ప్రతి రోజు తీసుకుంటే వైట్ బ్రెడ్ వల్ల ప్రయోజనాలు ఉన్నాయా?

సాధారణ బ్రెడ్ అల్పాహారంతో రోజు ప్రారంభించడం ప్రపంచవ్యాప్తంగా సర్వసాధారణంగా మారింది. బ్రెడ్‌లో చాలా ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి కానీ సూక్ష్మపోషకాలు తక్కువగా ఉంటాయి. అయితే, మీరు గోధుమ వంటి పోషకమైన ఆహారాన్ని ఎక్కువగా తీసుకుంటే, వైట్ బ్రెడ్ వల్ల ఆరోగ్యానికి ఎక్కువ ప్రయోజనాలు ఉంటాయి. అందుకే వైట్ బ్రెడ్‌కి అతికించబడిన లేబుల్ తక్కువ ఆరోగ్యకరమైనది, బరువు పెరుగుతుంది మరియు తట్టుకోలేని వారికి ప్రమాదకరం గ్లూటెన్. దాని కోసం, ఎక్కువ పోషకాలను అందించే వైట్ బ్రెడ్ రకాన్ని ఎంచుకోండి.

వైట్ బ్రెడ్ ఎందుకు తక్కువ పోషకమైనది?

ఇతర పోషక ఆహారాలతో పోల్చినప్పుడు, వైట్ బ్రెడ్‌లో తక్కువ అవసరమైన పోషకాలు ఉంటాయి. బదులుగా, అధిక కంటెంట్ కేలరీలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం లేదా ఆరోగ్యకరమైన బరువును నిర్వహించే వారికి, సాదా తెలుపు రొట్టె సిఫార్సు చేయబడదు. మరోవైపు, వైట్ బ్రెడ్‌లో ప్రోటీన్, కొవ్వు, ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు వంటి పోషకాల కంటెంట్ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. ఇది గోధుమ పిండి నుండి తయారైన సాధారణ రకాల తెల్ల రొట్టెలకు వర్తిస్తుంది. ప్రత్యామ్నాయంగా, తెల్ల రొట్టె యొక్క మరిన్ని ప్రయోజనాలను పొందడానికి, మీరు గోధుమలతో తయారు చేసిన రొట్టె రకాన్ని ఎంచుకోవచ్చు. ఇలా పోషక పదార్ధాల పోలిక:

	తెల్ల రొట్టె	మొత్తం గోధుమ రొట్టె
అందిస్తోంది	1 ముక్క (25 గ్రాములు)	1 ముక్క (33 గ్రాములు)
కేలరీలు	67	92
మొత్తం కొవ్వు	1 గ్రాము	2 గ్రాములు
కార్బోహైడ్రేట్	13 గ్రాములు	17 గ్రాములు
ప్రొటీన్	2 గ్రాములు	3 గ్రాములు
ఫైబర్	0.6 గ్రాములు	2 గ్రాములు
థయామిన్	8% RDA	7% RDA
ఫోలేట్	7% RDA	5% RDA
సోడియం	7% RDA	5% RDA
సెలీనియం	6% RDA	31% RDA
నియాసిన్	5% RDA	7% RDA
రిబోఫ్లావిన్	5% RDA	4% RDA
ఇనుము	5% RDA	6% RDA

హోల్ వీట్ బ్రెడ్‌తో సాధారణ వైట్ బ్రెడ్‌లోని పోషక పదార్ధాలతో పోల్చినప్పుడు, కార్బోహైడ్రేట్ మరియు క్యాలరీ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉన్నట్లు స్పష్టమవుతుంది. అయినప్పటికీ, గోధుమ రొట్టె యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే, ఇందులో 2 గ్రాముల ఫైబర్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి, జీర్ణక్రియ ప్రక్రియ నెమ్మదిగా ఉండటం వల్ల దీనిని తీసుకోవడం వల్ల ఒక వ్యక్తి ఎక్కువసేపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. [[సంబంధిత కథనం]]

మొత్తం గోధుమ రొట్టె యొక్క ప్రయోజనాలు

అధిక-ఫైబర్ గోధుమలతో చేసిన వైట్ బ్రెడ్ గోధుమ రొట్టె యొక్క ప్రయోజనాల గురించి మరింత అన్వేషించండి, ఈ రకమైన రొట్టెని తీసుకోవడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. వాస్తవానికి, గోధుమ రొట్టె తినడం వల్ల గుండె జబ్బులు, మధుమేహం, ఊబకాయం మరియు పెద్దప్రేగు కాన్సర్‌తో బాధపడే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. గోధుమ రొట్టె యొక్క ఇతర ప్రయోజనాలు:

• పోషకాహారం సమృద్ధిగా ఉంటుంది

తృణధాన్యాలు B విటమిన్లు, ఇనుము, మెగ్నీషియం, సెలీనియం మరియు ఫైబర్ కోసం పోషకాల యొక్క అద్భుతమైన మూలం. ఆదర్శవంతంగా, ఒక వ్యక్తి 2,000 కేలరీల మోతాదు కోసం రోజుకు 25 గ్రాముల ఫైబర్‌ను తీసుకుంటాడు. ధాన్యపు సాదా రొట్టె ఈ అవసరాన్ని తీర్చడంలో సహాయపడుతుంది.

• ప్రక్రియ ద్వారా చాలా కాదు

వైట్ బ్రెడ్‌తో పోలిస్తే, గోధుమ రొట్టె తయారీ ప్రక్రియ చాలా ప్రక్రియల ద్వారా జరగదు. వంటి ప్రధానంగా పదార్థాలు శుద్ధి చేసిన పిండి ఇది తెల్ల రొట్టె మరింత మన్నికైనదిగా చేస్తుంది. అయితే, మీరు ప్యాకేజింగ్‌పై "హోల్ వీట్" లేబుల్‌తో ఏదైనా హోల్ వీట్ బ్రెడ్‌ని కొనుగోలు చేయవచ్చని దీని అర్థం కాదు. అయినప్పటికీ, ఇది ప్రిజర్వేటివ్‌లు, చక్కెర మరియు ఉప్పుతో సహా 20 కంటే ఎక్కువ సంకలితాలను కలిగి ఉంటుంది. చాలా సంకలితాలను కలిగి లేని వైట్ బ్రెడ్ రకాన్ని ఎంచుకోండి.

ప్రతిరోజూ అల్పాహారంగా సాదా బ్రెడ్ తీసుకోవడం మంచిదా?

తెల్ల రొట్టెని ప్రతిరోజూ అల్పాహారం మెనూగా తీసుకోవడం వల్ల ప్రయోజనాల కంటే హాని ఎక్కువ. మీరు దీన్ని వివిధ కృత్రిమ జామ్‌లు, మయోన్నైస్ లేదా అదనపు ప్రాసెస్ చేసిన మాంసంతో కలిపి తింటే ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు. తమ బరువును కొనసాగించే వ్యక్తులు ఈ ముఖ్యమైన అంశాలను గుర్తుంచుకోవాలి:

• మీరు బర్న్ చేసే దానికంటే ఎక్కువ కేలరీలు తినడం బరువు పెరగడానికి దారితీస్తుంది
• బ్రెడ్ ఎల్లప్పుడూ అల్పాహారం మెనూగా ఉపయోగించే ఆహారం అయితే, ఇతర ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం మెను ఎంపికలు నిర్లక్ష్యం చేయబడతాయి
• అదనపు మాంసంతో ప్రాసెస్ చేసిన వైట్ బ్రెడ్, వెన్న, మయోన్నైస్, మరియు ఇతరులు శరీరానికి అవసరం లేని కేలరీలను జోడించవచ్చు
• అసహనం ఉన్నవారికి గ్లూటెన్, సాధారణ రొట్టె ఉబ్బరం మరియు ఇతర జీర్ణ సమస్యల వంటి అసౌకర్య ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతుంది

[[సంబంధిత కథనం]]

SehatQ నుండి గమనికలు

అప్పుడప్పుడు తీసుకుంటే, వైట్ బ్రెడ్‌తో ఎటువంటి సమస్య ఉండదు. ఏది ఏమైనప్పటికీ, సంపూర్ణ గోధుమలు వంటి ఆరోగ్యకరమైన ముడి పదార్థాలతో కూడిన ఒక రకమైన బ్రెడ్‌ను ఎంచుకోవడం మంచిది, తద్వారా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు నిజంగా గరిష్టంగా ఉంటాయి. అనేక ఇతర తక్కువ కేలరీల స్నాక్ ఎంపికలు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి వాస్తవానికి శరీరానికి వివిధ రకాల పోషకాలను అందించగలవు మరియు మరింత నింపుతాయి. చిరుతిండి మెను ఇప్పటికే నింపినట్లయితే, చాలా కేలరీలు తినే ప్రమాదాన్ని నివారించవచ్చు