కెలులుట్ తేనె లేదా త్రిగోనా తేనె అనేది తేనెటీగలు స్టింగ్ లేకుండా ఉత్పత్తి చేసే ఒక రకమైన తేనె (స్టింగ్లెస్ తేనెటీగలు), అవి ట్రిగోనా ఇటామా మరియు ట్రిగోనా థొరాసికా బీస్. స్టింగ్లెస్ తేనెటీగలు తేనెను ఉత్పత్తి చేసే తేనెటీగలలో అత్యంత సాధారణ రకాలు. అయితే, కెలులుట్ తేనె పంపిణీ సాధారణంగా తేనెటీగ తేనె వలె విస్తృతమైనది కాదు. ఈ తేనె సాధారణంగా ఇండోనేషియా వంటి ఉష్ణమండల ప్రాంతాల్లో ఉత్పత్తి అవుతుంది.
కెలులుట్ తేనె యొక్క కంటెంట్
కెలులుట్ తేనె సాధారణంగా విస్తృతంగా తెలియకపోయినా, ఈ తేనెను తీసుకోవడం ద్వారా మీరు పొందగలిగే అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. హనీ కెలులుట్ సాంప్రదాయ వైద్యంలో భాగంగా తరతరాలుగా ఉపయోగించబడుతోంది. సాధారణ తేనెతో పోల్చినప్పుడు, కెలులుట్ తేనె అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది:- అధిక నీటి కంటెంట్
- అధిక ఆమ్లత్వం
- తక్కువ మొత్తం కార్బ్ స్థాయిలు
- అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ స్థాయిలు.
ఆరోగ్యానికి కెలులుట్ తేనె యొక్క ప్రయోజనాలు
మీరు పొందగలిగే కెలులుట్ తేనె యొక్క కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.1. శోథ నిరోధక
ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి అనేది వాపు యొక్క కారణాలలో ఒకటి మరియు ఇప్పటికే ఉన్న ఆరోగ్య సమస్యలను మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది. తేనెలోని ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు బలమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ చర్యను కలిగి ఉంటాయి (రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తాయి). ఈ చర్య వాపును అధిగమించడానికి మరియు వాపును అనుభవించే వివిధ ఆరోగ్య రుగ్మతల పరిస్థితిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.2. మీ బరువును నియంత్రించండి
ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి కూడా ఊబకాయంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది, ఇది వాపుకు కారణమవుతుంది. ఊబకాయం ఉన్నవారి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో కెలులుట్ తేనె యొక్క ఉపయోగం గణనీయమైన ప్రయోజనాలను కలిగి ఉందని వెల్లడించిన ఒక అధ్యయనం ద్వారా ఇది రుజువు చేయబడింది. కెలులుట్ తేనెలో కెఫీక్ యాసిడ్ ఉంటుంది, ఇది కొవ్వు ఆమ్లాల సంశ్లేషణను నిరోధిస్తుంది మరియు కొవ్వు ద్రవ్యరాశిని తగ్గిస్తుంది విసెరల్ (ఉదర కుహరంలో కొవ్వు) తద్వారా బరువు తగ్గవచ్చు. మొత్తంమీద, కెలులుట్ తేనె తగ్గించడంలో కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది:- బాడీ మాస్ ఇండెక్స్ (BMI),
- బరువు పెరుగుట శాతం
- కొవ్వు సూచిక
- సాపేక్ష అవయవ బరువు (ROW)
- కాలేయ ఎంజైములు
- ట్రైగ్లిజరైడ్స్ మరియు LDL (చెడు) కొలెస్ట్రాల్.
3. మధుమేహానికి మేలు చేస్తుంది
కేలులట్ తేనె ఇవ్వడం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మేలు చేస్తుందని శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడింది. ఈ స్టింగ్లెస్ తేనెటీగ నుండి వచ్చే తేనె ఉపవాసం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను, మొత్తం కొలెస్ట్రాల్, ట్రైగ్లిజరైడ్స్ మరియు LDL (చెడు) కొలెస్ట్రాల్‌ను తక్కువగా ఉంచుతుంది. మరోవైపు, కెలులట్ తేనె కూడా ఇన్సులిన్ స్థాయిలను మరియు HDL (మంచి) కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. శరీర బరువు సమతుల్యతను కాపాడుకోవడంలో ఉపయోగకరంగా ఉండటమే కాకుండా, కెలులుట్ తేనె ప్యాంక్రియాస్‌ను రక్షించగల యాంటీడయాబెటిక్ చర్యను కూడా కలిగి ఉంటుంది.4. క్యాన్సర్ నిరోధకంగా సంభావ్యత
కెలులుట్ తేనెలో ప్రయోజనాలు పుష్కలంగా ఉన్న యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ క్యాన్సర్ బాధితులకు సహాయపడే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్‌తో ఉన్న ఎలుకలపై జరిపిన ఒక అధ్యయనంలో స్టింగ్లెస్ బీ తేనెలో కెమోప్రెవెంటివ్ లక్షణాలు ఉన్నాయని తేలింది. కెమోప్రెవెంటివ్‌లు అనేవి సమ్మేళనాలు లేదా ఇతర ఏజెంట్లు, వీటిని క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి లేదా అభివృద్ధి/పునరావృతాన్ని ఆలస్యం చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. క్యాన్సర్ కోసం కెలులుట్ తేనెను ఉపయోగించడం వల్ల మూత్రపిండాలు, కాలేయం లేదా రక్తంతో జోక్యం ఉండదు. అయినప్పటికీ, ఎలుకలపై కొత్త పరిశోధన నిర్వహించబడింది, తద్వారా మానవులలో దాని ఉపయోగం కోసం మరింత పరిశోధన అవసరం.5. యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలు
తేనె కెలులుట్ యాంటీమైక్రోబయల్‌గా కూడా ఉపయోగపడుతుంది. స్టింగ్లెస్ తేనెటీగ తేనెను ఉపయోగించడం వల్ల వివిధ బ్యాక్టీరియా ఇన్ఫెక్షన్‌లకు చికిత్స చేయవచ్చని ఒక అధ్యయనం చూపిస్తుంది. ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగించే అనేక చెడు బాక్టీరియా ఉన్నాయి.హనీ కెలులుట్ అనేక రకాల బ్యాక్టీరియాలకు వ్యతిరేకంగా యాంటీమైక్రోబయల్ చర్యను కలిగి ఉన్నట్లు పరీక్షించబడింది, అవి:- గ్రామ్-నెగటివ్ బ్యాక్టీరియా (E. కోలి, K. న్యుమోనియా, మరియు సాల్మొనెల్లా టైఫిమూరియం)
- గ్రామ్-పాజిటివ్ బ్యాక్టీరియా (S. ఆరియస్, లిస్టెరియా మోనోసైటోజెన్లు, మరియు బాసిల్లస్ సెరియస్).