క్లాన్సెంగ్ తేనె యొక్క ప్రయోజనాలు, తీపి-పులుపు, ఇది ఆరోగ్యానికి ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది

తేనెటీగలు వివిధ జాతులు, కాబట్టి అవి వివిధ రకాల తేనెను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. క్లాన్సెంగ్ తేనె, ఉదాహరణకు, కుట్టని తేనెటీగల నుండి ఉత్పత్తి చేయబడిన తేనె, ఇది సాధారణంగా తేనె కంటే భిన్నమైన రుచిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. క్లాన్సెంగ్ తేనె అనేది స్టింగ్లెస్ తేనెటీగల నుండి ఉత్పత్తి చేయబడిన తేనె. ట్రిగోనా క్లాన్ బీ (ట్రిగోనా సేపియన్స్ మరియు ట్రిగోనా క్లైపెరిస్) కుట్టడం ద్వారా కాకుండా, కొరికే జీవించండి. అయితే ప్రజలచే విస్తృతంగా తెలిసిన తేనె అపిస్ జాతికి చెందిన కుట్టిన తేనెటీగలు (అపిస్ సెరానా, ఎ. మెలియాఫెరా, ఎ. డోర్సాటా, మరియు ఇతరులు). ఈ రెండు తేనెటీగ జాతుల మధ్య భౌతిక వ్యత్యాసాలలో ఒకటి గూడు ఆకారం నుండి చూడవచ్చు. అపిస్ తేనెటీగ గూళ్లు షట్కోణ ఆకారంలో ఉంటాయి, అయితే హార్నెట్‌ల గూడు గుండ్రని కుండ లేదా జగ్ ఆకారంలో అడ్డంగా ఉంటుంది.

తేనె మరియు ఇతర తేనె మధ్య వ్యత్యాసం

ఈ రెండు తేనెలు వివిధ రకాల తేనెటీగల నుండి ఉత్పత్తి చేయబడినందున, ఉత్పత్తి చేయబడిన తేనె యొక్క లక్షణాలు కూడా భిన్నంగా ఉంటాయి. తేనె మరియు ఇతర తేనె మధ్య కొన్ని తేడాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

• చాలా ఖరీదైనది

సాధారణ తేనె వలె ప్రసిద్ధి చెందనప్పటికీ, క్లాన్సెంగ్ తేనె సాగు పెంపకందారులకు ఆర్థిక వైపు కూడా ఉంది. ధర పరంగా, క్లాన్సెంగ్ తేనె సాధారణ తేనె కంటే ఖరీదైనది, ఎందుకంటే ఇది సమృద్ధిగా తేనెను ఉత్పత్తి చేయదు, ఇది 3 నెలలకు 100-200 ml మాత్రమే. అయినప్పటికీ, క్లాన్సెంగ్ తేనెటీగకు చాలా మంది అభిమానులు ఉన్నారు మరియు తేనెటీగలు సాగు చేయడం చాలా సులభం. ఈ తేనెటీగలు తమ గూళ్ళను రక్షించుకోవడంలో దూకుడుగా ఉండవు, కాబట్టి తేనెటీగ కాటు కారణంగా మానవులకు గాయం అయ్యే ప్రమాదం చాలా తక్కువ.

• మరింత పుల్లని రుచి

తేనె దాని తీపి రుచికి పర్యాయపదంగా ఉంటుంది మరియు గణగణమనిపించే తేనె కూడా దీనికి మినహాయింపు కాదు. ఇది అంతే, ఈ తేనె యొక్క ఆమ్లత్వం 3.05-4.55 కి చేరుకుంటుంది కాబట్టి మీరు తేనెలో కొద్దిగా పుల్లని అనుభూతి చెందుతారు. క్లాన్సెంగ్ తేనె యొక్క ఆకృతి కూడా సాధారణ తేనె కంటే సన్నగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇందులో ఎక్కువ నీరు ఉంటుంది, ఇది 30-35 శాతం వరకు ఉంటుంది. భౌతిక దృక్కోణం నుండి, తేనె క్లాన్సెంగ్ అంబర్ గోధుమ రంగును కలిగి ఉంటుంది. తేనెతో పాటు, క్లాన్సెంగ్ తేనెటీగలు తేనెటీగ పుప్పొడి మరియు పుప్పొడిని కూడా ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇవి తరచుగా ఆరోగ్య ఉత్పత్తులుగా ప్రాసెస్ చేయబడతాయి ఎందుకంటే అవి మానవులకు ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి. తేనెటీగ పుప్పొడి అనేది మగ పువ్వుల పుప్పొడి రేణువులు, ఇవి తేనెటీగలకు అదనపు ఆహారం, అయితే పుప్పొడి అనేది తేనెటీగ జిగురును వేటాడే జంతువుల నుండి రక్షించడానికి. [[సంబంధిత కథనం]]

లవంగం తేనె వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

Klanceng తేనె మరియు సాధారణ తేనె కొన్ని వ్యత్యాసాలను కలిగి ఉన్నాయి, కానీ మానవ ఆరోగ్యానికి వాటి లక్షణాలు సమానంగా అనేకం. మానవ ఆరోగ్యానికి తేనె వల్ల కలిగే కొన్ని ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

• యాంటీ ఆక్సిడెంట్

క్లాన్సెంగ్ తేనె అనే యాంటీ ఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనం ఉంది ప్రొటాకాటెక్యుక్ ఆమ్లం (PCA), 4-హైడ్రాక్సీఫెనిలాసిటిక్ యాసిడ్, మరియు సెరుమెన్. PCA అనేది ఒక శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది గాయం నయం చేయడాన్ని వేగవంతం చేస్తుంది.

• యాంటీ బాక్టీరియల్

ఈ తేనె యొక్క ప్రయోజనాలు హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్, ఫ్లేవనాయిడ్లు, ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ పెప్టైడ్‌ల కంటెంట్ నుండి వస్తాయి. తేనె లవంగాలను తీసుకోవడం వల్ల బ్యాక్టీరియా వల్ల వచ్చే ఇన్ఫెక్షన్లు నయం అవుతాయని అనేక అధ్యయనాలు వెల్లడించాయి E. కోలి, B. సబ్టిలిస్, P. సిరింగే, M. లూటియస్, B. మెగాటెరియం, మరియు బి. బ్రీవిస్. హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ సైటోకిన్‌ల ఉత్పత్తిని కూడా ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది చెడు బ్యాక్టీరియాను చంపడానికి శరీరం యొక్క ప్రతిస్పందన. హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ గాయం ప్రాంతానికి ల్యూకోసైట్‌లను ఆకర్షిస్తుంది మరియు బ్యాక్టీరియాతో పోరాడటానికి B లింఫోసైట్‌లు, T లింఫోసైట్‌లు మరియు న్యూట్రోఫిల్స్‌ను ప్రేరేపించగలదు.

• శోథ నిరోధక

క్లాన్సెంగ్ తేనెలో ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి శరీరంలోని తాపజనక ప్రక్రియలతో పోరాడగలవు. ఈ ఫంక్షన్ యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రతిచర్యను పోలి ఉంటుంది, ఇది ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని నిరోధించగలదు, ఇది శరీరంలో కణితులు మరియు క్యాన్సర్ వంటి వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తుంది.

• మధుమేహాన్ని నియంత్రించండి

హనీ క్లాన్సెంగ్ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తినడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఈ రకమైన తేనె తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది, ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. తీపి అయినప్పటికీ, తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న ఆహారాలు తినేటప్పుడు రక్తంలో చక్కెరలో తీవ్రమైన పెరుగుదలను ప్రేరేపించవు. హనీ క్లాన్సెంగ్‌ని యథాతథంగా తినడమే కాకుండా, చక్కెరకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఆరోగ్య పానీయాల మిశ్రమంగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. లేపనాలు (బాహ్య ఔషధం) వంటి కొన్ని ఆరోగ్య ఉత్పత్తులు కూడా తేనె క్లాంగ్‌ను తయారీదారు యొక్క కూర్పులలో ఒకటిగా చేశాయి. మీ ఆరోగ్య సమస్యల చికిత్సలో ఈ తేనెను ప్రధాన చికిత్సగా ఉపయోగించవద్దు. మీరు దీనిని చికిత్సగా ఉపయోగించాలనుకుంటే, ముందుగా ఈ తేనె వాడకాన్ని మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి. అలాగే 1 సంవత్సరం లోపు పిల్లలకు తేనె ఇవ్వడం మానుకోండి.