రుతువిరతి దశలోకి ప్రవేశించే మహిళల సమస్యల్లో ఒకటి స్త్రీ హార్మోన్గా ఈస్ట్రోజెన్ స్థాయిలు తగ్గడం. ఈస్ట్రోజెన్లో తగ్గుదల వెచ్చదనం వంటి అనేక లక్షణాలను ప్రేరేపిస్తుంది (హాట్ ఫ్లాష్) మరియు రాత్రి చెమటలు పట్టడం. ఈ దశలో, ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లుగా పిలవబడే 'ఈస్ట్రోజెన్లు' కలిగిన ఆహారాలు సంభావ్య ప్రయోజనాలను అందజేస్తాయని నివేదించబడింది.
ఈస్ట్రోజెన్ కలిగి ఉన్న ఆహారాలు, అది శరీరాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది?
నిజానికి, ఆహార పదార్ధంగా సూచించబడే 'ఈస్ట్రోజెన్' ఒక ఫైటోఈస్ట్రోజెన్. ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లు ఈస్ట్రోజెన్తో సమానమైన రసాయన నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉన్న మొక్కలలోని సమ్మేళనాలు మరియు ఈ హార్మోన్ ఎలా పనిచేస్తుందో అనుకరిస్తుంది. ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లు శరీర కణాలలోని ఈస్ట్రోజెన్ గ్రాహకాలకు జతచేయగలవు, కాబట్టి అవి ఈస్ట్రోజెన్ పనితీరును ప్రభావితం చేస్తాయని నమ్ముతారు. అయితే, దీన్ని పెంచడంతోపాటు, కొన్ని రకాల ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లు కూడా తగ్గుతాయని గుర్తుంచుకోవాలి. ఇప్పటి వరకు, ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లు ఇప్పటికీ నిపుణుల మధ్య వివిధ వివాదాలకు కారణమవుతాయి. అయినప్పటికీ, ఆహారం నుండి ఫైటోఈస్ట్రోజెన్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఆరోగ్యానికి కలిగే ప్రమాదాల కంటే బలంగా ఉన్నాయని నివేదించబడింది. ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించడం, రుతుక్రమం ఆగిన లక్షణాలను తగ్గించడం, బోలు ఎముకల వ్యాధి మరియు రొమ్ము క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం వంటి అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తున్నట్లు నివేదించబడింది. కానీ గుర్తుంచుకోండి, ఏదైనా ఆహారాన్ని తీసుకోవడంలో తెలివిగా ఉండండి మరియు అతిగా తినవద్దు. వైవిధ్యభరితమైన 'ఈస్ట్రోజెన్' కలిగి ఉన్న ఆహారాలు
ఇతర ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలతో విభిన్నంగా ఉండే 'ఈస్ట్రోజెన్'ని కలిగి ఉన్న కొన్ని రకాల ఆహారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి: 1. సోయాబీన్స్
సోయాబీన్స్ మరియు సోయా మిల్క్ వంటి వాటి ఉత్పన్నాలు, ఐసోఫ్లేవోన్స్ అని పిలువబడే ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లలో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఐసోఫ్లేవోన్లు ఈ స్త్రీ హార్మోన్లు ఎలా పనిచేస్తాయో అనుకరించడం ద్వారా ఈస్ట్రోజెన్ లాంటి ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఐసోఫ్లేవోన్లు రక్త ఈస్ట్రోజెన్లపై రెండు ప్రభావాలను కలిగి ఉన్నాయని నివేదించబడింది, వాటిని పెంచడం లేదా తగ్గించడం. జర్నల్లో ప్రచురించబడిన పరిశోధనలో క్యాన్సర్, ఐసోఫ్లేవోన్ సప్లిమెంట్లను తీసుకున్న మహిళా ప్రతివాదులు వారి శరీరంలో ఈస్ట్రోజెన్ స్థాయిలలో తగ్గుదలని అనుభవించారు. ఈ అధ్యయనం యొక్క పరిశోధకులు తగ్గింపు ప్రభావం రొమ్ము క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉందని సిద్ధాంతీకరించారు. ఆసక్తికరంగా ఉన్నప్పటికీ, ఈ సంక్లిష్ట ఆవరణను ధృవీకరించడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం. 2. నువ్వులు
నువ్వులు తరచుగా ఆహారాన్ని సువాసన కోసం చల్లుతారు. ఈ చిన్న ధాన్యాలలో ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు రుతువిరతి తర్వాత స్త్రీ హార్మోన్ ఈస్ట్రోజెన్ స్థాయిని ప్రభావితం చేస్తుందని నమ్ముతారు. లో ప్రచురించబడిన ఈ పరిశోధనలో పోషకాల జర్నల్, ఐదు వారాల పాటు 50 గ్రాముల నువ్వుల గింజల పొడిని తినే స్త్రీలు ఈస్ట్రోజెన్ పెరుగుదలను ఎదుర్కొన్నారు. ఈ అధ్యయనంలో ప్రతివాదులు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు కూడా నియంత్రించబడినట్లు నివేదించబడింది. 3. వెల్లుల్లి
వెల్లుల్లి లేకుండా స్టైర్ ఫ్రై అంటే ఏమిటి? వెల్లుల్లి మంచి రుచి మరియు మంచి వాసన మాత్రమే కాదు, ఇది ఈస్ట్రోజెన్ స్థాయిలపై కూడా ప్రభావం చూపుతుందని నివేదించబడింది. అయినప్పటికీ, జంతువులపై ఇప్పటికే ఉన్న పరిశోధనలు ఇంకా జరుగుతున్నాయి - కాబట్టి తదుపరి అధ్యయనాలు అవసరం. 4. పీచెస్
పీచెస్, లేదా దీనిని తరచుగా పిలుస్తారు పీచు, తీపి రుచి కలిగిన పసుపు పండు. విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉండటమే కాకుండా, పీచులో ఫైటోఈస్ట్రోజెన్ రకం లిగ్నాన్స్ కూడా ఉన్నట్లు నివేదించబడింది. రుతువిరతి దాటిన మహిళల్లో రొమ్ము క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని 15% తగ్గించడంలో లిగ్నాన్స్ ఉన్న ఆహారాన్ని తినడం సహాయపడుతుందని నివేదించబడింది. లిగ్నాన్స్ శరీరంలో ఈస్ట్రోజెన్ ఉత్పత్తిని ప్రభావితం చేస్తాయని సిద్ధాంతీకరించబడింది - అయితే ఈ ప్రయోజనాన్ని నిర్ధారించడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం. 5. అవిసె గింజలు
అవిసె గింజలు వివిధ రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో కూడిన చిన్న గోధుమ పండు. అవిసె గింజలు 'ఈస్ట్రోజెన్' కలిగి ఉన్న ఆహారాలలో ఒకటిగా మారింది, అవి ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లుగా పనిచేయగల లిగ్నాన్స్. వాస్తవానికి, ఈ ధాన్యాలలో ఇతర ఆహారాల కంటే 800 రెట్లు ఎక్కువ లిగ్నన్లు ఉంటాయి. పీచెస్, డీప్ లిగ్నన్స్ వంటివి అవిసె గింజలు ఇది రొమ్ము క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, ముఖ్యంగా మెనోపాజ్ దాటిన మహిళల్లో. 6. బ్రోకలీ
బ్రోకలీ 'ఈస్ట్రోజెన్'లను కలిగి ఉన్న ఆహారానికి మరొక ఉదాహరణ. బ్రోకలీ మరియు దాని సోదరి క్రూసిఫరస్ కూరగాయలలో, అవి కాలీఫ్లవర్, ఒక రకమైన లిగ్నాన్ అయిన సెకోసోలారిసిరెసినోల్ను కలిగి ఉంటాయి. ఇతర రకాల క్రూసిఫెరస్ కూరగాయలు, అవి బ్రస్సెల్ మొలకలు మరియు క్యాబేజీ, కౌమెస్ట్రోల్ను కలిగి ఉంటాయి. కౌమెస్ట్రోల్ అనేది ఒక రకమైన ఫైటోన్యూట్రియెంట్, ఇది ఈస్ట్రోజెన్ కార్యకలాపాలను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుందని నివేదించబడింది. 7. టోఫు మరియు టేంపే
'తల్లిదండ్రుల' సోయాబీన్స్ లాగా, టోఫు మరియు టెంపే వంటి ఇతర ఉత్పత్తులు కూడా ఐసోఫ్లేవోన్లను కలిగి ఉంటాయి. నిజానికి, టోఫు అనేది సోయాబీన్-ఉత్పన్నమైన ఉత్పత్తి, ఇందులో అత్యధిక ఐసోఫ్లేవోన్లు ఉంటాయి. అదనంగా, అవి ఇతర పోషకాలతో కూడిన కూరగాయల ప్రోటీన్ ఆహారాలు కూడా అవుతాయి. 8. ఎండిన పండ్లు
తాజా పండ్లను అధిగమించకూడదు, డ్రై ఫ్రూట్స్లో మహిళలకు అధిక ఈస్ట్రోజెన్ కూడా ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, తేదీలు, ప్రూనే, ఎండిన ఆప్రికాట్లు. అదనంగా, ఈ డ్రై ఫ్రూట్స్లో ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే అధిక పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి. 9. బెర్రీలు
ఈస్ట్రోజెన్ కలిగి ఉన్న ఆహారాలలో బెర్రీలు చేర్చబడ్డాయి. అవి విటమిన్లు, మినరల్స్, ఫైబర్, ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే మొక్కల సమ్మేళనాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి. స్ట్రాబెర్రీలు, క్రాన్బెర్రీలు మరియు రాస్ప్బెర్రీలు ఎక్కువగా ఈస్ట్రోజెన్ను కలిగి ఉన్న బెర్రీలు. [[సంబంధిత కథనం]] SehatQ నుండి గమనికలు
పైన పేర్కొన్న ఈస్ట్రోజెన్ను కలిగి ఉన్న ఆహారాలు ఇతర ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలతో విభిన్నంగా ఉంటాయి, ఖచ్చితంగా మితిమీరిన భాగాలతో ఉంటాయి. మీరు పైన పేర్కొన్న ఆహారాల వంటి అధిక-ఈస్ట్రోజెన్ ఆహారాన్ని వర్తింపజేయాలనుకుంటే, ముందుగా మీ వైద్యుడిని సంప్రదించమని సిఫార్సు చేయబడింది.