పెరుగు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంగా చాలా కాలంగా ప్రసిద్ధి చెందింది. పెరుగులో ఉన్న అనేక ప్రయోజనాల్లో, బరువు తగ్గడంలో సహాయపడటం అనేది పొందవచ్చు. కానీ గుర్తుంచుకోండి, ఆహారం కోసం పెరుగు వినియోగం కూడా కొన్ని నియమాలతో చేయవలసి ఉంటుంది. మీలో డైట్లో ఉన్నవారికి అన్ని పెరుగు మంచిది కాదు. ఎందుకంటే, నిజానికి చాలా చక్కెరను కలిగి ఉండే అనేక రకాల మరియు బ్రాండ్ల పెరుగు ఉన్నాయి. సరైన ఆహారం కోసం పెరుగును ఎలా ఉపయోగించాలో తెలుసుకునే ముందు, మీరు పెరుగుతో కూడిన ఆహారం యొక్క ఇన్లు మరియు అవుట్ల గురించి ముందుగానే గుర్తిస్తే మంచిది.
ఆహారంలో పెరుగు మంచిదని కారణాలు
పెరుగు ఆహారం కోసం మంచిదని భావిస్తారు ఆహారం కోసం పెరుగు వినియోగం ప్రభావవంతంగా పరిగణించబడుతుంది. ఎందుకంటే, అందులోని మంచి బ్యాక్టీరియా కంటెంట్, మొత్తం జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. అదనంగా, పెరుగు కూడా పోషకాలు-దట్టమైన తీసుకోవడం మరియు పోషకాలు. పెరుగును వరుసగా 7 రోజులు తీసుకోవడం, ప్రోటీన్లు, బీన్స్, మొక్కజొన్న మరియు బంగాళాదుంపలు మరియు పండ్ల వంటి పిండి పదార్ధాల వినియోగంతో పాటు, బరువు తగ్గుతుందని నమ్ముతారు. ఎందుకంటే, ఈ ఆహారం జీర్ణవ్యవస్థలోని బ్యాక్టీరియా సమతుల్యతను పునరుద్ధరిస్తుంది. పెరుగులో కూడా చాలా ప్రొటీన్లు ఉన్నట్లు భావిస్తారు. ఈ క్రింది కారణాల వల్ల బరువు తగ్గించే ప్రక్రియలో ప్రోటీన్ చాలా ముఖ్యమైన భాగం:- మీరు వేగంగా నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది
- ఎక్కువసేపు ఉండే నిండుదనం యొక్క అనుభూతిని సృష్టిస్తుంది
- థర్మోజెనిసిస్ లేదా జీవక్రియ త్వరణాన్ని ట్రిగ్గర్ చేయండి
- కండర ద్రవ్యరాశిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది
పెరుగు తినడానికి సరైన సమయం ఎప్పుడు?
ఈ పులియబెట్టిన పాలు శరీరానికి చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, మీరు దానిని తప్పు సమయంలో లేదా తప్పు భాగంలో తినకూడదు. మీరు పెరుగు త్రాగడానికి సరైన సమయం గురించి ఇక్కడ సిఫార్సు చేయబడింది:1. అల్పాహారం
మిస్సౌరీ విశ్వవిద్యాలయం నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, మీలో ఆహారం తీసుకోవాలనుకునే వారికి ప్రోటీన్-రిచ్ ఫుడ్స్తో కూడిన ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం ఒక సాధారణ వ్యూహం అని నిర్ధారించింది.గ్రీక్ పెరుగుమీరు ఎంచుకోవచ్చు ఎందుకంటే ఒక సర్వింగ్లో 100 కేలరీలు ఉంటాయి మరియు 18 గ్రాముల ప్రోటీన్ను అందిస్తుంది.2. చిరుతిండి
భోజన సమయానికి ముందు మీకు ఆకలిగా అనిపించినప్పుడు, మీరు మీ స్నాక్ సహచరులలో ఒకరిగా పెరుగును ఎంచుకోవచ్చు. మీరు పెరుగు యొక్క కొద్దిగా విస్తరించిన పండు తినవచ్చు, కానీ పరిమిత భాగాలతో.3. తిన్న తర్వాత
మీరు విజయవంతమైన ఆహారాన్ని కలిగి ఉండాలనుకుంటే, చక్కెరను డెజర్ట్గా తీసుకోకుండా ఉండండి మరియు దానిని పెరుగుతో భర్తీ చేయండి. ఎందుకంటే పెరుగు శరీరంలోని రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.ఆహారం కోసం పెరుగును ఎలా ఉపయోగించాలి
మీరు ఆహారం కోసం పెరుగు పైన పండ్లను జోడించవచ్చు, ఆహారం కోసం పెరుగును తీసుకునే ముందు, మీరు ముందుగా మీ శరీర స్థితికి అనుగుణంగా అత్యంత అనుకూలమైన ఆహార పద్ధతిని కనుగొనడానికి పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించాలి. ఎందుకంటే, పెరుగుతో ఆహారం తీసుకున్న తర్వాత అందరూ ఒకే విధమైన ఫలితాలను పొందలేరు. ప్రారంభించడానికి, మీరు ఆహారం కోసం ఉపయోగించే పెరుగు రకాన్ని సిద్ధం చేయవచ్చు. గ్రీకు పెరుగు, అత్యంత ప్రభావవంతమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది ఎందుకంటే ఈ రకం పెరుగు ఇతర రకాల కంటే ఎక్కువ పోషకాలను కలిగి ఉన్నట్లు పరిగణించబడుతుంది. ఆహారం కోసం పెరుగును తీసుకునేటప్పుడు, రోజుకు సుమారు 500 ml పెరుగును సిద్ధం చేయండి. ఈ మొత్తాన్ని రోజుకు అనేక సేర్విన్గ్స్గా విభజించండి మరియు ఒక వినియోగం కోసం కాదు. పెరుగును తినేటప్పుడు, శరీరానికి పూర్తి పోషణను అందించే ఇతర ఆహారాలు మరియు పానీయాలతో పాటుగా తీసుకోండి:- కివి
- ఆపిల్
- పియర్
- కాల్చిన బంగాళాదుంప
- చికెన్ బ్రెస్ట్
- టొమాటో
- పాలకూర
- మామిడి
- కాఫీ
- తేనీరు
- తియ్యని పెరుగును ఎంచుకోండి
- అదనపు తీపి కోసం, పండు లేదా తేనె జోడించండి.
- మీరు కేక్ను కాల్చాలనుకున్నప్పుడు, నూనె మరియు వెన్నకు బదులుగా పెరుగును వాడండి, అది ఆరోగ్యకరంగా ఉంటుంది.
- మంచి ఆహారం కోసం పెరుగులో చక్కెర కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ ఉండాలి. కాబట్టి, మీరు కొనుగోలు చేసే పెరుగు ప్యాకేజింగ్ను నిజంగా తనిఖీ చేయండి.