ప్రధాన ఆహారం కానప్పటికీ, బ్రెడ్ ఇప్పటికీ చాలా మంది ఇండోనేషియన్లకు విజ్ఞప్తిని కలిగి ఉంది. అందించిన సంతృప్తి మరియు మార్కెట్లో లభించే రకాలు కూడా చాలా వైవిధ్యంగా ఉంటాయి. మీరు తెల్ల రొట్టె, గోధుమ రొట్టె మరియు రొట్టెలను కనుగొనవచ్చు
పుల్లటి పిండి . మిగిలిన రెండు రొట్టెలతో పోలిస్తే చివరి రకమైన బ్రెడ్ ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక అని నమ్ముతారు. బ్రెడ్
పుల్లటి పిండి లాక్టిక్ ఆమ్లాన్ని ఉత్పత్తి చేయగల నీరు, పిండి మరియు ఈస్ట్ మిశ్రమంతో తయారు చేయబడింది. ఈ యాసిడ్ రుచిని ఇవ్వడంతో పాటు పిండి చెడిపోకుండా నిరోధించే చెడు బ్యాక్టీరియాను చంపుతుంది. బ్రెడ్
పుల్లటి పిండి వందల సంవత్సరాల క్రితం నుండి ప్రసిద్ది చెందింది మరియు రొట్టె యొక్క పురాతన రకాల్లో ఒకటిగా నమ్ముతారు. ఈ రకమైన రొట్టె ఇటీవలి కాలంలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, ముఖ్యంగా ఆరోగ్యకరమైన జీవితాన్ని గడిపే వ్యక్తులలో. మరిన్ని వివరాల కోసం, బ్రెడ్ గురించిన వాస్తవాలను చూడండి
పుల్లటి పిండి దీని క్రింద.
బ్రెడ్‌లో పోషకాలు పుల్లటి పిండి
పుల్లటి రొట్టె అనేది పోషకాలతో కూడిన ఒక రకమైన బ్రెడ్. న్యూట్రిషన్ డేటా ప్రకారం, సోర్డోఫ్ బ్రెడ్ ముక్కలో పోషకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- 162 కేలరీలు
- 32 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు
- 2-4 గ్రాముల ఫైబర్
- 6 గ్రాముల ప్రోటీన్
- 2 గ్రాముల కొవ్వు
- 22% సెలీనియం
- 20% ఫోలిక్ యాసిడ్
- 16% థయామిన్
- 16% సోడియం
- 14% మాంగనీస్
- 14% నియాసిన్
- 12% ఇనుము
ఈ పదార్ధాలన్నీ దాదాపు 56 గ్రాముల బరువుతో ప్రతి రొట్టె ముక్కలో కనిపిస్తాయి. ప్రస్తుతం ఉన్న సూక్ష్మపోషక కంటెంట్ రోజువారీ తీసుకోవడం సూచన ఆధారంగా కొలుస్తారు.
బ్రెడ్ తేడా పుల్లటి పిండి సాదా రొట్టెతో
మీరు రొట్టె నుండి పొందవచ్చు తేడా
పుల్లటి పిండి ఇతర రకాల రొట్టెలతో ఖచ్చితంగా పోషకాహారం మాత్రమే కాదు. బ్రెడ్ కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ
పుల్లటి పిండి సాధారణ రొట్టె కంటే నిస్సందేహంగా పొడవుగా ఉంటుంది. కారణం, ఉపయోగించే ఈస్ట్ అడవి ఈస్ట్. సుదీర్ఘ కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ వెనుక, మీరు మరింత రుచికరమైన రుచి మరియు మరింత రుచికరమైన ఆకృతిని పొందుతారు. కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ నుండి ఉత్పన్నమయ్యే లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్రెడ్‌లోని యాంటీఆక్సిడెంట్లను కూడా తొలగిస్తుంది. దీంతో బ్రెడ్‌లోని ఇతర పోషకాలు కూడా బయటకు వస్తాయి. అదనంగా, అనేక రకాలు
పుల్లటి పిండి గ్లూటెన్ కూడా ఉండదు. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, గ్లూటెన్ కలిగి ఉన్న ఆహారాలకు సున్నితంగా ఉండే మీలో ఈ రకమైన బ్రెడ్ చాలా సురక్షితం. అయినప్పటికీ, ఇప్పటికీ కొంతమంది బేకర్లు ఉన్నారు
పుల్లటి పిండి దాని పిండిలో గ్లూటెన్‌తో పిండిని కలుపుతుంది. దాని కోసం, బ్రెడ్ నిర్ధారించుకోండి
పుల్లటి పిండి కొనుగోలు చేసినవి గోధుమ లేదా బార్లీని కలిగి ఉండవు. మీలో గ్లూటెన్ డైట్‌లో ఉన్నవారు బ్రెడ్‌కు దూరంగా ఉండాలి
పుల్లటి పిండి ఇది గ్లూటెన్ అధికంగా ఉండే ధాన్యాలను ఉపయోగిస్తుంది. రొట్టె తెచ్చే అన్ని ప్రయోజనాలు
పుల్లటి పిండి దీని వలన దాని కొన్ని వేరియంట్‌లు సాపేక్షంగా ఖరీదైనవిగా ఉంటాయి. మీరు రొట్టె ధరను కనుగొనవచ్చు
పుల్లటి పిండి సాధారణ బ్రెడ్ లేదా హోల్ వీట్ బ్రెడ్ కంటే 3-4 రెట్లు ఎక్కువ ఖరీదైనది.
బ్రెడ్ తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు పుల్లటి పిండి
ఈ గొప్ప పోషకాలకు ధన్యవాదాలు, బ్రెడ్
పుల్లటి పిండి మీరు ప్రతిరోజూ తినగలిగే ఆరోగ్యకరమైన మెనూగా కూడా సరిపోతుంది. బ్రెడ్ తినడం వల్ల పొందే కొన్ని ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
పుల్లటి పిండి :
1. ఆరోగ్యకరమైన శరీరం
బ్రెడ్
పుల్లటి పిండి శరీరానికి అవసరమైన అనేక సూక్ష్మపోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. మీరు వాటిని తీసుకోవడం ద్వారా ఫోలేట్, పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం యొక్క రోజువారీ అవసరాలను తీర్చవచ్చు. ఈ పోషకాలన్నీ శరీరంలో కణాల పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. అదనంగా, బ్రెడ్‌లోని లాక్టిక్ యాసిడ్ యాంటీఆక్సిడెంట్ల నుండి రక్షణను కూడా అందిస్తుంది. బ్రెడ్ తినడం
పుల్లటి పిండి క్యాన్సర్, గుండె జబ్బులు, అల్జీమర్స్ వ్యాధి మరియు ఇతర క్లిష్టమైన అనారోగ్యాల ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది.
2. ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థ
బ్రెడ్ తెచ్చే మరో ప్రయోజనం
పుల్లటి పిండి శరీరం సులభంగా జీర్ణమవుతుంది. ఈ బ్రెడ్ పేగుల్లోని మంచి బ్యాక్టీరియాకు ప్రోబయోటిక్‌గా కూడా పనిచేస్తుంది. ఈ మంచి బ్యాక్టీరియా ప్రతిరోజూ తన పనిని సరిగ్గా చేయడానికి జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియతో, మలబద్ధకం లేదా అతిసారం ప్రమాదం నివారించబడుతుంది.
3. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడం
బ్రెడ్ కిణ్వ ప్రక్రియలో సహాయపడే బ్యాక్టీరియా దాని నిర్మాణాన్ని మారుస్తుంది. ఇది బ్రెడ్‌ని గ్రహించడాన్ని శరీరం నెమ్మదిగా చేస్తుంది మరియు బ్రెడ్‌లో గ్లైసెమిక్ సూచికను తగ్గిస్తుంది. ఆ విధంగా, బ్రెడ్ తిన్నప్పుడు మీ ఇన్సులిన్ స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉండవు
పుల్లటి పిండి సాధారణ మోతాదులో. [[సంబంధిత కథనం]]
SehatQ నుండి గమనికలు
బ్రెడ్
పుల్లటి పిండి అనేక ఇతర రకాల రొట్టెల కంటే ఆరోగ్యకరమైనదని పేర్కొన్నారు. ఇది కలిగి ఉన్న పోషక పదార్ధాలు చాలా గొప్పగా వర్గీకరించబడ్డాయి. ఈ పోషకాలే బ్రెడ్‌ను తయారు చేస్తాయి
పుల్లటి పిండి వివిధ వ్యాధులను నివారించవచ్చు మరియు జీర్ణక్రియకు మంచిది. బ్రెడ్ తినేటప్పుడు
పుల్లటి పిండి, మీరు చక్కెర, వెన్న, వనస్పతి, జామ్, మీసెస్ మరియు ఇతర పూరకాలను అధికంగా ఉపయోగించమని సలహా ఇవ్వబడలేదు. బ్రెడ్‌ని సగ్గుబియ్యం ఎక్కువగా తీసుకుంటే ఆరోగ్యంపై చెడు ప్రభావం చూపుతుంది. బ్రెడ్ గురించి తదుపరి చర్చ కోసం
పుల్లటి పిండి వద్ద నేరుగా వైద్యుడిని అడగండి
HealthyQ కుటుంబ ఆరోగ్య యాప్ . ఇప్పుడే డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి
యాప్ స్టోర్ మరియు గూగుల్ ప్లే .