సీఫుడ్ అలర్జీల లక్షణాలు, దాన్ని ఎలా అధిగమించాలో తెలుసుకోండి

సముద్ర ఆహారాన్ని ఎవరు ఇష్టపడరు? సీఫుడ్ యొక్క కూల్ కాల్ అయిన సీఫుడ్ చాలా మంది ఇష్టపడతారు. దురదృష్టవశాత్తు, కొందరు వ్యక్తులు ఈ రకమైన ఆహారాన్ని ఆస్వాదించలేరు ఎందుకంటే వారికి సీఫుడ్ అలెర్జీ ఉంటుంది. ఒక వ్యక్తికి సీఫుడ్ అలెర్జీ ఉంటే, వివిధ అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు తలెత్తుతాయి. వాస్తవానికి, ఈ సమస్యకు తక్షణమే చికిత్స చేయకపోతే తలెత్తే కొన్ని ప్రమాదకరమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు కూడా ఉన్నాయి.

కారణం అలెర్జీ మత్స్య

సీఫుడ్ అలెర్జీలు ఏ సమయంలోనైనా మరియు ఏ వయస్సులోనైనా సంభవించవచ్చు, అయితే ఈ అలెర్జీలు సాధారణంగా యుక్తవయస్సులో అభివృద్ధి చెందుతాయి. ఈ అలర్జీ ఇంతకు ముందు సీఫుడ్ అలర్జీని కలిగి ఉండని వ్యక్తిని తాకవచ్చు మరియు అకస్మాత్తుగా సంభవించవచ్చు. సీఫుడ్ అలెర్జీ అసాధారణమైనది కాదు. సీఫుడ్ అలెర్జీలు పిల్లల కంటే కౌమారదశలో మరియు పెద్దలలో చాలా సాధారణం. అదనంగా, పురుషుల కంటే స్త్రీలు సీఫుడ్ అలెర్జీలకు ఎక్కువగా గురవుతారని కూడా చెప్పబడింది. సీఫుడ్‌కు అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు మీరు వాటిని తినడం వల్ల మాత్రమే ఉత్పన్నమవుతాయి, కానీ సీఫుడ్ వండినప్పుడు గాలిని పీల్చడం, పట్టుకోవడం లేదా వడ్డించే సీఫుడ్ యొక్క వాసన వాసన కూడా అలెర్జీ ప్రతిచర్యను ప్రేరేపిస్తుంది. అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను ప్రేరేపించగల సముద్రపు ఆహారం యొక్క ప్రధాన సమూహాలు:

• ట్యూనా చేప
• వ్యర్థం
• సాల్మన్
• రొయ్యలు
• పీత
• ఎండ్రకాయలు
• షెల్
• స్క్విడ్
• ఉబ్బిన
• సార్డిన్
• ఇంగువ
• ట్రౌట్
• హాడాక్ చేప
• స్టింగ్రే
• ఓస్టెర్
• ఆక్టోపస్
• Abalone scallops

సీఫుడ్ అలెర్జీ ట్రిగ్గర్‌లు చాలా వేడిని తట్టుకోగలవు మరియు వంట ప్రక్రియ ద్వారా సులభంగా నాశనం చేయబడవు కాబట్టి మీరు ఈ అలెర్జీలకు ఎక్కువ అవకాశం ఉంది. [[సంబంధిత కథనం]]

లక్షణ లక్షణాలు అలెర్జీ మత్స్య

సీఫుడ్‌లో ఉండే కొన్ని ప్రోటీన్‌ల వల్ల సీఫుడ్ అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు ప్రేరేపించబడతాయి. సీఫుడ్‌కు అనేక అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు తేలికపాటివి, కానీ ఈ రకమైన ఆహారానికి చాలా సున్నితంగా ఉండే వ్యక్తులలో తీవ్రమైనవి కావచ్చు. కనిపించే సాధారణ లక్షణాలు:

• దురద దద్దుర్లు
• వాపు
• ఊపిరి పీల్చుకోవడం కష్టం
• గొంతు బిగుసుకుపోయింది
• నోటిలో అసౌకర్యం
• పైకి విసిరేయండి
• అతిసారం

ఈ అలెర్జీ ప్రతిచర్య యొక్క కొన్ని లక్షణాలు ఏకకాలంలో కూడా సంభవించవచ్చు. అదనంగా, సీఫుడ్ అలెర్జీలు కూడా ప్రాణాంతక అనాఫిలాక్టిక్ ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతాయి. అనాఫిలాక్సిస్ అనేది అకస్మాత్తుగా వచ్చే ఒక అలెర్జీ ప్రతిచర్య, ఇది తీవ్రంగా ఉంటుంది మరియు ప్రాణాంతకం కావచ్చు. ఇది తక్కువ రక్తపోటు, గొంతు వాపు మరియు శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బందిగా ఉంటుంది. ఉబ్బసం ఉన్నవారు సముద్రపు ఆహారం పట్ల తీవ్రమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్యను కలిగి ఉంటారు. సీఫుడ్ అలర్జీలను తేలికగా తీసుకోకూడదు, కాబట్టి మీకు ఒకటి ఉంటే మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి ఎందుకంటే తీవ్రమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్య వచ్చే అవకాశం ఉంది. అలెర్జీ లక్షణాలు మెరుగుపడకపోతే వెంటనే వైద్య సహాయం తీసుకోండి.

అధిగమించడం మరియు నిరోధిస్తాయి మత్స్య అలెర్జీ

ప్రస్తుతం, సీఫుడ్ అలెర్జీలకు చికిత్స లేదు. అయినప్పటికీ, దద్దుర్లు లేదా దురద వంటి తేలికపాటి అలెర్జీ ప్రతిచర్యల కోసం, మీ వైద్యుడు అలెర్జీ లక్షణాల నుండి ఉపశమనానికి యాంటిహిస్టామైన్ మందులను సూచిస్తారు. అలెర్జీలు తీవ్రమైన మరియు ప్రాణాంతక ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతాయి. దీనినే అనాఫిలాక్సిస్ అంటారు. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, షెల్ఫిష్ లేదా ఇతర సముద్ర జంతువులకు అనాఫిలాక్టిక్ ప్రతిచర్య అనేది వైద్యపరమైన అత్యవసర పరిస్థితి, దీనికి వీలైనంత త్వరగా అత్యవసర ED చికిత్స అవసరం. అదనంగా, వైద్యులు ఎపినెఫ్రిన్ తీసుకురావడానికి సీఫుడ్ అలెర్జీలు ఉన్న వ్యక్తులను కూడా సిఫార్సు చేస్తారు, ఎందుకంటే అలెర్జీ అనుకోకుండా పునరావృతమవుతుందని భయపడతారు. ఎపినెఫ్రిన్ అనేది అనాఫిలాక్సిస్‌కు ప్రథమ చికిత్స మందు. ఇంతలో, సీఫుడ్ అలెర్జీలను నివారించడంలో, మీరు చేయగల అనేక విషయాలు ఉన్నాయి, అవి:

• అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు పునరావృతం కాకుండా సీఫుడ్ తినడం మానుకోండి

అలర్జీలు పునరావృతం కాకూడదనుకుంటే సీఫుడ్ తినడానికి ప్రయత్నించవద్దు. అదనంగా, ఆహార ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, ప్యాకేజింగ్ లేబుల్‌లను సరిగ్గా చదవండి ఎందుకంటే సీఫుడ్ కలిగి ఉన్న ఆహార ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి కాబట్టి మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి.

• రెస్టారెంట్‌లో ఉన్నప్పుడు ఉపయోగించిన పదార్థాల కోసం అడగండి

మసాలాలు లేదా సాస్‌లలో సీఫుడ్ ఉందా అని అడగండి, ఎందుకంటే అవి అలెర్జీని ప్రేరేపిస్తాయి. అలాగే, మీ ఆహారాన్ని వండడానికి ఉపయోగించే పాత్రలను సీఫుడ్ వండడానికి ఉపయోగించకుండా చూసుకోండి.

• సముద్రపు ఆహారం నుండి మీ దూరం ఉంచండి

ప్రాసెసింగ్ లేదా విక్రయ స్థలంలో సీఫుడ్‌తో సంబంధాన్ని నివారించండి ఎందుకంటే కొన్ని సందర్భాల్లో కేవలం గాలిని తాకడం లేదా పీల్చడం ద్వారా అలెర్జీ ప్రతిచర్య సంభవించవచ్చు, కాబట్టి మీరు దాని దగ్గరికి వెళ్లకూడదు. మీకు సీఫుడ్ అలెర్జీ ఉందని మీరు అనుకుంటే, మీరు వెంటనే అలెర్జీ పరీక్ష కోసం వైద్యుడిని సంప్రదించాలని నిర్ధారించుకోండి.