జెంజెర్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఆరోగ్యానికి మంచివని నిరూపించబడింది. కాలే లేదా బచ్చలికూర వలె ప్రసిద్ధి చెందనప్పటికీ, జెంజెర్ ఆకులు విలక్షణమైన రుచిని కలిగి ఉండటం వలన తక్కువ రుచికరమైనవి కావు. జెంజెర్ మొక్కలు చిత్తడి నేలలు, చెరువులు లేదా వరి పొలాలు వంటి నీటి నేలల్లో నివసించే ఒక రకమైన మొక్క. ఈ మొక్క మైనపు పూతతో కూడిన ఆకులు, బోలు కాండం మరియు పువ్వులను కలిగి ఉంటుంది. 
జెంజెర్ యొక్క ప్రయోజనాలు గోళ్లకు మేలు చేసే కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుంది గెంజెర్ ఆకులలోని విటమిన్ సి కూడా కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇది జుట్టు, చర్మం మరియు గోర్లు వంటి అనేక బంధన కణజాలాలను నిర్మించడంలో మరియు మద్దతు ఇవ్వడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది కాబట్టి, విటమిన్ సి కూడా గాయం మానడాన్ని వేగవంతం చేస్తుంది. 
క్యాల్షియం పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల, గెంజెర్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఎముకలను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి.జెంజెర్ యొక్క ఇతర ప్రయోజనాలు తక్కువ ప్రాముఖ్యత లేని ఎముకలు మరియు దంతాలకు మంచివి. ఇందులో ఉండే కాల్షియం ఎముకలను బలపరుస్తుంది, బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, కీళ్ల నొప్పుల నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడుతుంది. [[సంబంధిత కథనం]] 
జెంజెర్ ఆకుల ప్రయోజనాలు బ్యాక్టీరియాను నిరోధించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి S. ఆరియస్ చర్మ వ్యాధులకు కారణాలు ఆఫ్రికన్ జర్నల్ ఆఫ్ బయోటెక్నాలజీలో ప్రచురించబడిన పరిశోధన నుండి ఉల్లేఖించబడింది, జెంజెర్ ఆకులు బ్యాక్టీరియాను నిరోధించే మరియు బలహీనపరిచే ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి. S. ఆరియస్ , పి. ఎరుగినోసా , మరియు S. పయోజెన్స్ ప్రయోగశాల పరీక్షలపై. ఈ మూడు బాక్టీరియా చర్మ వ్యాధులు, స్కార్లెట్ జ్వరం, న్యుమోనియా వంటి అంటు వ్యాధులకు కారణం.
పోషక కంటెంట్ జెంజెర్ ఆకు
జెంజెర్ ఆకులను సాధారణంగా వేయించి వండుతారు. ఇతర రకాల కూరగాయల కంటే తక్కువ కాదు, జెంజెర్ శరీరానికి మేలు చేసే పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. జెంజెర్ మొక్కలలో ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్ మరియు ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఆవాలు మరియు పాలకూరతో పోల్చినప్పుడు దీని విలువ చాలా ఎక్కువ. ఆరోగ్య మంత్రిత్వ శాఖ నుండి నివేదిక ప్రకారం, 100 గ్రాముల జెంజెర్‌లో క్రింది పోషకాలు ఉన్నాయి:- 90 గ్రాముల నీరు
- 35 కేలరీలు
- 7.7 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు
- 1.7 గ్రాముల ప్రోటీన్
- 0.2 గ్రాముల కొవ్వు
- 2.5 గ్రాముల ఫైబర్
- 62 mg కాల్షియం
- 33 గ్రాముల భాస్వరం
- 2.1 mg ఇనుము
- 905.8 mg పొటాషియం
- 64 mg సోడియం
- 3,800 mcg కెరోటిన్
- 0.07 mg విటమిన్ B1 (థయామిన్)
- 0.10 mg విటమిన్ B2 (రిబోఫ్లావిన్)
- 54 mg విటమిన్ సి
- 1.1 mg నియాసిన్.
ఆరోగ్యానికి జెంజెర్ యొక్క ప్రయోజనాలు
జెంజెర్ తీసుకోవడం ద్వారా మీరు పొందగలిగే అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.1. కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది
జెంజెర్ యొక్క ప్రయోజనాలు గోళ్లకు మేలు చేసే కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుంది గెంజెర్ ఆకులలోని విటమిన్ సి కూడా కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇది జుట్టు, చర్మం మరియు గోర్లు వంటి అనేక బంధన కణజాలాలను నిర్మించడంలో మరియు మద్దతు ఇవ్వడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది కాబట్టి, విటమిన్ సి కూడా గాయం మానడాన్ని వేగవంతం చేస్తుంది. 2. ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడండి
జెంజెర్ యొక్క క్రింది ప్రయోజనాలు ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను అరికట్టడంలో సహాయపడతాయి. ఈ ప్రయోజనం జెంజెర్‌లోని కెరోటిన్ కంటెంట్ ద్వారా పొందబడుతుంది, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పనిచేస్తుంది, తద్వారా ఇది శరీరాన్ని ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి కాపాడుతుంది. ఫ్రీ రాడికల్స్ కారణంగా శరీర కణాలకు నష్టం వివిధ ప్రమాదకరమైన దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను ప్రేరేపిస్తుంది.3. శక్తి వనరుగా మారండి
ప్రోటీన్‌తో పాటు, శరీరానికి శక్తి కోసం కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులు అవసరం. జెంజెర్ ఆకులలో ఈ మూడు పోషకాలు ఉన్నాయి కాబట్టి అవి మీ రోజువారీ కార్యకలాపాలకు మద్దతు ఇవ్వడానికి శరీరానికి మంచి శక్తి వనరుగా ఉపయోగపడతాయి.4. రక్తపోటును నియంత్రించండి
జెంజెర్ లేదా వెజిటబుల్ జెండోట్‌లో ఉండే పొటాషియం శరీరం నుండి అదనపు సోడియంను తటస్తం చేయడం ద్వారా రక్తపోటును నిర్వహించడానికి ఉపయోగపడుతుంది. అధిక సోడియం స్థాయిలు రక్తపోటును కూడా పెంచుతాయి, ముఖ్యంగా రక్తపోటు చరిత్ర ఉన్న వ్యక్తులలో. దీని ఆధారంగా, కూరగాయల జెంజెర్ యొక్క ప్రయోజనాలు రక్తపోటుకు మంచివిగా పరిగణించబడతాయి. అయితే, ప్రాసెసింగ్‌లో ఎక్కువ ఉప్పు మరియు కొబ్బరి పాలను కూడా నివారించండి5. ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి ఎముకలు మరియు దంతాలు
క్యాల్షియం పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల, గెంజెర్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఎముకలను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి.జెంజెర్ యొక్క ఇతర ప్రయోజనాలు తక్కువ ప్రాముఖ్యత లేని ఎముకలు మరియు దంతాలకు మంచివి. ఇందులో ఉండే కాల్షియం ఎముకలను బలపరుస్తుంది, బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, కీళ్ల నొప్పుల నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడుతుంది. [[సంబంధిత కథనం]] 6. దృష్టి పనితీరును నిర్వహించండి
జెంజెర్ కూరగాయల యొక్క తదుపరి ప్రయోజనం దృష్టి పనితీరును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. గెంజెర్ ఆకులలో కెరోటిన్ కంటెంట్ కంటిలోని ఆరోగ్యకరమైన కణాలను కాపాడుతుంది, తద్వారా వివిధ కంటి వ్యాధులను నివారించవచ్చు.7. స్మూత్ జీర్ణక్రియ
జెంజెర్ ఆకులలో అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ ఉంటుంది కాబట్టి అవి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో మరియు మలబద్ధకాన్ని నివారించడంలో సహాయపడతాయి. జెంజెర్ యొక్క ఫైబర్ కంటెంట్ నుండి పొందిన ప్రయోజనాలు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్‌ను నిరోధించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉన్నట్లు కూడా పరిగణించబడుతుంది.8. గుండె జబ్బులు మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
జెంజెర్‌లోని పాలీఫెనాల్స్ యాంటీ ఆక్సిడెంట్‌గా పని చేయడం వల్ల గుండె జబ్బులు మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. అదనంగా, ఇందులోని వివిధ మినరల్ కంటెంట్ మీ శరీర ఆరోగ్యానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది.9. రక్తహీనత ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
ఈ ఒక జెంజెర్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఇందులో ఉండే ఇనుము నుండి వస్తాయి. ఐరన్ లోపిస్తే, శరీరం తగినంత ఎర్ర రక్త కణాలను తయారు చేయదు. ఫలితంగా, మీరు అలసట మరియు శ్వాస ఆడకపోవడం వంటి రక్తహీనత లక్షణాలను కూడా అనుభవిస్తారు.10. బ్యాక్టీరియాకు వ్యతిరేకంగా పనిచేస్తుంది
జెంజెర్ ఆకుల ప్రయోజనాలు బ్యాక్టీరియాను నిరోధించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి S. ఆరియస్ చర్మ వ్యాధులకు కారణాలు ఆఫ్రికన్ జర్నల్ ఆఫ్ బయోటెక్నాలజీలో ప్రచురించబడిన పరిశోధన నుండి ఉల్లేఖించబడింది, జెంజెర్ ఆకులు బ్యాక్టీరియాను నిరోధించే మరియు బలహీనపరిచే ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి. S. ఆరియస్ , పి. ఎరుగినోసా , మరియు S. పయోజెన్స్ ప్రయోగశాల పరీక్షలపై. ఈ మూడు బాక్టీరియా చర్మ వ్యాధులు, స్కార్లెట్ జ్వరం, న్యుమోనియా వంటి అంటు వ్యాధులకు కారణం.