పామ్ షుగర్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు ఇతర రకాల చక్కెరలతో వ్యత్యాసం

పామ్ షుగర్, పామ్ షుగర్ మరియు పామ్ షుగర్ ఒకే రకమైన చక్కెర అని తరచుగా ప్రజలు తప్పుగా భావిస్తారు. నిజానికి ఈ మూడింటి మధ్య తేడాను గుర్తించడంలో ప్రజలు తప్పు చేయడం అసాధారణం కాదు. నిజానికి, అవి రెండూ గోధుమ రంగులో ఉన్నప్పటికీ, మూడు వేర్వేరు చక్కెర రకాలు. పామ్ షుగర్ అనేది ఒక రకమైన చక్కెర, ఇది గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను భర్తీ చేయడానికి విస్తృతంగా ఉపయోగించడం ప్రారంభమైంది. ఎందుకంటే పామ్ షుగర్ గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ కంటే సురక్షితమైనది మరియు ఆరోగ్యకరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. [[సంబంధిత కథనం]]

పామ్ షుగర్ అంటే ఏమిటి?

పామ్ షుగర్ పామ్ షుగర్ అంటారు. కారణం లేకుండా కాదు, కానీ చక్కెర ఆకృతి చీమల వంటి మృదువైన ఇసుక రేణువుల వలె ఉంటుంది. పామ్ షుగర్ తాటి మొక్క యొక్క రసం నుండి తయారవుతుంది. పామ్ షుగర్ తయారు చేయబడిన భౌగోళిక ప్రాంతాన్ని బట్టి ఉపయోగించిన తాటి చెట్టు రకం మారవచ్చు. ఖచ్చితంగా చెప్పాలంటే, ఈ చక్కెర దాని చక్కటి కణిక తయారీ కారణంగా గుర్తించడం సులభం. తాటి పంచదార అంటే తాటి పంచదార అని చెప్పే వారు కూడా ఉన్నారు. పామ్ షుగర్‌లో 70 శాతం వరకు సుక్రోజ్ మరియు 10 శాతం గ్లూకోజ్ ఫ్రక్టోజ్ మిశ్రమం ఉంటుంది. పామ్ షుగర్‌లో ప్రోటీన్, ఫాస్పరస్, కాపర్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, సోడియం, ఐరన్, జింక్ మరియు మాంగనీస్ కూడా ఉన్నాయి. ఇందులో తక్కువ మొత్తంలో ఖనిజాలు ఉన్నప్పటికీ, ఈ చక్కెర ఇప్పటికీ శరీర ఆరోగ్యానికి పోషకమైనది. అప్పుడు, పామ్ షుగర్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర నుండి చాలా భిన్నంగా లేదు. గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరలో 16 కేలరీలు ఉంటాయి, గోధుమ చక్కెర ఒక టీస్పూన్‌కు 15 కేలరీలు, మరియు పామ్ షుగర్ 10 కేలరీలు. ఇవి కూడా చదవండి: వివిధ రూపాలు, వివిధ విధులు, చక్కెర రకాలు మరియు వాటి ఉపయోగాలు గుర్తించండి

పామ్ షుగర్ మరియు జావానీస్ షుగర్ మరియు పామ్ షుగర్ మధ్య వ్యత్యాసం

వాటిని వేరు చేయడం చాలా సులభం. మీరు తెలుసుకోవలసిన పామ్ షుగర్ మరియు పామ్ షుగర్ మరియు పామ్ షుగర్ మధ్య తేడాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

1. తయారీ పదార్థం

పామ్ షుగర్ పామ్ ట్రీ సాప్ నుండి తయారు చేస్తారు, అయితే పామ్ షుగర్ పామ్ ట్రీ సాప్ నుండి మరియు తాటి చక్కెరను కొబ్బరి చెట్టు రసం నుండి తయారు చేస్తారు.

2. ఆకృతి

పామ్ షుగర్ ఇసుక రేణువుల వంటి ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. ఇంతలో, బ్రౌన్ షుగర్ మృదువైన ఆకృతితో ఘనమైనది. పామ్ షుగర్‌తో ఇది భిన్నంగా ఉంటుంది, రెండూ ఆకారంలో ఘనమైనవి అయినప్పటికీ, ఆకృతి గోధుమ చక్కెర కంటే ముతకగా మరియు గట్టిగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే అరచేతిలో చక్కెర స్ఫటికీకరణ జరుగుతుంది.

3. రంగు

పామ్ షుగర్ మరియు పామ్ షుగర్‌తో పోల్చినప్పుడు పామ్ షుగర్ ముదురు రంగును కలిగి ఉంటుంది. బ్రౌన్ షుగర్ లేత గోధుమరంగు నుండి ఎర్రటి గోధుమ రంగు వరకు ఉంటుంది.

4. ఆకారం మరియు ప్యాకేజింగ్

జావానీస్ చక్కెర సాధారణంగా స్థూపాకారంగా లేదా కొబ్బరి చిప్పలాగా ఉంటుంది. అదేవిధంగా అరచేతి చక్కెరతో, స్థూపాకార లేదా కొబ్బరి చిప్ప ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, పామ్ షుగర్ అనేది తరచుగా తాటి ఆకులతో చుట్టబడిన చక్కెర. ఇంతలో, పామ్ షుగర్ రేణువుల రూపంలో ఉంటుంది మరియు ప్లాస్టిక్ ప్యాకేజింగ్‌లో ప్యాక్ చేయబడుతుంది.

5. రుచి

రుచి పరంగా, పామ్ షుగర్ మరియు పామ్ షుగర్‌తో పోల్చినప్పుడు పామ్ షుగర్ తేలికపాటి తీపిని కలిగి ఉంటుంది. పామ్ షుగర్ ఈ మూడింటిలో బలమైన రుచి మరియు వాసన కలిగి ఉంటుంది. సువాసన పరంగా, పామ్ షుగర్ పాకం వంటి విలక్షణమైన వాసనను కలిగి ఉంటుంది.

పామ్ షుగర్ యొక్క ప్రయోజనాలు

పామ్ షుగర్ తయారు చేసే సహజమైన మార్గం ఈ చక్కెరను గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర కంటే ఆరోగ్యకరమైనదిగా పేర్కొంది. అంతే కాదు ఈ షుగర్ అని చెప్పలేంసూపర్ ఫుడ్ఈ చక్కెర దానిలోని కంటెంట్ ఆధారంగా వివిధ ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది.

1. పొటాషియం కలిగి ఉంటుంది

పామ్ షుగర్‌లో పొటాషియం ప్రధాన పోషకం. ఒక టీస్పూన్ పామ్ షుగర్‌లో పొటాషియం ఉంటుంది, ఇది ఒక వ్యక్తి యొక్క రోజువారీ అవసరాలలో 1 శాతం తీర్చగలదు. పొటాషియం అనేది ఎలక్ట్రోలైట్, ఇది జీర్ణక్రియ పనితీరును నిర్వహించడానికి, ద్రవ సమతుల్యతను నియంత్రించడానికి, కండరాల సంకోచం మరియు నరాల సంకేతాలను నియంత్రించడానికి చాలా ముఖ్యమైనది మరియు ప్రయోజనకరమైనది. తగినంత రోజువారీ పొటాషియం అవసరాలు అధిక రక్తపోటును తగ్గించడానికి, స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధి మరియు మూత్రపిండాల్లో రాళ్లను నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి.

2. శక్తి కంటెంట్ ఉంది

పామ్ షుగర్ కూడా కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి శక్తికి మూలం. తగినంత శక్తితో, శరీరం సరిగ్గా పనిచేయగలదు.

3. జీర్ణ ఆరోగ్యానికి ఇనులిన్ ఉంది

పామ్ షుగర్‌లో ఇన్యులిన్ అనే కరిగే డైటరీ ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియలో పేగు బాక్టీరియాకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. జీర్ణవ్యవస్థను రక్షించడంతో పాటు, టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను కూడా ఇన్యులిన్ నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.అయితే గుర్తుంచుకోండి, అన్నింటికంటే, పామ్ షుగర్ సహజమైన స్వీటెనర్, దీనిని అధికంగా తీసుకోకూడదు.

4. ఫైటోన్యూట్రియెంట్స్ సమృద్ధిగా ఉంటాయి

పామ్ షుగర్‌లో ఫైటోన్యూట్రియెంట్లు లేదా మొక్కల నుండి పోషకాలు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. ఆంథోసైనిడిన్స్, పాలీఫెనాల్స్ మరియు ఇతర సారూప్య పోషకాల వంటి ఫైటోన్యూట్రియెంట్‌లలో ఉండే కంటెంట్ యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను నిరోధించగలవు మరియు వివిధ వ్యాధుల నుండి శరీరాన్ని రక్షించగలవు. ఇది కూడా చదవండి: వ్యాధి ప్రమాదాన్ని నివారించండి, ఇది సహజమైన స్వీటెనర్, ఇది చక్కెరకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం

SehatQ నుండి సందేశం

అవి పెద్దగా తెలియని పామ్ షుగర్ యొక్క ప్రయోజనాలు. ఇతర రకాల చక్కెరల కంటే ఆరోగ్యకరమని తరచుగా తెలిసినప్పటికీ, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు పామ్ షుగర్ ఇప్పటికీ జాగ్రత్త వహించాలి. అన్ని రకాల చక్కెర ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదు, ముఖ్యంగా అధికంగా తీసుకుంటే. అందువల్ల, మీరు చక్కెరను మితంగా తినాలని నిర్ధారించుకోండి మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని కొనసాగించండి. ఇంట్లో గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఈ చక్కెరను ప్రయత్నించడానికి మీకు ఆసక్తి ఉందా? ఆరోగ్యకరమైన చక్కెర రకాల గురించి మీరు నేరుగా వైద్యుడిని సంప్రదించాలనుకుంటే, మీరు చేయవచ్చుSehatQ ఫ్యామిలీ హెల్త్ యాప్‌లో డాక్టర్‌ని చాట్ చేయండి.

యాప్‌ని ఇప్పుడే డౌన్‌లోడ్ చేయండి Google Play మరియు Apple స్టోర్‌లో.