ఇండోనేషియాలో, కటుక్ ఆకుల యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ ప్రయోజనం తల్లి పాలను (ASI) గుణించడం మరియు ప్రారంభించడంలో సహాయపడుతుంది. పాలిచ్చే తల్లులు సాధారణంగా కటుక్ ఆకులను స్పష్టమైన కూరగాయలుగా లేదా తాజా కూరగాయలుగా తయారు చేస్తారు. నేరుగా వండడమే కాకుండా, చాలా మంది కటుక్ ఆకు సారం మాత్రలు కూడా తీసుకుంటారు. తల్లి పాల ఉత్పత్తిని పెంచడమే కాదు, శరీర ఆరోగ్యానికి కటుక్ ఆకుల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి? ఇక్కడ పూర్తి వివరణ ఉంది.
కటుక్ ఆకులలోని పోషక పదార్థాలు మరియు పోషణ
మరొక పేరు పెట్టుకోండి
సౌరోపస్ ఆండ్రోజినస్కటుక్ ఆకు అనేది ఆగ్నేయాసియాలో విస్తృతంగా కనిపించే ఒక రకమైన మొక్క. పొదలతో సహా, ఈ ఔషధ మొక్క చిన్నది మరియు ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకులను కలిగి ఉంటుంది. స్థానిక నివాసితులు తరచుగా కటుక్ ఆకులను ఆహారంగా మరియు ప్రత్యామ్నాయ మూలికా ఔషధాలుగా ఉపయోగించడంలో ఆశ్చర్యం లేదు. కారణం, అందులోని పోషకాలు మరియు పోషకాలను తక్కువగా అంచనా వేయలేము. ఇండోనేషియా ఆహార కూర్పు డేటాను ఉటంకిస్తూ, 100 గ్రాముల కటుక్ ఆకులలో, ఈ క్రింది విధంగా వివిధ పోషకాలు ఉన్నాయి:
- కేలరీలు: 59
- నీరు: 81 గ్రాములు
- ప్రోటీన్: 6.4 గ్రా
- ఫైబర్: 1.5 గ్రాములు
- కాల్షియం: 233 మి.గ్రా
- భాస్వరం: 98 మి.గ్రా
- పొటాషియం: 478.8 మి.గ్రా
- విటమిన్ B2: 0.31 mg
- విటమిన్ సి: 164 మి.గ్రా
[[సంబంధిత కథనం]]
శరీర ఆరోగ్యానికి కటుక్ ఆకుల ప్రయోజనాలు
కటుక్ ఆకులను పాలిచ్చే తల్లులు మాత్రమే తినాలని కొందరు అనుకుంటారు. నిజానికి, కటుక్ ఆకులు మీరు తీసుకునే కూరగాయలకు ప్రత్యామ్నాయం. కటుక్ ఆకుల యొక్క కొన్ని ప్రయోజనాలు లేదా సమర్థత ఇక్కడ ఉన్నాయి, వాటితో సహా:
1. పాల ఉత్పత్తిని పెంచండి
కటుక్ ఆకులు పాల ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి, పాల ఉత్పత్తి సాఫీగా జరిగేలా పాలు ఉత్పత్తి చేసే తల్లులు చేసే మార్గం మినరల్ వాటర్ పుష్కలంగా తాగడం మరియు పోషకమైన ఆహారాలు తినడం. వాటిలో ఒకటి ఈస్ట్రోజెనిక్ లక్షణాలతో కూడిన స్టెరాల్స్ కలిగి ఉన్న కటుక్ ఆకులను తీసుకోవడం. ఈ కంటెంట్ రొమ్ము పాల ఉత్పత్తిని ప్రారంభించేందుకు హార్మోన్లను ఉత్తేజపరిచేందుకు ఉపయోగపడుతుందని పేర్కొన్నారు. యోగ్యకార్తాలోని స్లెమాన్లో ఇప్పుడే జన్మనిచ్చిన తల్లులపై మరియు వారి పిల్లలకు పాలిచ్చే తల్లులపై ఒక అధ్యయనం నిర్వహించబడింది. తల్లి పాలపై కటుక్ ఆకుల ప్రభావాన్ని నిరూపించడం దీని లక్ష్యం. కటుక్ లీఫ్ సప్లిమెంట్ రెండవ లేదా మూడవ ప్రసవానంతర రోజు నుండి 15 రోజుల పాటు ఇవ్వబడింది, రోజుకు మూడు సార్లు 300 మి.గ్రా. తత్ఫలితంగా, కటుక్ లీఫ్ సప్లిమెంట్లను తీసుకున్న పాలిచ్చే తల్లుల సమూహం ప్లేసిబో ఇచ్చిన తల్లి పాలిచ్చే తల్లుల సమూహం కంటే 50.7% ఎక్కువగా తల్లి పాల ఉత్పత్తిని అనుభవించింది. ఈ సప్లిమెంట్ ఇవ్వడం వల్ల తల్లి పాలు లేని తల్లి పాలిచ్చే తల్లుల సంఖ్య 12.5% తగ్గుతుంది.
2. లిబిడో పెంచండి
లిబిడో-పెంచే మూలికా ఔషధాలుగా ఉపయోగించే మొక్కలు సాధారణంగా ఫ్లేవనాయిడ్ సమ్మేళనాలు, సపోనిన్లు, ఆల్కలాయిడ్స్, ఆండ్రోస్టాన్స్, టానిన్లు మరియు ఇతర సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి. దీని ప్రభావం పురుష జననేంద్రియాలలో రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది. పరిశోధన ఫలితాల నుండి, కటుక్ ఆకులలో టానిన్లు, సపోనిన్లు, ఆల్కలాయిడ్స్, ఫ్లేవనాయిడ్లు, గ్లైకోసైడ్లు మరియు ఫినాల్స్ ఉంటాయి. మగ కుందేళ్ళు మరియు మగ ఎలుకలపై జరిపిన పరిశోధనలో కటుక్ ఆకుల ప్రయోజనాల్లో ఒకటి మగ జంతువులలో లిబిడోను పెంచడంలో సహాయపడుతుందని చూపిస్తుంది. బహుశా, అదే ప్రభావం మానవులలో కూడా సంభవిస్తుందని భావిస్తున్నారు. అయితే, ఈ కటుక్ ఆకు వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలపై మళ్లీ పరిశోధనలు జరగాల్సి ఉంది.
3. బరువు తగ్గడానికి సహాయం చేయండి
కటుక్ ఆకులు బరువు తగ్గగలవని నమ్ముతారు
ఎక్కువ కేలరీలు తీసుకోవడం వల్ల ఊబకాయం వస్తుంది. అంతేకాక, మీరు చాలా అరుదుగా శారీరక శ్రమ చేస్తే. స్థిరమైన బరువును నిర్వహించడానికి, కటుక్ ఆకు కూరలు వంటి పోషకమైన ఆహారాన్ని తినడంలో తప్పు లేదు. కటుక్ ఆకులలో ఫ్లేవనాయిడ్లు ఉన్నాయి, ఇవి శరీరంలోని కొవ్వును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. అయినప్పటికీ, బరువు తగ్గించే మూలికా ఔషధంగా మార్చడానికి మానవులలో మరింత పరిశోధన అవసరం.
4. స్మూత్ జీర్ణక్రియ
ఫైబర్ మీ శరీర ఆరోగ్యానికి అత్యంత ముఖ్యమైన పదార్థాలలో ఒకటి. ఎందుకంటే ఈ కంటెంట్ పేగుల్లోని ప్రీబయోటిక్స్గా పనిచేసే మంచి బ్యాక్టీరియాను ఫీడ్ చేస్తుంది. కటుక్ ఆకులలో ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది మీ జీర్ణక్రియకు కూడా మేలు చేస్తుంది. ఫైబర్ యొక్క మరొక ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది నీటిని గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది, ప్రేగుల ద్వారా మలం యొక్క కదలికను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది.
5. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచండి
మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడటానికి మీరు విటమిన్లు మరియు పోషకమైన ఆహారాన్ని తీసుకోవాలి. ఉదాహరణకు, కటుక్ ఆకులు వంటి పండ్లు లేదా కూరగాయలు తినడం. స్పష్టంగా, కటుక్ ఆకులలో విటమిన్ ఎ మరియు విటమిన్ సి ఉంటాయి, ఇవి ఓర్పును పెంచడంలో సహాయపడతాయి. ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడటానికి యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలతో కలిసి ఉంటుంది.
6. ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి శరీరానికి కాల్షియం తీసుకోవడం అవసరం. కటుక్ ఆకుల యొక్క మరొక ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడం మరియు శరీరంలో శక్తిని ఉత్పత్తి చేయడం. ఎందుకంటే ఇందులో కాల్షియం మరియు ఫాస్పరస్ ఉంటాయి. భాస్వరం కాల్షియంతో కలిసి ఎముకలను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
7. గాయం నయం వేగవంతం
5% కటుక్ ఆకు సారాన్ని ఇవ్వడం ద్వారా ప్రయోగశాలలో మగ మరియు ఆడ ఎలుకలపై అధ్యయనం జరిగింది. ఎక్సిషన్ మరియు కోత గాయాలలో గాయం నయం చేసే చర్యలో ఫలితాలు గణనీయమైన పెరుగుదలను చూపించాయి. దీనర్థం, కటుక్ ఆకు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ వంటి సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు గాయం నయం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. అయితే, ఈ అధ్యయనాలు జంతువులపై మాత్రమే జరిగాయి మరియు మానవులపై కాదని దయచేసి గమనించండి, కాబట్టి తదుపరి పరిశోధన అవసరం. [[సంబంధిత కథనం]]
కటుక్ ఆకు దుష్ప్రభావాలు
శరీర ఆరోగ్యానికి ప్రభావవంతంగా ఉండటంతో పాటు, మీరు సంభవించే దుష్ప్రభావాల పట్ల కూడా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. కటుక్ ఆకులను అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల ఊపిరితిత్తులపై చెడు ప్రభావం చూపుతుంది, తద్వారా ఇది బ్రోన్కియోలిటిస్ను ప్రేరేపిస్తుంది. అప్పుడు, ఆల్కలాయిడ్ కంటెంట్ కూడా ఉంది, మీరు దానిని ఎక్కువగా తీసుకుంటే విషం యొక్క మరణానికి కారణమవుతుంది. అరటిపండ్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి మరింత సమాచారం కోసం, SehatQ ఫ్యామిలీ హెల్త్ అప్లికేషన్లో నేరుగా మీ వైద్యుడిని అడగండి. యాప్ స్టోర్ మరియు Google Playలో ఇప్పుడే డౌన్లోడ్ చేసుకోండి.