శరీరంలోకి ప్రవేశించే పోషకాలు అధికంగా ఉన్న ఆహారాల నుండి మానవ ఆరోగ్యం ఖచ్చితంగా నిర్ణయించబడితే, ప్రతి ఒక్కరూ తాము తినేదాన్ని ఎంచుకోవడంలో ఎక్కువ ఎంపిక చేసుకుంటారు. పైగా, ఒక రోజులో, కడుపు చాలా ఆహారాన్ని ఉంచేంత బలంగా ఉండదు. ఆహారంలో ఎక్కువ ఎంపిక మరియు పోషకాహారం ఎక్కువగా ఉంటే, ప్రయోజనాలు మెరుగుపడతాయి. ప్రతి రోజు, ఒక వ్యక్తి సహేతుకమైన పరిమితుల్లో వినియోగించగల కేలరీల రేషన్ ఉంది. క్యాలరీ రేషన్‌ను పూరించడానికి ఏ ఆహారం ఉపయోగించబడుతుంది, వాస్తవానికి, ప్రతి వ్యక్తిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. నోట్స్ రాసుకోవడం మరియు పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని నెమ్మదిగా తినడం అలవాటు చేసుకోవడంలో తప్పు లేదు. 
ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్ కంటెంట్ కారణంగా సాల్మన్ చేపలు అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన చేప అని చెప్పడంలో అతిశయోక్తి లేదు. ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఒక వ్యక్తిని ఆరోగ్యవంతం చేస్తాయి మరియు అనేక ప్రమాదకరమైన వ్యాధులను నివారిస్తాయి. అంతే కాదు, 100 గ్రాముల సాల్మన్‌లో ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ కూడా ఉన్నాయి. దీనిని మెగ్నీషియం, పొటాషియం, సెలీనియం మరియు విటమిన్ బి అని పిలవండి. శరీరానికి అవసరమైన ఒమేగా 3 అవసరాలను తీర్చడానికి సాల్మన్ చేపలను వారానికి 1-2 సార్లు తినండి. 
అధిక పోషక పదార్ధాల జాబితాలో చేర్చబడిన ఆకుపచ్చ కూరగాయల రకం కాలే. 100 గ్రాముల కాలేలో, ఇది విటమిన్ సి కోసం 200% RDA, విటమిన్ A కోసం 300% RDA, విటమిన్ K1 కోసం 1,000% RDAని కూడా పొందింది. ఇందులో పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, కాపర్ మరియు మాంగనీస్ కంటెంట్ గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు. పోషకమైన కూరగాయల రాజు కూడా కేలరీలు తక్కువగా ఉంటుంది, 100 గ్రాముల వడ్డనకు 50 కేలరీలు మాత్రమే. 
చేపలు మాత్రమే కాదు, సీవీడ్ వంటి ప్రాసెస్డ్ సీఫుడ్‌లో కూడా పుష్కలంగా పోషకాలు ఉంటాయి. అనేక అధ్యయనాలలో కూడా, భూమిపై పెరిగే కూరగాయల కంటే సముద్రపు పాచి చాలా పోషకమైనది అని నిరూపించబడింది. సీవీడ్‌లో ఇనుము, మెగ్నీషియం, కాల్షియం మరియు మాంగనీస్ వంటి ఖనిజాలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. 
ప్రతి వంటకంలోనూ ఇది తప్పనిసరి మసాలా మాత్రమే కాదు, వెల్లుల్లిలో విటమిన్ సి, విటమిన్ బి1, విటమిన్ బి6, కాల్షియం, పొటాషియం, మాంగనీస్ మరియు సెలీనియం కూడా ఉన్నాయి. విషయము అల్లిసిన్ వెల్లుల్లి తక్కువ రక్తపోటు మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) కూడా సహాయపడుతుంది. ఇంకా, వెల్లుల్లిలో క్యాన్సర్‌ను నిరోధించే పదార్థాలు కూడా ఉన్నాయి. పరిశోధన ప్రకారం, వెల్లుల్లిని క్రమం తప్పకుండా తినే వ్యక్తులకు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుంది. 
మీకు కార్బోహైడ్రేట్ ప్రత్యామ్నాయం కావాలంటే లేదా అన్నం లేని ఆహారం తీసుకుంటే, బంగాళాదుంపలను తినండి. కంటెంట్‌లో పొటాషియం, మెగ్నీషియం, ఇనుము, రాగి మరియు మాంగనీస్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అంతే కాదు బంగాళదుంపలో బి విటమిన్లు, విటమిన్ సి కూడా ఉంటాయి. బంగాళాదుంపలను ఆవిరి చేయడం ద్వారా ప్రాసెస్ చేయడం కూడా స్థాయిలను పెంచుతుంది సంతృప్తి సూచిక లేదా భోజనం ఎలా నింపుతుంది. అది చల్లగా ఉన్నప్పుడు సేవించినప్పటికీ, పదార్ధం నిరోధక పిండి ఆరోగ్యానికి మేలు చేసేది ఏర్పడుతుంది. 
మీరు అధిక-పోషక ఆహారాల జాబితాలో చేర్చబడిన పండ్లను కనుగొనాలనుకుంటే, బ్లూబెర్రీలను మర్చిపోవద్దు. బ్లూబెర్రీస్‌లో యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది కాబట్టి ఇది ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది మరియు మెదడును కాపాడుతుంది. వాస్తవానికి, బ్లూబెర్రీస్ వృద్ధులలో జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తాయని ఒక అధ్యయనం కనుగొంది. మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్ ఉన్నవారు క్రమం తప్పకుండా బ్లూబెర్రీస్ తీసుకుంటే రక్తపోటు కూడా తగ్గుతుంది. 
ఇప్పటివరకు, గుడ్డు సొనలు తరచుగా వాటిలో కొలెస్ట్రాల్ కంటెంట్ కారణంగా తక్కువగా అంచనా వేయబడతాయి. నిజానికి, ఇది సహేతుకమైన పరిమాణంలో వినియోగించినంత కాలం, సమస్య లేదు. నిజానికి, గుడ్డు పచ్చసొన ప్రకృతి నుండి మల్టీవిటమిన్ అని పిలువబడే ప్రపంచంలోని అధిక-పోషక ఆహారాలలో ఒకటి. కోడిగుడ్డు సొనలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు కోలిన్ వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉంటాయి. అంతే కాదు, కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్ పదార్థాలు ఉన్నాయి. 
డార్క్ చాక్లెట్ లేదా కోకోలో పోషకాహారం మరియు యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు కూడా ఉంటాయి. ఇందులో ఫైబర్, ఐరన్, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్ మరియు కాపర్ ఉంటాయి. ఒక అధ్యయనంలో పోల్చినప్పుడు కూడా, డార్క్ చాక్లెట్ యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ స్థాయిలు బ్లూబెర్రీస్ మరియు ఎకై బెర్రీల కంటే ఎక్కువగా ఉన్నాయి. వారానికి 5 సార్లు కంటే ఎక్కువ డార్క్ చాక్లెట్ తినేవారికి గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం 57% తక్కువగా ఉంటుందని ఒక అధ్యయనం చెబుతోంది. ఆదర్శవంతంగా, 85% కంటే ఎక్కువ కోకో కంటెంట్‌తో డార్క్ చాక్లెట్‌ను ఎంచుకోండి.
అధిక-పోషక ఆహారాల జాబితా
రోజువారీ మెనులో ఇప్పుడు ఎక్కువగా చేర్చబడిన అధిక-పోషక ఆహారాల యొక్క కొన్ని జాబితాలు:1. సాల్మన్
ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్ కంటెంట్ కారణంగా సాల్మన్ చేపలు అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన చేప అని చెప్పడంలో అతిశయోక్తి లేదు. ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఒక వ్యక్తిని ఆరోగ్యవంతం చేస్తాయి మరియు అనేక ప్రమాదకరమైన వ్యాధులను నివారిస్తాయి. అంతే కాదు, 100 గ్రాముల సాల్మన్‌లో ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ కూడా ఉన్నాయి. దీనిని మెగ్నీషియం, పొటాషియం, సెలీనియం మరియు విటమిన్ బి అని పిలవండి. శరీరానికి అవసరమైన ఒమేగా 3 అవసరాలను తీర్చడానికి సాల్మన్ చేపలను వారానికి 1-2 సార్లు తినండి. 2. కాలే
అధిక పోషక పదార్ధాల జాబితాలో చేర్చబడిన ఆకుపచ్చ కూరగాయల రకం కాలే. 100 గ్రాముల కాలేలో, ఇది విటమిన్ సి కోసం 200% RDA, విటమిన్ A కోసం 300% RDA, విటమిన్ K1 కోసం 1,000% RDAని కూడా పొందింది. ఇందులో పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, కాపర్ మరియు మాంగనీస్ కంటెంట్ గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు. పోషకమైన కూరగాయల రాజు కూడా కేలరీలు తక్కువగా ఉంటుంది, 100 గ్రాముల వడ్డనకు 50 కేలరీలు మాత్రమే. 3. సముద్రపు పాచి
చేపలు మాత్రమే కాదు, సీవీడ్ వంటి ప్రాసెస్డ్ సీఫుడ్‌లో కూడా పుష్కలంగా పోషకాలు ఉంటాయి. అనేక అధ్యయనాలలో కూడా, భూమిపై పెరిగే కూరగాయల కంటే సముద్రపు పాచి చాలా పోషకమైనది అని నిరూపించబడింది. సీవీడ్‌లో ఇనుము, మెగ్నీషియం, కాల్షియం మరియు మాంగనీస్ వంటి ఖనిజాలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. 4. వెల్లుల్లి
ప్రతి వంటకంలోనూ ఇది తప్పనిసరి మసాలా మాత్రమే కాదు, వెల్లుల్లిలో విటమిన్ సి, విటమిన్ బి1, విటమిన్ బి6, కాల్షియం, పొటాషియం, మాంగనీస్ మరియు సెలీనియం కూడా ఉన్నాయి. విషయము అల్లిసిన్ వెల్లుల్లి తక్కువ రక్తపోటు మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) కూడా సహాయపడుతుంది. ఇంకా, వెల్లుల్లిలో క్యాన్సర్‌ను నిరోధించే పదార్థాలు కూడా ఉన్నాయి. పరిశోధన ప్రకారం, వెల్లుల్లిని క్రమం తప్పకుండా తినే వ్యక్తులకు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుంది. 5. బంగాళదుంప
మీకు కార్బోహైడ్రేట్ ప్రత్యామ్నాయం కావాలంటే లేదా అన్నం లేని ఆహారం తీసుకుంటే, బంగాళాదుంపలను తినండి. కంటెంట్‌లో పొటాషియం, మెగ్నీషియం, ఇనుము, రాగి మరియు మాంగనీస్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అంతే కాదు బంగాళదుంపలో బి విటమిన్లు, విటమిన్ సి కూడా ఉంటాయి. బంగాళాదుంపలను ఆవిరి చేయడం ద్వారా ప్రాసెస్ చేయడం కూడా స్థాయిలను పెంచుతుంది సంతృప్తి సూచిక లేదా భోజనం ఎలా నింపుతుంది. అది చల్లగా ఉన్నప్పుడు సేవించినప్పటికీ, పదార్ధం నిరోధక పిండి ఆరోగ్యానికి మేలు చేసేది ఏర్పడుతుంది. 6. బ్లూబెర్రీస్
మీరు అధిక-పోషక ఆహారాల జాబితాలో చేర్చబడిన పండ్లను కనుగొనాలనుకుంటే, బ్లూబెర్రీలను మర్చిపోవద్దు. బ్లూబెర్రీస్‌లో యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది కాబట్టి ఇది ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది మరియు మెదడును కాపాడుతుంది. వాస్తవానికి, బ్లూబెర్రీస్ వృద్ధులలో జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తాయని ఒక అధ్యయనం కనుగొంది. మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్ ఉన్నవారు క్రమం తప్పకుండా బ్లూబెర్రీస్ తీసుకుంటే రక్తపోటు కూడా తగ్గుతుంది. 7. గుడ్డు పచ్చసొన
ఇప్పటివరకు, గుడ్డు సొనలు తరచుగా వాటిలో కొలెస్ట్రాల్ కంటెంట్ కారణంగా తక్కువగా అంచనా వేయబడతాయి. నిజానికి, ఇది సహేతుకమైన పరిమాణంలో వినియోగించినంత కాలం, సమస్య లేదు. నిజానికి, గుడ్డు పచ్చసొన ప్రకృతి నుండి మల్టీవిటమిన్ అని పిలువబడే ప్రపంచంలోని అధిక-పోషక ఆహారాలలో ఒకటి. కోడిగుడ్డు సొనలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు కోలిన్ వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉంటాయి. అంతే కాదు, కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్ పదార్థాలు ఉన్నాయి. 8. డార్క్ చాక్లెట్
డార్క్ చాక్లెట్ లేదా కోకోలో పోషకాహారం మరియు యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు కూడా ఉంటాయి. ఇందులో ఫైబర్, ఐరన్, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్ మరియు కాపర్ ఉంటాయి. ఒక అధ్యయనంలో పోల్చినప్పుడు కూడా, డార్క్ చాక్లెట్ యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ స్థాయిలు బ్లూబెర్రీస్ మరియు ఎకై బెర్రీల కంటే ఎక్కువగా ఉన్నాయి. వారానికి 5 సార్లు కంటే ఎక్కువ డార్క్ చాక్లెట్ తినేవారికి గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం 57% తక్కువగా ఉంటుందని ఒక అధ్యయనం చెబుతోంది. ఆదర్శవంతంగా, 85% కంటే ఎక్కువ కోకో కంటెంట్‌తో డార్క్ చాక్లెట్‌ను ఎంచుకోండి.