ఇండోనేషియా ప్రజలు తరచుగా తినే కూరగాయలలో బంగాళదుంపలు ఒకటి. వేయించిన లేదా ఉడకబెట్టడంతో పాటు, బంగాళాదుంపలను రసంగా ప్రాసెస్ చేయవచ్చని మీకు తెలుసా? నిజానికి, బంగాళాదుంప రసం యొక్క ప్రయోజనాలు ఆరోగ్యానికి మంచివిగా పరిగణించబడుతున్నాయి ఎందుకంటే దానిలో సమృద్ధిగా ఉండే పోషకాలు ఉన్నాయి. 
బంగాళాదుంప రసం యొక్క ప్రయోజనాలను దాని పోషక కంటెంట్ నుండి వేరు చేయలేము.100 గ్రాముల ఉడకబెట్టిన బంగాళాదుంపలలో చర్మంతో వివిధ పోషకాలు ఉన్నాయి: 
బంగాళాదుంప రసం మలబద్ధకాన్ని అధిగమిస్తుందని నమ్ముతారు, మలబద్ధకం వచ్చినప్పుడు, బంగాళదుంపలు వంటి అధిక ఫైబర్ ఉన్న ఆహారాన్ని తినడానికి ప్రయత్నించండి. ఫైబర్ అనేది మలబద్ధకాన్ని అధిగమించి మన జీర్ణవ్యవస్థను శుభ్రపరిచే సమ్మేళనం. మలబద్ధకం లక్షణాల నుండి ఉపశమనం పొందడానికి మరియు జీర్ణవ్యవస్థను శుభ్రపరచడానికి గుజ్జుతో బంగాళాదుంప రసాన్ని త్రాగాలి.
బంగాళదుంప రసం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి
ప్రోటీన్, కాల్షియం, ఐరన్, విటమిన్ సి, మెగ్నీషియం మొదలుకొని. బంగాళాదుంపలలోని వివిధ పోషక పదార్ధాలు దీనిని ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలలో ఒకటిగా చేస్తాయి. జ్యూస్‌గా చేస్తే లాభాలు అలాగే ఉంటాయి.1. అధిక పోషణ
బంగాళాదుంప రసం యొక్క ప్రయోజనాలను దాని పోషక కంటెంట్ నుండి వేరు చేయలేము.100 గ్రాముల ఉడకబెట్టిన బంగాళాదుంపలలో చర్మంతో వివిధ పోషకాలు ఉన్నాయి: - కేలరీలు: 94
- కొవ్వు: 0.15 గ్రా
- కొలెస్ట్రాల్: 0 గ్రాములు
- కార్బోహైడ్రేట్లు: 21.08 గ్రాములు
- డైటరీ ఫైబర్: 2.1 గ్రాములు
- ప్రోటీన్: 2.10 గ్రా
- కాల్షియం: 10 మిల్లీగ్రాములు
- ఐరన్: 0.64 గ్రాములు
- మెగ్నీషియం: 27 మిల్లీగ్రాములు
- భాస్వరం: 75 మిల్లీగ్రాములు
- పొటాషియం: 544 మిల్లీగ్రాములు
- విటమిన్ సి: 12.6 మిల్లీగ్రాములు
- విటమిన్ B6: 0.211 మిల్లీగ్రాములు
- ఫోలేట్: 38 మైక్రోగ్రాములు.
2. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచండి
బంగాళాదుంప రసంలో విటమిన్ సి ఉంటుంది, ఇది వివిధ రకాల ఇన్ఫెక్షన్లను నివారిస్తుంది మరియు శరీరంలోని రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. అందుకే బంగాళాదుంప రసాన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ బలపడుతుందని నమ్ముతారు.3. శక్తిని పెంచండి
ఒక కప్పు బంగాళాదుంప రసంలో విటమిన్ B1, విటమిన్ B3 మరియు కొద్ది మొత్తంలో విటమిన్ B2 యొక్క రోజువారీ RDAలో 40 శాతం ఉంటుంది. వివిధ రకాల B విటమిన్లు శరీరం కార్బోహైడ్రేట్‌లను గ్లూకోజ్‌గా విభజించడంలో సహాయపడతాయి, తద్వారా శరీరం యొక్క శక్తి నిర్వహించబడుతుంది. అంతే కాదు, బంగాళాదుంప రసంలో ఉండే బి విటమిన్ల శ్రేణి మెదడు, నాడీ వ్యవస్థ, చర్మం మరియు కాలేయం యొక్క పనితీరును కూడా పోషిస్తుంది.4. అధిక పొటాషియం కలిగి ఉంటుంది
పొటాషియం అత్యధికంగా ఉండే కూరగాయలలో బంగాళదుంపలు ఒకటి. ఒక బంగాళదుంపలో ఇప్పటికే 1,467 మిల్లీగ్రాముల పొటాషియం ఉంది, ఇది రోజువారీ RDAలో 31 శాతానికి సమానం. పొటాషియం అనేది ఎలక్ట్రోలైట్, ఇది శరీరంలోని ద్రవాలను నియంత్రిస్తుంది మరియు కండరాల పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది. అదనంగా, ఈ ఖనిజం మూత్రపిండాలు రక్త సరఫరాను ఫిల్టర్ చేయడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.5. గాయం నయం ప్రక్రియ వేగవంతం
బంగాళదుంప రసంలో విటమిన్ సి ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇన్ఫెక్షన్‌తో పోరాడడం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడంతోపాటు, విటమిన్ సి గాయం నయం చేసే ప్రక్రియను మరియు శరీర కణజాలాల పునరుద్ధరణను వేగవంతం చేస్తుంది.6. మలబద్ధకాన్ని అధిగమించడం
బంగాళాదుంప రసం మలబద్ధకాన్ని అధిగమిస్తుందని నమ్ముతారు, మలబద్ధకం వచ్చినప్పుడు, బంగాళదుంపలు వంటి అధిక ఫైబర్ ఉన్న ఆహారాన్ని తినడానికి ప్రయత్నించండి. ఫైబర్ అనేది మలబద్ధకాన్ని అధిగమించి మన జీర్ణవ్యవస్థను శుభ్రపరిచే సమ్మేళనం. మలబద్ధకం లక్షణాల నుండి ఉపశమనం పొందడానికి మరియు జీర్ణవ్యవస్థను శుభ్రపరచడానికి గుజ్జుతో బంగాళాదుంప రసాన్ని త్రాగాలి.