పండ్లు మరియు కూరగాయల నుండి ఆహారం కోసం 13 రసాలు మరియు వాటి దుష్ప్రభావాలు

మీరు బరువు తగ్గాలనుకున్నప్పుడు ఎక్కువగా పండ్లు మరియు కూరగాయలు తినడం ఆరోగ్య నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తారు. మీలో నిజంగా పండ్లు మరియు కూరగాయలు తినడం ఇష్టం లేని వారికి, వాటిని జ్యూస్‌గా ప్రాసెస్ చేయడం ఉత్తమ పరిష్కారం. ఇప్పుడు, మీరు ఎంచుకోవాల్సిన డైట్ జ్యూస్‌ల కలయికలు ఏమిటి? ఆహారం కోసం రసంలో, మీరు రోజుకు రెండు రకాల పండ్లు మరియు నాలుగు రకాల కూరగాయలను చేర్చాలి. రంగురంగుల పండ్లు మరియు కూరగాయలను ఎంచుకోండి, తద్వారా మీరు ఈ సహజ పదార్ధాల నుండి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల ప్రయోజనాలను మరింత వైవిధ్యంతో పొందవచ్చు. [[సంబంధిత కథనం]]

బరువు తగ్గడానికి జ్యూస్‌లు ఉన్నాయా?

పరోక్షంగా జ్యూస్ తాగడం వల్ల బరువు తగ్గవచ్చు. తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలను జ్యూస్‌గా ప్రాసెస్ చేయడం వల్ల ఈ సహజ పదార్ధాలలో ఫైబర్ కంటెంట్ తగ్గుతుంది. పండ్లు మరియు కూరగాయలలోని ఫైబర్ జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుందని నిరూపించబడింది, తద్వారా మీరు మలబద్ధకం లేదా విరేచనాలను నివారించవచ్చు మరియు సాధారణ బరువును కలిగి ఉంటారు. ఈ ఆహారం కోసం పండ్ల రసం తాగడం యొక్క ప్రతికూలతను తగ్గించడానికి, అనేక జ్యూసింగ్ యంత్రాలు పండ్లు మరియు కూరగాయలలో ఫైబర్ వృధాను తగ్గించడానికి క్లెయిమ్ చేయబడ్డాయి. సాధారణ బ్లెండర్‌ల నుండి మెషీన్‌ల వరకు జ్యూస్ మేకర్ నిజానికి విభిన్నంగా ఉంటుంది చల్లని ఒత్తిడి ఇది పండులో తక్కువ మొత్తంలో పోషకాలను కలిగి ఉందని చెప్పబడింది, కానీ చౌకగా లేని ధరను కలిగి ఉంది. అది సాధ్యం కాకపోతే హై-ఎండ్ జ్యూసర్ కొనమని బలవంతం చేయకూడదని పోషకాహార నిపుణులు అంటున్నారు. ఇప్పటికీ పండ్లు మరియు కూరగాయలలో ఫైబర్ యొక్క ప్రయోజనాలను పొందడానికి, మీరు ఉపయోగించే జ్యూసర్‌లో వీలైనంత తక్కువ పండ్లు లేదా కూరగాయల గుజ్జు ఉంచినట్లు నిర్ధారించుకోండి. గ్రౌండింగ్ ప్రక్రియ ద్వారా వీలైనంత త్వరగా ఆహారం కోసం పండ్ల రసాన్ని వెంటనే త్రాగాలి. బ్లెండర్‌లో లేదా బ్లెండర్‌లో మిగిలి ఉన్న ఆహార పదార్థాలలో జెర్మ్స్ సంతానోత్పత్తి చేయని విధంగా మీ టూల్స్ శుభ్రంగా ఉండే వరకు వాటిని శుభ్రం చేయడం కూడా మర్చిపోవద్దు. జ్యూసర్ మీరు.

ఆహారం కోసం మంచి కూరగాయలు మరియు పండ్ల రసాల రకాలు

బరువు తగ్గడమే కాకుండా, పండ్లు మరియు కూరగాయల రసాలను తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు శరీరంలోని రోజువారీ పోషక అవసరాలను కూడా తీర్చగలవు. పండ్లు మరియు కూరగాయల ఆహారం కోసం ఇక్కడ మంచి జ్యూస్ సిఫార్సులు ఉన్నాయి:

1. క్యారెట్ రసం

క్యారెట్లు ఒక రకమైన తక్కువ కేలరీల కూరగాయలు, ఇందులో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. క్యారెట్ జ్యూస్ తీసుకోవడం వల్ల తిన్న తర్వాత ఎక్కువసేపు కడుపు నిండుగా అనిపించేలా చేస్తుంది, తద్వారా అతిగా తినడాన్ని నివారించవచ్చు. అదనంగా, క్యారెట్ రసం కూడా పిత్త స్రావాన్ని పెంచుతుంది మరియు శరీరంలో అదనపు కొవ్వును కాల్చడానికి సహాయపడుతుంది, తద్వారా ఇది మీ ఆహార ప్రక్రియకు సహాయపడుతుంది.

2. పొట్లకాయ రసం

ఆకలిని తగ్గించే చేదు రుచితో పాటు, బరువు తగ్గడానికి ప్రభావవంతమైన ఆహారం కోసం చేదు పుచ్చకాయను కూరగాయల రసంగా కూడా తయారు చేయవచ్చు. నిజానికి, క్రమం తప్పకుండా పొట్లకాయ రసాన్ని తీసుకోవడం వల్ల కాలేయం కొవ్వును జీవక్రియ చేయడానికి అవసరమైన పిత్త ఆమ్లాలను స్రవిస్తుంది. అంతే కాదు ఈ డైట్ కోసం వెజిటబుల్ జ్యూస్ లో క్యాలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి కాబట్టి డైటింగ్ కు మంచిది.

3. గుమ్మడికాయ రసం

సాంప్రదాయ భారతీయ ఔషధం (ఆయుర్వేదం) ప్రపంచంలో, గుమ్మడికాయ రసం శరీరంలో పేరుకుపోయిన కొవ్వును వదిలించుకోవడం ద్వారా బరువు తగ్గుతుందని నమ్ముతారు. కొవ్వును వదిలించుకోవడమే కాకుండా, నీటి గుమ్మడికాయ రసంలో కేలరీలు కూడా తక్కువగా ఉంటాయి మరియు కొవ్వును కలిగి ఉండవు. కానీ గుర్తుంచుకోండి, ఆహారం కోసం నీటి గుమ్మడికాయ రసం యొక్క సామర్థ్యాన్ని నిరూపించగల అధ్యయనాలు లేవు. అందువల్ల, ప్రయత్నించే ముందు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.

4. క్యాబేజీ రసం

క్యాబేజీ రసం ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థను నిర్వహించడానికి మరియు శరీరం నుండి వ్యర్థాలను తొలగించే ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడంలో సహాయపడుతుందని కూడా నమ్ముతారు. కాబట్టి ఈ రసం శక్తివంతమైన ఆహారం కోసం కూరగాయల రసంగా పరిగణించబడితే ఆశ్చర్యపోకండి. క్యాబేజీతో సహా అధిక ఫైబర్ ఉన్న కూరగాయలు బరువు తగ్గడంలో మీకు సహాయపడతాయని వివిధ రకాల పరిశోధనలు రుజువు చేస్తున్నాయి. డైట్ ఫుడ్‌గా తీసుకున్నప్పుడు రుచిని జోడించడానికి, మీరు దానిని మంచి రుచిగా చేయడానికి క్యారెట్ లేదా దుంపలతో కలపవచ్చు.

5. దోసకాయ రసం

దోసకాయలు తాజా కూరగాయలుగా ప్రసిద్ధి చెందడమే కాకుండా ఆహారం కోసం జ్యూస్‌గా కూడా తీసుకోవచ్చు. దోసకాయ చాలా తక్కువ కేలరీల కంటెంట్‌ను కలిగి ఉన్నందున బరువు తగ్గగలదని భావిస్తారు. అంతే కాదు, దోసకాయ రసంలో ఫైబర్ మరియు నీరు కూడా ఎక్కువగా ఉంటాయి, తద్వారా కడుపు నిండిన అనుభూతి ఎక్కువసేపు ఉంటుంది.

6. సెలెరీ రసం

ఆకుకూరల రసాన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల బరువు తగ్గుతుందని నమ్ముతారు. ఎందుకంటే ఈ ఆహారం కోసం కూరగాయల రసాలు రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గించగలవు, ఇది బరువును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. అదనంగా, ఆకుకూరల రసం మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది కాబట్టి ఇది మూత్ర విసర్జనను వేగవంతం చేస్తుంది. ఇవి కూడా చదవండి: శరీర ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే సెలెరీ జ్యూస్ యొక్క 9 ప్రయోజనాలు

7. బ్రోకలీ రసం

బ్రోకలీ జ్యూస్‌లో పొటాషియం నుండి విటమిన్ ఎ వరకు శరీరానికి చాలా ముఖ్యమైన వివిధ పోషకాలు ఉన్నాయి. ఈ గ్రీన్ వెజిటేబుల్‌లో కెంప్ఫెరోల్ అనే యాంటీఆక్సిడెంట్ భాగం కూడా ఉంటుంది, ఇది శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడగలదు. బ్రోకలీ జ్యూస్‌లో ఫైబర్ కంటెంట్ కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది, అందుకే ఈ ఆహారం కోసం కూరగాయల రసం బరువు తగ్గుతుందని, మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుందని, రక్తంలో చక్కెర స్థిరత్వాన్ని కాపాడుతుందని మరియు అతిగా తినడం నిరోధించగలదని నమ్ముతారు.

8. ఆస్పరాగస్ రసం

ఆస్పరాగస్‌ను సాధారణంగా సూప్ రూపంలో తింటారు. ఏది ఏమైనప్పటికీ, ఆస్పరాగస్‌ని జ్యూస్ రూపంలో ప్రయత్నించడంలో తప్పు లేదు ఎందుకంటే దానిలోని పోషకాలు బరువు తగ్గడంలో ప్రభావవంతంగా పరిగణించబడతాయి. ఆస్పరాగస్ వంటి అధిక నీటి కంటెంట్ ఉన్న కూరగాయలు ఆహారంలో మంచివని ఒక అధ్యయనం పేర్కొంది. గుర్తుంచుకోండి, ఆస్పరాగస్‌లో 94 శాతం నీరు. అదనంగా, ఆస్పరాగస్‌లో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది మరియు అదనపు కొవ్వును కాల్చడంలో మీకు సహాయపడుతుందని నమ్ముతారు.

9. పాలకూర రసం

బరువు తగ్గడానికి మరో వెజిటేబుల్ జ్యూస్ బచ్చలికూర మరియు యాపిల్ జ్యూస్. బచ్చలికూరలో విటమిన్ ఇ, ఫోలేట్, ఐరన్ మరియు ఫైబర్ వంటి అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉన్నాయి. అదనంగా, యాపిల్స్‌లో ఫ్లేవనాయిడ్‌లు ఉన్నాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి, ఇవి బరువు తగ్గడానికి సహాయపడతాయి.

10. పార్స్లీ రసం

పార్స్లీ రసం లేదాపార్స్లీవిటమిన్లు K, A మరియు C వంటి అనేక పోషకాలను కలిగి ఉంది. అదనంగా, పరీక్ష జంతువులపై జరిపిన ఒక అధ్యయనంలో, మధుమేహంతో బాధపడుతున్న ఎలుకలకు పార్స్లీ సారం ఇచ్చిన తర్వాత రక్తంలో చక్కెర తగ్గుతుందని నిరూపించబడింది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు స్థిరంగా ఉన్నప్పుడు, బరువు కూడా నిర్వహించబడుతుంది.

11. పైనాపిల్ రసం

బరువు తగ్గగల పండ్ల రసాలలో ఒకటి పైనాపిల్, ఎందుకంటే ఇందులో విటమిన్ ఎ మరియు పొటాషియం ఉన్నాయి. అదనంగా, పైనాపిల్‌లో విటమిన్ సి మరియు బ్రోమెలైన్ కూడా ఉన్నాయి, ఇవి జీర్ణవ్యవస్థను ప్రారంభించడంలో సహాయపడతాయి. విటమిన్ సి అనేది ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడటానికి అవసరమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ యొక్క ఒక రూపం, అయితే బ్రోమెలైన్ అనేది కొవ్వును జీర్ణం చేయడానికి మరియు ఆకలిని తగ్గించడానికి లిపేస్ ఎంజైమ్‌తో కలిసి పనిచేసే పదార్ధం. ఈ పోషక పదార్ధం కారణంగా, పైనాపిల్ బరువు తగ్గడానికి మంచిదని నమ్ముతారు.

12. పుచ్చకాయ రసం

పుచ్చకాయలో వాటర్ కంటెంట్ పుష్కలంగా ఉంటుంది మరియు ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది, కానీ కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి కాబట్టి ఇది డైటింగ్ కు మంచిది. పుచ్చకాయ రసం తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలోని నీటి అవసరాలు తీరుతాయి, తద్వారా ఆకలి తగ్గుతుంది మరియు అనారోగ్యకరమైన ఆహారాలు తినకుండా నిరోధిస్తుంది.

13. అరటి రసం

అరటిపండ్లు తినడం వల్ల శరీరంలోని జీవక్రియ ప్రక్రియలు పెరిగి శరీరం ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది. నేరుగా తినడమే కాకుండా, ఈ పండును ఆహారం కోసం రసంగా కూడా ప్రాసెస్ చేయవచ్చు. ఆహారానికి మంచి అరటిపండ్లు పచ్చి అరటిపండ్లు, రుచి చాలా తీపిగా మరియు చాలా చక్కెరను కలిగి ఉండవచ్చని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే చాలా పండని అరటిపండ్లు.

ఆహారం కోసం రసంలో పండ్లు మరియు కూరగాయల కలయిక

మీ ఆహారం కోసం రసాలలో ఉపయోగించడానికి పండ్లు మరియు కూరగాయలను కలపడం ద్వారా, మీరు పరిమితులు లేకుండా సృజనాత్మకంగా ఉండవచ్చు. మంచి ఆహారం కోసం రసం చేయడానికి మార్గం మీరు ఉంచే కేలరీల సంఖ్యపై దృష్టి పెట్టడం జ్యూసర్ తరువాత వినియోగం కోసం. గుర్తుంచుకోండి, త్వరగా బరువు తగ్గడానికి, మీరు ఖర్చు చేసే కేలరీల కంటే తక్కువ కేలరీలు కలిగిన ఆహారాలు లేదా పానీయాలను తప్పనిసరిగా తీసుకోవాలి. శుభవార్త ఏమిటంటే, కూరగాయలు మరియు పండ్లలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు వాటిని మితమైన మొత్తంలో తినవచ్చు. అనేక రకాల పండ్లు మరియు కూరగాయల మిశ్రమంతో కూడిన ఆహారం కోసం రసం సిఫార్సులు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:
  • ఆపిల్, దోసకాయ, సెలెరీ, పాలకూర, నిమ్మకాయ, బచ్చలికూర, కాలే మరియు పార్స్లీ
  • ఆపిల్, నిమ్మ, అల్లం మరియు బీట్‌రూట్
  • పైనాపిల్, ఆపిల్, నిమ్మ మరియు పుదీనా డాన్
  • ఉడికించిన నీరు, కారపు మిరియాలు, నిమ్మకాయ, బాదం, ఖర్జూరం, ఉప్పు మరియు వనిల్లా బీన్.
రసం మిశ్రమం చాలా మందంగా ఉంటే, మీరు నీటిని జోడించి, అవశేషాలు లేకుండా అన్నింటినీ పూర్తి చేసేలా చూసుకోవచ్చు. ఈ ఆహారం కోసం ఈ జ్యూస్‌ల కలయికలో ఆరు సేర్విన్గ్స్ తాగడం వల్ల మీ శరీరానికి రోజుకు 1,310 కేలరీల వరకు అందించవచ్చు. పోషకాహార నిపుణులు పండ్లతో కూడిన ఆహారం కోసం రసం తీసుకోవద్దని సిఫార్సు చేస్తారు, ఎందుకంటే మీరు అదనపు కేలరీలను అనుభవించవచ్చు. మరింత సమతుల్య పోషణతో రసాలను తయారు చేయడానికి, మీరు బాదం పాలు, గ్రీకు పెరుగు మరియు ఫ్లాక్స్ సీడ్ వంటి మొక్కల ప్రోటీన్‌ను కలిగి ఉన్న పదార్థాలను జోడించవచ్చు. ఇది కూడా చదవండి: డిటాక్స్ జ్యూస్ తాగడం ద్వారా ఆహారం, ఇది నిజంగా ప్రభావవంతంగా ఉందా?

ఆహారం కోసం ఎక్కువ జ్యూస్ తాగడం వల్ల కలిగే ప్రమాదాలు

జ్యూస్ తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి మంచిదే అయినప్పటికీ, ఆహారం కోసం ఎక్కువ జ్యూస్ తాగడం కూడా మీ శరీరానికి హానికరం. మీరు అనుభవించే కొన్ని దుష్ప్రభావాలు:
  • కొన్ని ఆహారాలకు పండ్ల రసాల కలయికలో ఆక్సాలిక్ యాసిడ్ ఉన్నందున మూత్రపిండాలకు హాని కలుగుతుంది.
  • మీరు త్వరగా బరువును తిరిగి పొందుతారు.
  • మీరు కొన్ని జెర్మ్ ఇన్ఫెక్షన్లను పొందవచ్చు, ప్రత్యేకించి మీరు పండు తింటే లేదా అపరిశుభ్రమైన బ్లెండర్ని ఉపయోగిస్తే.
  • కొంతమందిలో, ఆహారం కోసం ఎక్కువ జ్యూస్ తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ దెబ్బతినే అవకాశం ఉన్న డయేరియాకు కారణమవుతుంది మరియు డీహైడ్రేషన్‌కు దారితీస్తుంది.
జ్యూస్‌ని డైట్‌గా తాగడం వల్ల శరీరంలో శక్తి లేకపోవడం వల్ల షుగర్ లెవెల్స్ తగ్గడం వంటి లక్షణాలతో బాధపడవచ్చు. ఈ లక్షణాలు మూర్ఛ, బలహీనత, తలనొప్పులు మరియు ఆకలిగా అనిపించడం. మీరు బరువు తగ్గడానికి రసం యొక్క ప్రయోజనాల గురించి నేరుగా వైద్యుడిని సంప్రదించాలనుకుంటే, మీరు దీన్ని చేయవచ్చుSehatQ ఫ్యామిలీ హెల్త్ యాప్‌లో డాక్టర్‌ని చాట్ చేయండి.

యాప్‌ని ఇప్పుడే డౌన్‌లోడ్ చేయండి Google Play మరియు Apple స్టోర్‌లో.