టీ, లేదా గ్రీన్ టీ అని కూడా పిలుస్తారు, మరియు మాచా అనేవి మీకు తెలిసిన రెండు విభిన్నమైన ఆహార పదార్థాలు. గ్రీన్ టీ మరియు మాచా అనేది ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఒక ప్రసిద్ధ ఆహారం లేదా పానీయంగా ఉపయోగించబడే ప్రాథమిక పదార్ధం. ఉదాహరణకు, ఆరోగ్యకరమైన గుండె కోసం బరువు తగ్గడం. అయినప్పటికీ, మాచా కంటే ఎక్కువ డిగ్రీని కలిగి ఉంటుందని అంచనా వేయబడింది గ్రీన్ టీ కాబట్టి అమ్మకపు ధర కూడా ఖరీదైనదిగా ఉంటుంది. నిజానికి, మాచా మరియు మధ్య తేడా ఏమిటి గ్రీన్ టీ? ఈ కథనంలో రెండింటి మధ్య తేడాలను చూడండి. 
కోత ప్రక్రియ సమయంలో, గ్రీన్ టీ ఆకులు ఎండలో వదిలివేయబడతాయి.మచ్చ మరియు మధ్య తేడాలలో ఒకటి గ్రీన్ టీ సాగు మార్గంలో ఉంది. అవును, అవి ఒకే మొక్క నుండి వచ్చినప్పటికీ, సాగు యొక్క రెండు మార్గాలు భిన్నంగా ఉన్నాయని మీకు తెలుసు. మాచా అనేది కోతకు 20-30 రోజుల ముందు టీ ఆకులను కప్పి ప్రాసెస్ చేసే మొక్క. టీ ఆకులు సూర్యరశ్మికి గురికానందున అవి పాతవి లేదా ముదురు రంగులోకి మారుతాయి. ఎందుకంటే అమైనో ఆమ్లాలు మరియు ఎల్-థియనైన్ ఉత్పత్తి పెరగడం వల్ల మొక్కల ఆకుల్లోని క్లోరోఫిల్ కంటెంట్ ముదురు రంగులోకి మారుతుంది. పంట కోసిన తర్వాత, రైతులు తేయాకు ఆకుల కాండం మరియు సిరలను వేరు చేస్తారు, తర్వాత అవి మృదువుగా ఉండే వరకు రాళ్లతో కొట్టండి, తద్వారా అవి మాచా పౌడర్‌గా మారుతాయి. పై గ్రీన్ టీ, గ్రీన్ టీ ఆకులు మీరు తరచుగా చూసే తేయాకు తోటలలో లాగా రోజంతా ఎండలో కోయడానికి వదిలివేయబడతాయి. 
Matcha మరియు అయినప్పటికీ Matcha ఆకుపచ్చ రంగు సాధారణంగా ముదురు రంగులో ఉంటుంది గ్రీన్ టీ రెండింటికీ ఆకుపచ్చ రంగు ఉంది, తేడా ఉంది గ్రీన్ టీ మరియు ఇప్పటికీ చూడగలిగే మాచా. గ్రీన్ టీలో కాచినప్పుడు, గ్రీన్ టీ మాచా కంటే స్పష్టమైన లేదా స్పష్టమైన రంగును కలిగి ఉంటుంది. రంగు పరంగా, మాచా మరింత అద్భుతమైన లేదా ముదురు ఆకుపచ్చ రంగును కలిగి ఉంటుంది. ఎందుకంటే మాచా కంటే ఎక్కువ క్లోరోఫిల్ ఉంటుంది గ్రీన్ టీ. 
మాచా పౌడర్‌ని సాధారణంగా డ్రింక్స్ రూపంలో తీసుకుంటారు.ఎలా తినాలి అనేది కూడా మాచా మరియు మధ్య వ్యత్యాసం గ్రీన్ టీ తరువాత. మచ్చా పొడిని సాధారణంగా కేకులు, పానీయాలు, ఐస్ క్రీం, పుడ్డింగ్‌ల మిశ్రమంగా తీసుకుంటారు. ఇంతలో, తినేటప్పుడు గ్రీన్ టీ, మీరు గ్రీన్ టీని ఒక కప్పు వేడి నీటిలో కలుపుతారు. ఆ తర్వాత, మీరు కాయడం పూర్తయిన తర్వాత మిగిలిపోయిన ఆకులు లేదా గ్రీన్ టీ బ్యాగ్‌లను విసిరేయండి. ఉంటే గ్రీన్ టీ కేవలం వేడి నీళ్లతో తయారుచేసిన తర్వాత, ఆకులను విసిరివేస్తారు, అప్పుడు మీరు గ్రీన్ టీ ప్లాంట్ యొక్క అన్ని భాగాలను మాచాలో ప్రాసెస్ చేస్తారు. 
గ్రీన్ టీలో కెఫిన్ కంటెంట్ మాచా కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.అయితే, అందులో ఉండే క్యాటెచిన్‌లలోని యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ నుండి చూస్తే, మాచా కంటే మాచా ఎక్కువగా ఉంటుంది. గ్రీన్ టీ సాధారణ మరియు సాధారణంగా అన్ని రకాల టీ. ఒక కప్పు మాచాలో గ్రీన్ టీ కంటే 137 రెట్లు ఎక్కువ కాటెచిన్‌లు ఉన్నట్లు అంచనా. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, ఫ్రీ రాడికల్స్ మరియు దాని వల్ల ఉత్పన్నమయ్యే కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ వంటి వ్యాధులను నిరోధించే సామర్థ్యాన్ని విడుదల చేయగల సామర్థ్యం మాచాగా పరిగణించబడుతుంది. 
గ్రీన్ టీ యొక్క రంగు స్పష్టంగా మరియు ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది.L-theanine యొక్క మరొక ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది శరీరంలో కెఫిన్ ప్రభావాలను మార్చగలదు. ఆ విధంగా, మీలో మాచా లేదా గ్రీన్ టీ కాఫీ కంటే ఎక్కువసేపు ఉండే నిద్రమత్తు కలిగించకుండా, అప్రమత్తంగా ఉండవచ్చు. ఇంకా, L-theanine మెదడులో మంచి రసాయన సమ్మేళనాలను కూడా పెంచుతుంది, తద్వారా ఇది మానసిక స్థితి, జ్ఞాపకశక్తి మరియు ఏకాగ్రతను మెరుగుపరుస్తుంది. అదనంగా, అనేక అధ్యయనాలు పొడి గ్రీన్ టీ మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుందని మరియు వయస్సు కారణంగా అభిజ్ఞా క్షీణతను నిరోధిస్తుందని సూచిస్తున్నాయి. 
పచ్చా నిజానికి గ్రీన్ టీ కంటే ఆరోగ్యకరమైనది.అంతేకాకుండా, మాచా అనేది తేయాకు మొక్క ఆకుల తాకిడి నుండి పొందిన పొడి రూపంలో ఉంటుంది. దీని అర్థం, మీరు మెత్తగా రుబ్బిన మొత్తం టీ ఆకులను తీసుకుంటారు. అయితే, మీరు రోజుకు 2 కప్పుల (474 మి.లీ) కంటే ఎక్కువ మాచాను తీసుకోకుండా చూసుకోండి. కారణం, కోత ప్రక్రియలో, మాచా ఆకులను భారీ లోహాలు, పురుగుమందులు, ఫ్లోరైడ్ నేల నుండి వస్తున్నది. అదనంగా, మాచాలోని మొక్కల సమ్మేళనాల కంటెంట్ ఎల్లప్పుడూ శరీరానికి మంచిది కాదు. [[సంబంధిత-వ్యాసం]] మీరు మ్యాచ్ మరియు మధ్య వ్యత్యాసం గురించి మరింత తెలుసుకోవాలనుకుంటే గ్రీన్ టీ, మరియు ఏది ఆరోగ్యకరమైనది, నేరుగా వైద్యుడిని అడగండి SehatQ కుటుంబ ఆరోగ్య యాప్‌లో. ఎలా, ఇప్పుడే డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి యాప్ స్టోర్ మరియు గూగుల్ ప్లే .
పితేడా గ్రీన్ టీ మరియు మాచా
రెండు మ్యాచ్ మరియు గ్రీన్ టీ అనే చైనా నుండి ఒక మొక్క నుండి వచ్చింది కామెల్లియా సినెన్సిస్ . అయితే, మ్యాచ్ మరియు మధ్య వ్యత్యాసం ఉంది గ్రీన్ టీ ఎలా పండించాలి, పండించిన మొక్క భాగం, ఎలా వినియోగించాలి అనే విషయాల్లో ఈ రెండు రకాల గ్రీన్ టీలు ఉత్పత్తి చేసే రుచి ఒకేలా ఉండవు. మాచా మరియు మధ్య కొన్ని తేడాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి గ్రీన్ టీ మీరు ఏమి తెలుసుకోవాలి:1. సాగు
కోత ప్రక్రియ సమయంలో, గ్రీన్ టీ ఆకులు ఎండలో వదిలివేయబడతాయి.మచ్చ మరియు మధ్య తేడాలలో ఒకటి గ్రీన్ టీ సాగు మార్గంలో ఉంది. అవును, అవి ఒకే మొక్క నుండి వచ్చినప్పటికీ, సాగు యొక్క రెండు మార్గాలు భిన్నంగా ఉన్నాయని మీకు తెలుసు. మాచా అనేది కోతకు 20-30 రోజుల ముందు టీ ఆకులను కప్పి ప్రాసెస్ చేసే మొక్క. టీ ఆకులు సూర్యరశ్మికి గురికానందున అవి పాతవి లేదా ముదురు రంగులోకి మారుతాయి. ఎందుకంటే అమైనో ఆమ్లాలు మరియు ఎల్-థియనైన్ ఉత్పత్తి పెరగడం వల్ల మొక్కల ఆకుల్లోని క్లోరోఫిల్ కంటెంట్ ముదురు రంగులోకి మారుతుంది. పంట కోసిన తర్వాత, రైతులు తేయాకు ఆకుల కాండం మరియు సిరలను వేరు చేస్తారు, తర్వాత అవి మృదువుగా ఉండే వరకు రాళ్లతో కొట్టండి, తద్వారా అవి మాచా పౌడర్‌గా మారుతాయి. పై గ్రీన్ టీ, గ్రీన్ టీ ఆకులు మీరు తరచుగా చూసే తేయాకు తోటలలో లాగా రోజంతా ఎండలో కోయడానికి వదిలివేయబడతాయి. 2. ఆకృతి
తేడా గ్రీన్ టీ మరియు అత్యంత అద్భుతమైన మాచా ఆకృతి. గ్రీన్ టీ లేదా గ్రీన్ టీ సాధారణంగా టీ ఆకుల వంటి ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది గోధుమ ఆకుపచ్చ రంగులో ఉండే పొడి ఆకుల రూపంలో ఉంటుంది. గ్రీన్ టీ ప్యాకేజింగ్ ఇతర టీల మాదిరిగానే ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, టీ బ్యాగ్‌లలో చుట్టబడి లేదా ప్లాస్టిక్ లేదా జాడిలో ప్యాక్ చేయబడుతుంది. ఇంతలో, మాచా అనేది వదులుగా ఉండే పొడిని పోలి ఉండే చక్కటి పొడి. మెత్తగా రుబ్బిన టీ ఆకుల నుండి మచ్చల పొడి వస్తుంది.3. రంగు
Matcha మరియు అయినప్పటికీ Matcha ఆకుపచ్చ రంగు సాధారణంగా ముదురు రంగులో ఉంటుంది గ్రీన్ టీ రెండింటికీ ఆకుపచ్చ రంగు ఉంది, తేడా ఉంది గ్రీన్ టీ మరియు ఇప్పటికీ చూడగలిగే మాచా. గ్రీన్ టీలో కాచినప్పుడు, గ్రీన్ టీ మాచా కంటే స్పష్టమైన లేదా స్పష్టమైన రంగును కలిగి ఉంటుంది. రంగు పరంగా, మాచా మరింత అద్భుతమైన లేదా ముదురు ఆకుపచ్చ రంగును కలిగి ఉంటుంది. ఎందుకంటే మాచా కంటే ఎక్కువ క్లోరోఫిల్ ఉంటుంది గ్రీన్ టీ. 4. రుచి
మాచా మరియు మధ్య వ్యత్యాసం గ్రీన్ టీ రుచిని కూడా తాకింది. రెండూ సముద్రపు పాచి వాసన మరియు నాలుకపై చేదు రుచిని వదిలివేసినప్పటికీ, రెండింటికీ ప్రాథమిక రుచి తేడా ఉంటుంది. Matcha రుచి మందంగా లేదా క్రీము పోలిస్తే గ్రీన్ టీ. ఒక నిర్దిష్ట స్థాయిలో, మాచా యొక్క రుచి నాలుకపై చాలా చేదుగా ఉంటుంది. ఇంతలో, రుచి గ్రీన్ టీ లేదా తాజా గ్రీన్ టీ, మీరు టీని సాధారణ సిప్ చేసినట్లే.5. దీన్ని ఎలా తినాలి
మాచా పౌడర్‌ని సాధారణంగా డ్రింక్స్ రూపంలో తీసుకుంటారు.ఎలా తినాలి అనేది కూడా మాచా మరియు మధ్య వ్యత్యాసం గ్రీన్ టీ తరువాత. మచ్చా పొడిని సాధారణంగా కేకులు, పానీయాలు, ఐస్ క్రీం, పుడ్డింగ్‌ల మిశ్రమంగా తీసుకుంటారు. ఇంతలో, తినేటప్పుడు గ్రీన్ టీ, మీరు గ్రీన్ టీని ఒక కప్పు వేడి నీటిలో కలుపుతారు. ఆ తర్వాత, మీరు కాయడం పూర్తయిన తర్వాత మిగిలిపోయిన ఆకులు లేదా గ్రీన్ టీ బ్యాగ్‌లను విసిరేయండి. ఉంటే గ్రీన్ టీ కేవలం వేడి నీళ్లతో తయారుచేసిన తర్వాత, ఆకులను విసిరివేస్తారు, అప్పుడు మీరు గ్రీన్ టీ ప్లాంట్ యొక్క అన్ని భాగాలను మాచాలో ప్రాసెస్ చేస్తారు. 6. కెఫిన్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్
తేడా గ్రీన్ టీ మరియు కంటెంట్ పరంగా మాచా తక్కువ అద్భుతమైనది కాదు, ముఖ్యంగా కెఫిన్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల పరంగా. కెఫిన్ పరంగా, గ్రీన్ టీ ఒక గ్లాసుకు 20-45 మిల్లీగ్రాములు (237 మి.లీ). ఈ మొత్తం మ్యాచ్‌లోని కెఫిన్ కంటెంట్ కంటే చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, ఇది 280 మిల్లీగ్రాములకు చేరుకుంటుంది. నిజానికి, కెఫిన్ కంటెంట్ గ్రీన్ టీ బ్లాక్ టీ (50 mg) మరియు కాఫీ (95 mg) వంటి ఇతర రకాల పానీయాల కంటే కూడా తక్కువ.
గ్రీన్ టీలో కెఫిన్ కంటెంట్ మాచా కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.అయితే, అందులో ఉండే క్యాటెచిన్‌లలోని యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ నుండి చూస్తే, మాచా కంటే మాచా ఎక్కువగా ఉంటుంది. గ్రీన్ టీ సాధారణ మరియు సాధారణంగా అన్ని రకాల టీ. ఒక కప్పు మాచాలో గ్రీన్ టీ కంటే 137 రెట్లు ఎక్కువ కాటెచిన్‌లు ఉన్నట్లు అంచనా. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, ఫ్రీ రాడికల్స్ మరియు దాని వల్ల ఉత్పన్నమయ్యే కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ వంటి వ్యాధులను నిరోధించే సామర్థ్యాన్ని విడుదల చేయగల సామర్థ్యం మాచాగా పరిగణించబడుతుంది. ప్రయోజన వ్యత్యాసంగ్రీన్ టీ మరియు మాచా
ఆరోగ్యానికి గ్రీన్ టీ మరియు మాచా యొక్క ప్రయోజనాలు వాస్తవానికి చాలా భిన్నంగా లేవు. మాచా మరియు ప్రయోజనాల విషయానికొస్తే గ్రీన్ టీ ఈ క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:1. యాంటీ ఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది
ప్రయోజనాల్లో ఒకటి గ్రీన్ టీ మరియు మాచా అనేది యాంటీఆక్సిడెంట్ల కంటెంట్. యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరంలో ఫ్రీ రాడికల్స్ ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తాయి. అదనంగా, యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క ప్రయోజనాలు కణాలను మరియు శరీర కణజాలాలను దెబ్బతినకుండా కాపాడతాయి. కాటెచిన్స్ అని పిలువబడే అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ ఎపిగాల్లోకాటెచిన్ గాలేట్ (EGCG) రూపంలో ఉత్పన్నాన్ని కలిగి ఉంటుంది. EGCG శరీరంలో మంటతో పోరాడుతుందని, ధమనులను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుందని మరియు శరీర కణాలను సరిచేయడంలో సహాయపడుతుందని అనేక అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి.2. బరువు తగ్గండి
గ్రీన్ టీ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ ప్రయోజనం బరువు తగ్గడం. ఇది కూడా మాచా యొక్క ప్రయోజనంగా చెప్పబడుతుంది. నిజానికి, గ్రీన్ టీ సారం కొన్ని బరువు తగ్గించే సప్లిమెంట్ పదార్థాలలో కనిపిస్తుంది. గ్రీన్ టీ జీవక్రియను పెంచడం ద్వారా కేలరీల బర్నింగ్‌ను పెంచుతుందని అనేక అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. అయితే, గ్రీన్ టీ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను తెలిపే అధ్యయనాల ఫలితాలతో అందరూ ఏకీభవించరు.3. రిలాక్సింగ్ ఎఫెక్ట్ ఇస్తుంది
గ్రీన్ టీలో ఎల్-థియనైన్ అనే అమినో యాసిడ్ ఉంటుంది. ఇతర రకాల గ్రీన్ టీల కంటే మాచాలో ఎక్కువ ఎల్-థియానైన్ ఉంటుంది. మెదడులో ఆల్ఫా తరంగాలను పెంచడం ఎల్-థియనైన్ యొక్క ప్రయోజనాలు అని ఫలితాలు చూపిస్తున్నాయి. ఈ తరంగాలు మీకు ప్రశాంతతను కనుగొనడంలో సహాయపడతాయి, అలాగే ఒత్తిడి లక్షణాలతో పోరాడుతాయి.
గ్రీన్ టీ యొక్క రంగు స్పష్టంగా మరియు ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది.L-theanine యొక్క మరొక ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది శరీరంలో కెఫిన్ ప్రభావాలను మార్చగలదు. ఆ విధంగా, మీలో మాచా లేదా గ్రీన్ టీ కాఫీ కంటే ఎక్కువసేపు ఉండే నిద్రమత్తు కలిగించకుండా, అప్రమత్తంగా ఉండవచ్చు. ఇంకా, L-theanine మెదడులో మంచి రసాయన సమ్మేళనాలను కూడా పెంచుతుంది, తద్వారా ఇది మానసిక స్థితి, జ్ఞాపకశక్తి మరియు ఏకాగ్రతను మెరుగుపరుస్తుంది. అదనంగా, అనేక అధ్యయనాలు పొడి గ్రీన్ టీ మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుందని మరియు వయస్సు కారణంగా అభిజ్ఞా క్షీణతను నిరోధిస్తుందని సూచిస్తున్నాయి. 4. గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం
మరణానికి అత్యంత సాధారణ కారణాలలో గుండె జబ్బు ఒకటి. మాచా లేదా గ్రీన్ టీ తీసుకోవడం గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని నమ్ముతారు. దీనికి కారణం మ్యాచ్ మరియు గ్రీన్ టీ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు, LDL కొలెస్ట్రాల్, ట్రైగ్లిజరైడ్స్ మరియు రక్తంలో చక్కెరను మార్చవచ్చు. గ్రీన్ టీ తాగే అలవాటు ఉన్నవారిలో, తాగని వారి కంటే 31% గుండె జబ్బులు తగ్గుతాయని అనేక అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. గ్రీన్ టీ. మీరు మాచా వ్యసనపరులు అయితే కూడా అదే ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.మచా మరియు గ్రీన్ టీ, ఏది ఆరోగ్యకరమైనది?
మ్యాచ్ మరియు మధ్య తేడా తెలుసుకున్న తర్వాత గ్రీన్ టీ, ఈ రెండింటిలో ఏది ఆరోగ్యకరమైనది అని మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు. సాధారణ గ్రీన్ టీ కంటే మాచా ఆరోగ్యకరమైనది అని సమాధానం. అవి ఒకే మొక్క నుండి వచ్చినప్పటికీ, మట్కా మరియు సాగు ప్రక్రియ గ్రీన్ టీ భిన్నమైనది.
పచ్చా నిజానికి గ్రీన్ టీ కంటే ఆరోగ్యకరమైనది.అంతేకాకుండా, మాచా అనేది తేయాకు మొక్క ఆకుల తాకిడి నుండి పొందిన పొడి రూపంలో ఉంటుంది. దీని అర్థం, మీరు మెత్తగా రుబ్బిన మొత్తం టీ ఆకులను తీసుకుంటారు. అయితే, మీరు రోజుకు 2 కప్పుల (474 మి.లీ) కంటే ఎక్కువ మాచాను తీసుకోకుండా చూసుకోండి. కారణం, కోత ప్రక్రియలో, మాచా ఆకులను భారీ లోహాలు, పురుగుమందులు, ఫ్లోరైడ్ నేల నుండి వస్తున్నది. అదనంగా, మాచాలోని మొక్కల సమ్మేళనాల కంటెంట్ ఎల్లప్పుడూ శరీరానికి మంచిది కాదు. [[సంబంధిత-వ్యాసం]] మీరు మ్యాచ్ మరియు మధ్య వ్యత్యాసం గురించి మరింత తెలుసుకోవాలనుకుంటే గ్రీన్ టీ, మరియు ఏది ఆరోగ్యకరమైనది, నేరుగా వైద్యుడిని అడగండి SehatQ కుటుంబ ఆరోగ్య యాప్‌లో. ఎలా, ఇప్పుడే డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి యాప్ స్టోర్ మరియు గూగుల్ ప్లే .