ప్రూనే లేదా ప్రూనే అనేది కిణ్వ ప్రక్రియ లేకుండా ఎండలో ఎండబెట్టిన రేగు పండ్లు. ఈ తీపి పండు రుచికరమైనది కాకుండా, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. కారణం, ప్రూనే మన శరీరానికి అవసరమైన వివిధ రకాల విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది.
ప్రూనే లేదా ఎండిన రేగు పండ్ల యొక్క పోషక కంటెంట్
ఒక సర్వింగ్ (28 గ్రాముల) ప్రూనే ఈ పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది:
- కార్బోహైడ్రేట్లు: 18 గ్రాములు
- ఫైబర్: 2 గ్రాములు
- చక్కెర: 11 గ్రాములు
- విటమిన్ ఎ: సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ తీసుకోవడంలో 4 శాతం (RAH)
- విటమిన్ K: RAHలో 21 శాతం
- విటమిన్ B2: RAHలో 3 శాతం
- విటమిన్ B3: RAHలో 3 శాతం
- విటమిన్ B6: RAHలో 3 శాతం
- పొటాషియం: RAHలో 6 శాతం
- రాగి: RAHలో 4 శాతం
- మాంగనీస్: RAHలో 4 శాతం
- మెగ్నీషియం: RAHలో 3 శాతం
- భాస్వరం: RAHలో 2 శాతం.
ఎండిన ప్రూనే క్యాలరీ కంటెంట్ తక్కువగా ఉంటుంది, ఇది 28 గ్రాముల ప్రూనేలో 67 కేలరీలు మాత్రమే. రేగు పండ్లతో పోల్చినప్పుడు, ప్రూనేలో ఎక్కువ విటమిన్ కె, బి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉంటాయి. అదనంగా, ఈ పండులో ఫైబర్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి ప్రూనే కంటే ఎక్కువగా ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, ప్రూనే ప్రూనే కంటే ఎక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి వాటిని ఎక్కువగా తీసుకోకుండా ఉండండి.
ఇది కూడా చదవండి: ఆరోగ్యానికి బ్లాక్ ప్లమ్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు, ఆహారం కోసం మంచిదిప్రూనే యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
ఇది తీపి రుచిగా ఉన్నప్పటికీ, ప్రూనే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచదని నమ్ముతారు ఎందుకంటే అవి తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఆహారాలుగా వర్గీకరించబడ్డాయి. గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ అనేది ఆహారం తీసుకున్న తర్వాత రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను ఎంత త్వరగా పెంచుతుందో తెలుసుకోవడానికి ఉపయోగించే సూచన. రుచి కంటే తక్కువ తీపి లేని ఎండిన రేగు లేదా ప్రూనే ప్రయోజనాల శ్రేణిని తెలుసుకోండి:
1. కంటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
ప్రూనేలో విటమిన్ ఎ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. విటమిన్ ఎ ఉన్న పండ్లను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవచ్చు. గుర్తుంచుకోండి, విటమిన్ A లేకపోవడం వల్ల కళ్లు పొడిబారడం, మచ్చల క్షీణత, కంటిశుక్లం మరియు రాత్రి అంధత్వం ఏర్పడవచ్చు.
2. ఆరోగ్యకరమైన అవయవాలకు పొటాషియం ఉంటుంది
ప్రూనేలో పొటాషియం ఎక్కువగా ఉంటుంది. కేవలం అర కప్పు ప్రూనేలో, మీరు ఇప్పటికే 637 మిల్లీగ్రాముల పొటాషియం పొందవచ్చు, ఇది RAHలో 14 శాతానికి సమానం. పొటాషియం అనేది ఎలక్ట్రోలైట్, ఇది జీర్ణక్రియ ప్రక్రియ, హృదయ స్పందన రేటు, కండరాల సంకోచం మరియు రక్తపోటును నిర్వహించడంలో ముఖ్యమైన పాత్రను కలిగి ఉంటుంది.
3. రక్తహీనతను నివారిస్తుంది
ఎండిన రేగు పండ్లను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల రక్తహీనత నివారిస్తుందని నమ్ముతారు. కారణం, ప్రూనే అధిక స్థాయిలో ఇనుమును కలిగి ఉంటుంది, ఇది శరీరంలో ఎర్ర రక్త కణాలను ఉత్పత్తి చేయడంలో సహాయపడుతుంది. రక్తహీనత వల్ల ఊపిరి ఆడకపోవడం వల్ల అలసట వస్తుంది. అందువల్ల, ప్రూనే వంటి ఐరన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం వల్ల దీనిని నివారించవచ్చు.
4. కండరాలు మరియు ఎముకలను బలపరుస్తుంది
ప్రూనే, ముదురు రంగు మరియు రుచిలో తీపి, ఎండిన రేగులో బోరాన్ అనే ఖనిజం కూడా ఉంటుంది, ఇది కండరాలు మరియు ఎముకలను బలోపేతం చేస్తుందని నమ్ముతారు. అంతేకాకుండా, బోరాన్ కండరాల సమన్వయాన్ని మెరుగుపరచడానికి కూడా పరిగణించబడుతుంది. జంతు అధ్యయనంలో, ప్రూనే ఫ్రూట్ మరియు పౌడర్ వెన్నుపాముపై రేడియేషన్ ప్రభావాలను తగ్గించి తద్వారా ఎముక సాంద్రత నష్టాన్ని నివారిస్తుంది మరియు ఎముక ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. రుతుక్రమం ఆగిపోయిన దశలో (మెనోపాజ్ తర్వాత జీవితం) ఉన్న మహిళల్లో ప్రూనే బోలు ఎముకల వ్యాధిని కూడా నిరోధించగలదని ఇతర పరిశోధనలు రుజువు చేస్తాయి.
5. కొలెస్ట్రాల్ తగ్గిస్తుంది
కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్ ధమనులను అడ్డుకున్నప్పుడు, స్ట్రోక్, గుండె వైఫల్యం మరియు గుండెపోటు వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. ప్రూనేలోని యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుందని జంతు అధ్యయనం రుజువు చేస్తుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్లతో పాటు, ఫైబర్ కంటెంట్ కూడా కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో పాత్ర పోషిస్తుంది.
6. రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది
ప్రూనే మరియు ప్రూనే జ్యూస్ తీసుకోవడం వల్ల రక్తపోటు గణనీయంగా తగ్గుతుందని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు. 2010 అధ్యయనంలో, ప్రతిరోజూ ఎండిన రేగు పండ్లను తినే పాల్గొనేవారు రక్తపోటులో తగ్గుదలని అనుభవించారు.
7. అధిక ఆకలిని తగ్గిస్తుంది
ప్రూనే అతిగా తినడం తగ్గించడానికి రెండు కారణాలు ఉన్నాయి. మొదటిది, ప్రూనేలో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది కాబట్టి అవి మీకు చాలా కాలం పాటు కడుపు నిండుగా అనిపించేలా చేస్తాయి. రెండవది, ప్రూనే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిల పెరుగుదలకు కారణం కాదు కాబట్టి అధిక ఆకలిని నివారించవచ్చు. తక్కువ కొవ్వు కేక్లను తినడం కంటే ఎండిన రేగు పండ్లను అల్పాహారంగా తినడం ఆకలిని నివారిస్తుందని ఒక అధ్యయనం రుజువు చేస్తుంది.
8. పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం పెద్దప్రేగు లేదా కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్ను నివారించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది. టెక్సాస్ A & M మరియు నార్త్ కరోలినా విశ్వవిద్యాలయాలు నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో ఎండిన ప్రూనే తీసుకోవడం వల్ల పెద్దప్రేగులో మైక్రోబయోటా (మంచి బ్యాక్టీరియా) పెరుగుతుందని రుజువు చేసింది. ఇది కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని నమ్ముతారు.
9. మలబద్ధకాన్ని అధిగమించడం
ప్రూనే మలబద్ధకం చికిత్సకు కూడా ప్రసిద్ధి చెందింది. ఈ ఎండిన రేగులో జీర్ణవ్యవస్థను ప్రారంభించగల అధిక ఫైబర్ ఉంటుంది. అదనంగా, ఎండిన రేగులో సార్బిటాల్ కూడా ఉంటుంది, ఇది సహజ భేదిమందు. ఈ కంటెంట్ మలాన్ని కుదించగలదు మరియు పారవేయడం ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది.
ఇవి కూడా చదవండి: ప్రతిరోజు తినడానికి మంచి ఫైబర్ ఉండే పండ్లుతక్కువ అంచనా వేయకూడని ప్రూనే తినడం వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాలు
ఎండిన రేగు పండ్లు ఆరోగ్యానికి మంచివి అయినప్పటికీ, ప్రూనే దుష్ప్రభావాలు కలిగి ఉన్నాయని నమ్ముతారు, ఈ పండు వల్ల కలిగే అనేక దుష్ప్రభావాలు ఉన్నాయి, వాటితో సహా:
1. జీర్ణ సమస్యలు
ప్రూనేలో సార్బిటాల్ ఉంటుంది, ఇది అపానవాయువుకు కారణమయ్యే చక్కెర రకం. అదనంగా, ఈ పండులో కరగని ఫైబర్ కూడా ఉంటుంది, ఇది విరేచనాలకు కారణమవుతుంది.
2. బరువు పెంచండి
ప్రూనే సరైన భాగాలలో తినడం వల్ల బరువు తగ్గవచ్చు. అయినప్పటికీ, ఈ పండు యొక్క అధిక వినియోగం దాని అధిక కేలరీల కంటెంట్ కారణంగా బరువు పెరుగుటపై ప్రభావం చూపుతుంది.
3. కొన్ని వైద్య పరిస్థితులను తీవ్రతరం చేయడం
పండు లేదా ప్రూనే రసం వంటి అధిక-ఫైబర్ ఆహారాలు లేదా పానీయాలు తీసుకోవడం వల్ల వ్రణోత్పత్తి పెద్దప్రేగు శోథ వంటి కొన్ని వైద్య పరిస్థితులు మరింత దిగజారిపోతాయి. ఈ పండును తినే ముందు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి
. 4. అలెర్జీలకు కారణం
ప్రూనేలో హిస్టామిన్ ఉంటుందని నమ్ముతారు, అందుకే ప్రూనే తినడం కొంతమందిలో అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతుందని భావిస్తున్నారు. మీరు అలెర్జీల లక్షణాలను అనుభవిస్తే, ప్రూనే మళ్లీ తినకపోవడమే మంచిది మరియు వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
5. క్యాన్సర్ కలిగించే అవకాశం
కొన్ని సందర్భాల్లో, ప్రూనే ఎండబెట్టడం ప్రక్రియలో యాక్రిలామైడ్ ఉంటుంది. నేషనల్ క్యాన్సర్ ఇన్స్టిట్యూట్ ప్రకారం, అక్రిలమైడ్ అనేది క్యాన్సర్ కారకం లేదా క్యాన్సర్-కారణం చేసే పదార్థం.
SehatQ నుండి సందేశం
ప్రూనే యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు దుష్ప్రభావాలను తెలుసుకోవడానికి, ఉచితంగా SehatQ ఫ్యామిలీ హెల్త్ అప్లికేషన్లో వైద్యుడిని అడగడానికి ప్రయత్నించండి. యాప్ స్టోర్ లేదా Google Playలో ఇప్పుడే SehatQ యాప్ని డౌన్లోడ్ చేసుకోండి!