ఆగ్నేయాసియాలో చాలా ప్రజాదరణ పొందిన పండు, దురియన్ లేదా దురియో జిబెథినస్ పండ్ల రాజు అనే బిరుదు ఉంది. డ్యూరియన్ మాంసం సక్రమంగా మరియు వెన్నలా మెత్తగా ఉంటుంది, నేరుగా తినవచ్చు లేదా వివిధ రకాల ఆహారాలలో వైవిధ్యంగా ఉంటుంది. దురియన్ సీజన్ వచ్చినప్పుడు, చాలా మంది ప్రజలు దురియన్ను ఎక్కువగా తింటారు. దురియన్‌లో చాలా పోషకాలు ఉన్నప్పటికీ, దురియన్ తినడం వల్ల కలిగే ప్రమాదాలను కూడా పరిగణించాలి, ముఖ్యంగా మీలో కొన్ని వ్యాధుల చరిత్ర ఉన్నవారు. దురియన్ తినడం వల్ల కలిగే పోషకాలు మరియు ప్రమాదాలు అలాగే దానిని నివారించడం ఎలా అనేవి క్రింది విధంగా ఉన్నాయి.
దురియన్ పండ్ల పోషణ
డ్యూరియన్‌లోని పోషకాలు చాలా వరకు పూర్తయ్యాయి. ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ నుండి ప్రారంభించండి. 2018లో విడుదలైన నేషనల్ న్యూట్రియంట్ డేటాబేస్ ఫర్ స్టాండర్డ్ రిఫరెన్స్ 1లోని డేటా ఆధారంగా, 100 గ్రాముల దురియన్ మాంసం కింది పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది:- శక్తి 147 కిలో కేలరీలు
- ప్రోటీన్ 1.47 గ్రా
- మొత్తం లిపిడ్ (కొవ్వు) 5.33 గ్రా
- పిండి పదార్థాలు 27.09 గ్రా
- మొత్తం ఫైబర్ 3.8 గ్రా
- కాల్షియం 6 మి.గ్రా
- ఐరన్ 0.43 మి.గ్రా
- మెగ్నీషియం 30 మి.గ్రా
- భాస్వరం 39 మి.గ్రా
- పొటాషియం 436 మి.గ్రా
- సోడియం 2 మి.గ్రా
- జింక్ 0.28 మి.గ్రా
- విటమిన్ సి, మొత్తం ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం 19.7 మి.గ్రా
- థయామిన్ 0.374 మి.గ్రా
- రిబోఫ్లావిన్ 0.2 మి.గ్రా
- నియాసిన్ 1.074 మి.గ్రా
- విటమిన్ B-6 0.316 mg
- విటమిన్ A, 2μg RAE
- విటమిన్ ఎ, 44 IU