నీటి పొట్లకాయ అనేది ఒక రకమైన గుమ్మడికాయ, దీనిని ఉష్ణమండల మరియు సమశీతోష్ణ ప్రాంతాలలో పాక పదార్ధంగా విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. సమాజంలో నీటి గుమ్మడికాయ ప్రయోజనాల గురించి అనేక వాదనలు ఉన్నాయి. ఈ వివిధ ప్రయోజనాలకు ధన్యవాదాలు, ఈ గుమ్మడికాయ పేరు కూడా పెట్టబడింది
అద్భుత పండు ఫిలిప్పీన్స్‌లో మ్యాజిక్ ఫ్రూట్ అని పిలుస్తారు. పొట్లకాయ నిజానికి ఒక పండు కాదు, కానీ కుకుర్బిటా కుటుంబానికి చెందిన ఒక రకమైన కూరగాయలు. అయితే, ఈ గుమ్మడికాయ నీళ్ల పొట్లకాయ, కోకిల పండు, సీసాల పొట్లకాయ అని అన్ని చోట్లా తెలియదు. గోరింటాకు యువ కొబ్బరికాయ వలె ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగును కలిగి ఉంటుంది. ఈ గుమ్మడికాయల్లో కొన్ని పొడవుగా ఉంటాయి, కానీ కొన్ని పియర్ లాగా లేదా జగ్ లాగా ఉంటాయి.
నీటి గుమ్మడికాయ పోషక కంటెంట్
గోరు పండు లేదా నీటి గుమ్మడికాయ శరీరానికి అవసరమైన అనేక పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. 100 గ్రాముల నీటి గుమ్మడికాయలోని వివిధ పోషకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
- శక్తి: 14 కిలో కేలరీలు
- కార్బోహైడ్రేట్లు: 3.39 గ్రా
- ప్రోటీన్: 0.62 గ్రా
- కొవ్వు: 0.02 గ్రా
- కొలెస్ట్రాల్: 0 మి.గ్రా
- డైటరీ ఫైబర్: 0.5 గ్రా
- ఫోలేట్: 6 గ్రా
- నియాసిన్: 0.320 మి.గ్రా
- విటమిన్ B5: 0.152 mg
- విటమిన్ B6: 0.040 mg
- విటమిన్ B2: 0.022 mg
- విటమిన్ B1: 0.029 mg
- విటమిన్ ఎ: 16 IU
- విటమిన్ సి: 10.1 మి.గ్రా
- సోడియం: 2 మి.గ్రా
- పొటాషియం: 150 మి.గ్రా
- కాల్షియం: 26 మి.గ్రా
- రాగి: 0.034 మి.గ్రా
- ఐరన్: 0.20 మి.గ్రా
- మెగ్నీషియం: 11 మి.గ్రా
- మాంగనీస్: 0.089 మి.గ్రా
- భాస్వరం: 13 మి.గ్రా
- సెలీనియం: 0.2 మి.గ్రా
- జింక్: 0.70 మి.గ్రా.
కోకిల పండులో తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి మరియు కొలెస్ట్రాల్ ఉండదు. గుమ్మడికాయ జీర్ణం చేయడం కూడా సులభం మరియు శరీరానికి అవసరమైన వివిధ పోషకాలకు మూలం. నీటి గుమ్మడికాయ యొక్క ప్రయోజనాలను సుసంపన్నం చేసే ఫోలేట్, విటమిన్ సి మరియు అనేక ఇతర సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉన్నాయి. [[సంబంధిత కథనం]]
నీటి గుమ్మడికాయ యొక్క సంభావ్య ప్రయోజనాలు
మన శరీర ఆరోగ్యానికి నీటి గుమ్మడికాయ వల్ల కలిగే అనేక ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
1. బరువు తగ్గడంతోపాటు ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియ
మీరు బరువు తగ్గాలనుకుంటే నీటి గుమ్మడికాయ సరైన ఆహారం కావచ్చు. ఈ పండులో కేలరీలు మరియు కొలెస్ట్రాల్ తక్కువగా ఉంటుంది, కానీ ఫైబర్ మరియు నీటిలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది కాబట్టి ఇది జీర్ణం చేయడం సులభం, మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉంచుతుంది మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. అదనంగా, తక్కువ ప్రాముఖ్యత లేని నీటి గుమ్మడికాయల ప్రయోజనాలు యాసిడ్ రిఫ్లక్స్, పెద్దప్రేగు శోథ, విరేచనాలు మరియు మలబద్ధకం వంటి వివిధ జీర్ణ రుగ్మతలను అధిగమించడంలో సహాయపడతాయి.
2. శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది
కోకిల పండులో ఉండే నీటిశాతం శరీరంపై చల్లదనాన్ని కలిగించి శరీరాన్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచుతుంది. అందువల్ల, కోల్పోయిన ద్రవాలను భర్తీ చేయడంలో సహాయపడటానికి మీరు వేసవిలో లేదా ఎక్కువ చెమట పట్టిన తర్వాత గోరింటాకు రసాన్ని త్రాగాలని సిఫార్సు చేయబడింది. నీటి గుమ్మడికాయ యొక్క ప్రయోజనాలు శరీర వేడికి సంబంధించిన వ్యాధులైన ముక్కు నుండి రక్తం కారడం, మొటిమలు లేదా కురుపులను నిరోధించడంలో సహాయపడతాయని కూడా ఒక ఊహ ఉంది.
3. మూత్ర మార్గము అంటువ్యాధుల చికిత్స
సాంప్రదాయ భారతీయ వైద్యంలో, గుమ్మడికాయ రసాన్ని కొద్దిగా నిమ్మరసంతో కలిపి వంశపారంపర్యంగా భావించే మూత్ర నాళాల ఇన్ఫెక్షన్‌లకు సహజ నివారణలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. అయితే, ఈ నీటి గుమ్మడికాయ యొక్క ప్రయోజనాల వాదనలకు మద్దతు ఇచ్చే శాస్త్రీయ ఆధారాలు లేవు.
4. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
ప్రతి ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో క్రమం తప్పకుండా గుమ్మడికాయ రసాన్ని తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలోని కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించి గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుందని నమ్ముతారు. ఈ నీటి గుమ్మడికాయ యొక్క ప్రయోజనాల వాదనలు శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడలేదు మరియు దాని అధిక పొటాషియం కంటెంట్ ఆధారంగా మాత్రమే ఉన్నాయి.
5. ఒత్తిడిని దూరం చేస్తుంది
పొట్లకాయలో ఒక రకమైన కోలిన్ ఉంటుంది
న్యూరోట్రాన్స్మిటర్ ఇది మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు ఒత్తిడి, నిరాశ మరియు అనేక ఇతర మానసిక రుగ్మతలను నివారిస్తుంది.
6. మధుమేహాన్ని నియంత్రించే అవకాశం
ఫిలిప్పీన్స్‌లో నిర్వహించిన ఒక జంతు అధ్యయనం మధుమేహం కోసం నీటి గుమ్మడికాయ యొక్క ప్రయోజనాలను కనుగొంది, ఖచ్చితంగా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ పరిశోధనలు డయాబెటీస్‌ను నియంత్రించడానికి నీటి గుజ్జు సామర్థ్యాన్ని ప్రదర్శిస్తున్నప్పటికీ, దాని వాదనలను ధృవీకరించడానికి మరిన్ని మానవ అధ్యయనాలు అవసరం.
7. క్యాన్సర్ చికిత్సకు సంభావ్యత
ఫిలిప్పీన్ బిజినెస్ మిర్రర్ నుండి రిపోర్టింగ్, డాడియాంగాస్ యూనివర్సిటీకి చెందిన నోట్రే డామ్ నుండి అనేక మంది విద్యార్థులు నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో కొత్త రక్తనాళాల అభివృద్ధిని నిరోధించడంలో గోరింటాకు సారం యొక్క ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని తేలింది. ఈ అన్వేషణ క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉన్నట్లు పరిగణించబడుతుంది. కోకిల పండు లేదా గోరింటాకులో ఫ్లేవనాయిడ్స్ వంటి శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు చాలా ఉన్నాయి. ఈ పదార్ధం యాంటీఆన్జియోజెనిసిస్, ఇది క్యాన్సర్ కణాలకు పోషకాలను తీసుకోవడం పరిమితం చేస్తుంది, తద్వారా అవి పెరగకుండా నిరోధించవచ్చు. అవి ఆరోగ్యానికి నీటి గుమ్మడికాయ యొక్క అనేక సంభావ్య ప్రయోజనాలు. చాలా వరకు శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడనప్పటికీ, ఈ రకమైన గుమ్మడికాయను తినడానికి ప్రయత్నించడం ఎప్పుడూ బాధించదు. అయితే, అధిక మొత్తంలో తినవద్దు, సరే! మీకు ఆరోగ్య సమస్యల గురించి ఏవైనా ప్రశ్నలు ఉంటే, మీరు ఉచితంగా SehatQ ఫ్యామిలీ హెల్త్ అప్లికేషన్‌లో నేరుగా మీ వైద్యుడిని అడగవచ్చు. యాప్ స్టోర్ లేదా Google Playలో ఇప్పుడు SehatQ యాప్‌ని డౌన్‌లోడ్ చేయండి.