మీరు ఒక కప్పు కాఫీతో రోజును ప్రారంభించకపోతే అది అసంపూర్ణంగా ఉంటుంది. మీకు ఇప్పటికే తెలిసి ఉండవచ్చు, బ్రూయింగ్ కాఫీ వాస్తవానికి కాఫీ ఫ్రూట్ లేదా కాఫీ చెర్రీ అనే పండు నుండి వచ్చింది. కాఫీ పండు దాని ఉత్పన్నమైన పానీయాలతో పోలిస్తే సాధారణంగా వినియోగించబడదు. శరీర ఆరోగ్యానికి కాఫీ పండు యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి? పూర్తి వివరణ ఇక్కడ ఉంది.
కాఫీ చెర్రీస్ అంటే ఏమిటి?
హెల్త్‌లైన్ నుండి ఉటంకిస్తూ, కాఫీ బెర్రీలు మరియు కాఫీ చెర్రీస్ అని కూడా పిలువబడే కాఫీ చెర్రీలు గట్టి-విత్తన పండు (
రాతి పండు) కాఫీ గింజలకు నిలయం అయిన కాఫీ మొక్క (
కాఫీ బీన్స్) కాఫీ చెర్రీస్ ప్రారంభంలో ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి, అవి పండినప్పుడు అవి ఊదా ఎరుపు రంగులోకి మారుతాయి. కాఫీ గింజల ఉత్పత్తిలో, పండు మరియు చర్మం సాధారణంగా తొలగించబడతాయి. అయితే, ఇప్పుడు కాఫీ పండు జనాదరణ పొందడం ప్రారంభించింది ఎందుకంటే ఇది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా కలిగి ఉంది. సాధారణంగా, కోపు పండ్లను ప్రాసెస్ చేయడం అనేది ద్రవపదార్థాలు, మాత్రలు మరియు క్యాప్సూల్స్ వంటి వాటి నుండి తీసుకోబడిన సప్లిమెంట్ల రూపంలో కనుగొనడం సులభం. ఆసక్తికరంగా, కాఫీ పండ్ల సారం చర్మ సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో కూడా ఉపయోగపడుతుంది. అంతేకాదు అందానికి కాఫీ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు కూడా ఉన్నాయి. అయినప్పటికీ, చర్మ ఆరోగ్యానికి కాఫీ పండు యొక్క సమర్థతకు సంబంధించి మరింత పరిశోధన ఇంకా అవసరం. సమాచారం కోసం, కాఫీ చెర్రీస్ నుండి మరొక ప్రసిద్ధ ఉత్పత్తి కాస్కర టీ - కాఫీ చెర్రీస్ యొక్క ఎండిన చర్మం నుండి తయారైన టీ. కాఫీ చెర్రీస్‌లో ఉండే కొన్ని పోషకాలు మరియు పోషకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి, అవి:
- కెఫిన్,
- విటమిన్ B2 (రిబోఫ్లావిన్),
- మెగ్నీషియం,
- యాంటీ ఆక్సిడెంట్,
- క్లోరోజెనిక్ ఆమ్లం,
- కాల్షియం,
- ఇనుము.
[[సంబంధిత కథనం]]
శరీర ఆరోగ్యానికి కాఫీ పండు యొక్క ప్రయోజనాలు
కాఫీ చెర్రీలను ప్రాసెస్ చేయడం వల్ల కలిగే కొన్ని ప్రయోజనాలు లేదా సమర్థత ఇక్కడ ఉన్నాయి, అవి:
1. ఫ్రీ రాడికల్స్‌కు గురికాకుండా నిరోధించండి
ఫ్రీ రాడికల్స్‌కు గురికాకుండా నిరోధించడానికి ఉపయోగపడే యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు పాలీఫెనాల్స్ రూపంలో సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి. ఫ్రీ రాడికల్స్ కణాలకు ఆక్సీకరణ నష్టం మరియు దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు కారణమవుతాయి. కాఫీ చెర్రీస్‌లోని యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలు రుటిన్, క్లోరోజెనిక్ ఆమ్లం,
ప్రోటోకాటెక్యుక్, మరియు కూడా లోపం. ఒక చిన్న అధ్యయనంలో, 4 వారాల పాటు 800 mg కాఫీ ఫ్రూట్ సారం తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పెరుగుతాయని కనుగొన్నారు.
2. మెదడు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
మెదడు పనితీరును రక్షించడంలో మరియు వృద్ధాప్య సంకేతాలను మందగించడంలో కాఫీ బెర్రీలు వాటి ప్రయోజనాల కోసం అధ్యయనం చేయడం ప్రారంభించాయి. 2020లో విడుదలైన ఒక కొత్త అధ్యయనం ప్రకారం, 28 రోజుల పాటు కాఫీ బెర్రీ సారం తీసుకోవడం వల్ల ప్రతిచర్య సమయాన్ని గణనీయంగా తగ్గించే అవకాశం ఉంది. ప్రతిచర్య సమయం అనేది ఒక వ్యక్తి ఉద్దీపనకు ప్రతిస్పందనగా త్వరగా పనిచేయడానికి తీసుకునే సమయాన్ని సూచిస్తుంది. కాఫీ బెర్రీ గాఢత BDNF అని పిలువబడే ఒక రకమైన ప్రోటీన్ స్థాయిలను పెంచుతుందని కూడా నివేదించబడింది (
మెదడు-ఉత్పన్నమైన న్యూరోట్రోఫిక్ కారకం) BDNF అనేది మెదడులోని నరాల కణాల రక్షణ మరియు పెరుగుదలకు అవసరమైన ప్రోటీన్.
3. బరువు కోల్పోయే అవకాశం
కాఫీ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల్లో ఒకటి బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. డైటింగ్ కోసం తరచుగా తీసుకునే బ్రూ లాగా, కాఫీ చెర్రీస్ కూడా కొవ్వు స్థాయిలను తగ్గించడానికి ఉపయోగపడతాయి. కాఫీ పండ్ల సారం కొవ్వు కణాల నాశనాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది మరియు కొత్త కొవ్వు కణాల ఏర్పాటును నిరోధిస్తుంది. ప్రాథమికంగా, కాఫీ చెర్రీస్ కూడా అధిక స్థాయిలో క్లోరోజెనిక్ ఆమ్లాన్ని కలిగి ఉంటాయి. క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్ జనాదరణ పొందుతోంది, ఎందుకంటే ఇది కొవ్వును కాల్చడాన్ని ప్రేరేపిస్తుందని మరియు ఆహారంలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని నమ్ముతారు. అయినప్పటికీ, ఆహారం కోసం కాఫీ బెర్రీల ప్రయోజనాలను పరిశీలించడానికి ఇంకా పరిశోధన అవసరం. బరువు తగ్గడం ప్రాథమికంగా శరీరంలోకి ప్రవేశించే కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గించాల్సిన అవసరం ఉంది. [[సంబంధిత కథనం]]
కాఫీ చెర్రీలను ప్రాసెస్ చేయడం వల్ల ఏవైనా దుష్ప్రభావాలు ఉన్నాయా?
కాఫీ చెర్రీస్ సాధారణంగా ఎక్కువగా తీసుకోకపోతే సురక్షితంగా ఉంటాయి. అయితే, బ్రూయింగ్ లాగా, కాఫీ కెఫిన్ యొక్క మూలం. అధిక కెఫిన్ తీసుకోవడం నిద్రకు ఆటంకం కలిగిస్తుంది, తలనొప్పిని ప్రేరేపిస్తుంది, నిర్జలీకరణానికి కారణమవుతుంది మరియు ఆందోళనను పెంచుతుంది. కాఫీ ఫ్రూట్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ సప్లిమెంట్‌లలో కెఫిన్ స్థాయిలు బ్రాండ్ మరియు రూపాన్ని బట్టి మారవచ్చు. చాలా కాఫీ ఫ్రూట్ సప్లిమెంట్ ఉత్పత్తులలో ఒక్కో సర్వింగ్‌లో 5-20 మిల్లీగ్రాముల కెఫీన్ ఉంటుంది. ఒక కప్పు బ్రూ కాఫీతో పోలిస్తే ఈ మొత్తం చాలా తక్కువ. అయినప్పటికీ, మీరు కెఫిన్ పట్ల సున్నితంగా ఉంటే, మీరు దానిని తీసుకోవడంలో ఇంకా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. మార్కెట్లో కాఫీ చెర్రీలను ప్రాసెస్ చేయడానికి వివిధ రూపాలు ఉన్నాయి. పానీయాల సమ్మేళనాలు, సౌందర్య ఉత్పత్తులు, సప్లిమెంట్‌లు వంటివి. మీరు శరీర ఆరోగ్యానికి కాఫీ పండు యొక్క ప్రయోజనాల గురించి మరింత చర్చించాలనుకుంటే, SehatQ ఫ్యామిలీ హెల్త్ అప్లికేషన్‌లో నేరుగా వైద్యుడిని అడగండి. యాప్ స్టోర్ మరియు Google Playలో ఇప్పుడే డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.