ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ అనేవి వాటి పోషక విషయానికి మించిన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో కూడిన ఆహారాలు మరియు పానీయాలు. ఫంక్షనల్ ఫుడ్ అనే కాన్సెప్ట్‌ను జపాన్ ప్రభుత్వం 1980లలో తన ప్రజలను ఆరోగ్యవంతంగా మార్చేందుకు రూపొందించింది. స్పష్టంగా, ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ రెండు రకాలుగా విభజించబడ్డాయి. మరిన్ని వివరాల కోసం, ఈ ఫంక్షనల్ ఫుడ్ యొక్క వివరణను తెలుసుకుందాం. 
సాంప్రదాయిక క్రియాత్మక ఆహారాలు గతంలో వివరించినట్లుగా, ఈ రకమైన ఫంక్షనల్ ఫుడ్‌లో "అక్కడి నుండి" ఇప్పటికే వివిధ రకాల ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉన్న ఆహారాలు మరియు పానీయాలు ఉంటాయి. దిగువన ఉన్న ఆహారాల జాబితా, సంప్రదాయ ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్‌లో చేర్చబడింది: 
మోడిఫైడ్ ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్‌లో ఒకటైన పెరుగు.. వివిధ రకాల పోషకాలతో కూడిన ఆహారాన్ని సవరించిన ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ అంటారు. దిగువన ఉన్న వివిధ ఆహారాలు మరియు పానీయాలు ఒక ఉదాహరణ.
ఫంక్షనల్ ఫుడ్ మరియు దాని వివిధ రకాలు
ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ రెండు రకాలుగా విభజించబడ్డాయి, అవి సంప్రదాయ మరియు సవరించినవి. ఇద్దరికీ వివిధ రకాల ఆహారం మరియు పానీయాలు ఉన్నాయి. సాంప్రదాయిక ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ అంటే సహజ పోషకాలు కలిగిన ఆహారాలు మరియు పానీయాలు. అంటే, అన్ని రకాల విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు వాటిలో ఉండే మంచి కొవ్వులు మానవ ప్రమేయం లేకుండా నేరుగా ప్రకృతి ద్వారా అందించబడతాయి. ఇంతలో, ఈ ఆహారాల యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పెంచడానికి విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ప్రోబయోటిక్స్ లేదా ఫైబర్ వంటి అదనపు పదార్ధాలతో బలపరచబడిన ఆహారాలను సవరించిన ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ అంటారు. ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ యొక్క ఉదాహరణలను తెలుసుకోవాలనుకునే మీ కోసం, ఇక్కడ ఒక వివరణ ఉంది.సంప్రదాయ ఫంక్షనల్ ఆహారం
సాంప్రదాయిక క్రియాత్మక ఆహారాలు గతంలో వివరించినట్లుగా, ఈ రకమైన ఫంక్షనల్ ఫుడ్‌లో "అక్కడి నుండి" ఇప్పటికే వివిధ రకాల ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉన్న ఆహారాలు మరియు పానీయాలు ఉంటాయి. దిగువన ఉన్న ఆహారాల జాబితా, సంప్రదాయ ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్‌లో చేర్చబడింది: - పండ్లు: బెర్రీలు, కివి, పీచెస్, ఆపిల్, నారింజ, అరటి
- కూరగాయలు: బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్, కాలే, బచ్చలికూర
- నట్స్: బాదం, జీడిపప్పు, పిస్తా
- చిక్కుళ్ళు: చిక్పీస్, బ్లాక్ బీన్స్, కాయధాన్యాలు
- తృణధాన్యాలు: గోధుమ, బుక్వీట్, బ్రౌన్ రైస్
- సీఫుడ్: సాల్మన్, సార్డినెస్, మాకేరెల్, వ్యర్థం
- పులియబెట్టిన ఆహారాలు: టేంపే, కొంబుచా, కిమ్చి, కేఫీర్,
- సుగంధ ద్రవ్యాలు: పసుపు, దాల్చినచెక్క, అల్లం, కారపు మిరియాలు
- పానీయాలు: కాఫీ, గ్రీన్ టీ, బ్లాక్ టీ
సవరించిన ఫంక్షనల్ ఆహారం
మోడిఫైడ్ ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్‌లో ఒకటైన పెరుగు.. వివిధ రకాల పోషకాలతో కూడిన ఆహారాన్ని సవరించిన ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ అంటారు. దిగువన ఉన్న వివిధ ఆహారాలు మరియు పానీయాలు ఒక ఉదాహరణ. - ప్యాక్ చేసిన పండ్ల రసం
- పెరుగు
- పాలు
- బాదం పాలు
- బియ్యం పాలు
- కొబ్బరి క్రీమ్
- బ్రెడ్
- పాస్తా
- ధాన్యాలు
- గ్రానోలా
ఫంక్షనల్ ఫుడ్ మరియు దాని అనేక ప్రయోజనాలు
మొదటి నుండి, ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ వాటిని తినే ప్రజలకు అనేక ప్రయోజనాలను తీసుకురావడానికి రూపొందించబడ్డాయి. ఈ ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ యొక్క కొన్ని ప్రయోజనాలను తెలుసుకోండి.పోషకాహార లోపాలను నివారించండి
వ్యాధిని నివారించండి
ఉదాహరణకు, యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉండే ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్. యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడగల అణువులు, కాబట్టి గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్ మరియు మధుమేహాన్ని నివారించవచ్చు. కొన్ని ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్‌లో ఒమేగా-3లు కూడా ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఈ కొవ్వు ఆమ్లాలు మంటను తగ్గించడానికి, మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడానికి మరియు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయని తేలింది.
పిల్లల అభివృద్ధికి తోడ్పడుతుంది