అవోకాడో విత్తనాల ప్రయోజనాలను రుజువు చేయడం. ఇది వినియోగించడం నిజంగా సురక్షితమేనా?

తినడానికి సులభమైనది, రుచికరమైన రుచి మరియు మీ శరీరానికి ఆరోగ్యకరమైనది. అవకాడోను వర్ణించగల పదాలు అవి. ముఖ్యంగా మాంసం, దాని రుచికరమైన రుచికి ప్రసిద్ధి చెందింది. ఆకుపచ్చ మాంసాన్ని కలిగి ఉన్న ఈ పండు ప్రత్యేకమైన పండ్ల వర్గంలో చేర్చబడింది. ఎందుకంటే, చాలా పండ్లలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, అవకాడోలు నిజానికి చాలా మంచి కొవ్వులను నిల్వ చేస్తాయి. అయితే, అది మాంసం మాత్రమే. విత్తనాల గురించి ఏమిటి? అవకాడో విత్తనాలు అదే ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయా మరియు వినియోగానికి సురక్షితంగా ఉన్నాయా?

అవకాడో విత్తనాల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

అవోకాడో గింజలు గట్టి షెల్ కలిగి ఉంటాయి. పరిమాణం పండు శరీరంలో దాదాపు 13-18%. ఇప్పటి వరకు, దాని కంటెంట్‌ల గురించి సమాచారం ఇప్పటికీ తక్కువగా ఉంది. అయినప్పటికీ, అవోకాడో గింజల్లో కొవ్వు ఆమ్లాలు, డైటరీ ఫైబర్, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు తక్కువ మొత్తంలో ప్రోటీన్లు ఉన్నాయని చాలా అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. అదనంగా, అవకాడో విత్తనాలు ఫైటోకెమికల్స్ యొక్క మూలంగా పరిగణించబడతాయి. వాటిలో కొన్ని యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. అప్పుడు, అవోకాడో విత్తనాలలో ఉండే కార్బోహైడ్రేట్లు 75% స్టార్చ్ లేదా స్టార్చ్ కలిగి ఉంటాయి.

దాని సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

నైజీరియాలో, అవోకాడో సీడ్ సారం అధిక రక్తపోటు (రక్తపోటు) కోసం ఒక ఔషధంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది ఇప్పటికీ మంచి ప్రభావాన్ని చూపదని భావించినప్పటికీ, అవోకాడో విత్తనాలు అనేక సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయని పరిశోధనలో తేలింది. అవకాడో గింజల యొక్క ఆరు సంభావ్య ప్రయోజనాలు క్రిందివి.

• కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది

  అవకాడో గింజల యొక్క మొదటి ప్రయోజనం కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడం. పిండిలో ప్రాసెస్ చేయబడిన అవోకాడో విత్తనాలు పరీక్షా జంతువులలో కొలెస్ట్రాల్ పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తాయని తేలింది.

• మధుమేహం చికిత్స

  మధుమేహం ఉన్న జంతువులను పరీక్షించిన ఒక అధ్యయనంలో, అవోకాడో విత్తనాలు యాంటీ డయాబెటిక్ ఔషధాల వలె ప్రభావవంతంగా ఉన్నాయని తేలింది.

• రక్తపోటును తగ్గించండి

  అవోకాడో సీడ్ సారం రక్త నాళాలను సడలించగలదని జంతు అధ్యయనాలు చూపించాయి, ఇది రక్తపోటు మరియు గుండె జబ్బులను తగ్గించడంలో ప్రభావం చూపుతుంది. ఈ ఒక్క అవకాడో గింజ యొక్క ప్రయోజనాలు అధిక రక్తపోటుతో బాధపడేవారికి ఖచ్చితంగా అవసరం, సరియైనదా?

• యాంటీ ఆక్సిడెంట్

  అవోకాడో గింజల సారంలో చాలా శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయని ఒక అధ్యయనం కనుగొంది.

• యాంటీ బాక్టీరియల్

  అవోకాడో విత్తనాలు బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను ఆపడంలో ప్రభావవంతంగా ఉన్నాయని నిరూపించబడింది క్లోస్ట్రిడియం స్పోరోజెన్లు .

• యాంటీ ఫంగల్

  టెస్ట్ ట్యూబ్‌లను ఉపయోగించి చేసిన అధ్యయనంలో, అవకాడో విత్తనాలు శిలీంధ్రాల పెరుగుదలను నిరోధించడంలో విజయం సాధించాయి. ముఖ్యంగా పుట్టగొడుగులు కాండిడా అల్బికాన్స్, ఇది తరచుగా ప్రేగు సమస్యలను కలిగిస్తుంది.

ఈ అన్వేషణ నిజంగా ఆశాజనకంగా ఉంది. కానీ గుర్తుంచుకోండి, పైన ఉన్న సంభావ్య ప్రయోజనాలు కేవలం టెస్ట్ ట్యూబ్‌లు మరియు జంతువులను ఉపయోగించే పరీక్షపై ఆధారపడి ఉంటాయి. ఏవైనా తీర్మానాలు చేయడానికి ముందు మానవ-ఆధారిత పరిశోధన ఇంకా చేయవలసి ఉంది. ఇది కూడా చదవండి: ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్‌కు తగినది, అవకాడో వల్ల మీకు తెలియని 7 ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి

తీసుకోవడం సురక్షితమేనా?

అవోకాడో విత్తనాలలో కొన్ని సమ్మేళనాలు ఉన్నాయని ఆందోళన చెందుతుంది ట్రిప్సిన్ నిరోధకాలు మరియు సైనోజెనిక్ గ్లైకోడ్లు , ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించవచ్చు. అవోకాడో విత్తనాలపై భద్రతా పరీక్ష ఇంకా ప్రారంభ దశలోనే ఉంది మరియు పరిశోధన లేదా జంతు అధ్యయనాలకు మాత్రమే పరిమితం చేయబడింది. నైజీరియా నుండి వచ్చిన ఒక అధ్యయనం ఎలుకలలో ఎటువంటి హానికరమైన దుష్ప్రభావాలు సంభవించలేదని నిర్ధారించింది, ప్రతిరోజూ అధిక మోతాదులో అవోకాడో విత్తనాల సారాన్ని 28 రోజుల పాటు స్వీకరించింది. మానవులకు, దాని ఉపయోగం వయోజన శరీర బరువులో కిలోకు 3 mg మాత్రమే సిఫార్సు చేయబడింది. ఎలుకలలోని మరొక అధ్యయనంలో అవకాడో గింజల సారాన్ని రోజుకు 227 mg (కిలోకి 500 mg) శరీర బరువులో వినియోగించినప్పుడు ఎటువంటి ప్రతికూల ప్రభావాలను చూపలేదని కనుగొన్నారు. అయినప్పటికీ, అవోకాడో విత్తనాల సారాన్ని ఎక్కువ మోతాదులో తీసుకున్న ఎలుకలు 24 గంటలలోపు చనిపోయాయి.

మానవులకు అవోకాడో నూనె యొక్క ప్రయోజనాలపై పరిశోధన

అవకాడో సీడ్ ఆయిల్ ఎలుకల కాలేయంలో ఎంజైమ్‌లు మరియు కొవ్వు పేరుకుపోయే ప్రమాదం ఉందని పరిశోధకులు కనుగొన్నప్పుడు మరొక ఆందోళన తలెత్తింది. ఇప్పటివరకు, అవోకాడో విత్తనాలు మానవ వినియోగానికి సురక్షితమైనవని తగినంత ఆధారాలు లేవు. పరిశోధన జంతువులను పరీక్షించడానికే పరిమితం కావడమే దీనికి కారణం. అదనంగా, అధ్యయనంలో ఉపయోగించిన వెలికితీత ప్రక్రియ, మీ శరీరంపై దాని ప్రభావాన్ని కూడా మార్చగలదు. అవోకాడో విత్తనాల వినియోగంపై అధ్యయనాలు ఉన్నాయి. అయినప్పటికీ, అవోకాడో విత్తనాలను వినియోగించే భద్రతా స్థాయిపై మరిన్ని ఆధారాలు మరియు ఇతర అధ్యయనాలు అవసరం. అదనంగా, ఇప్పటికే ఉన్న అధ్యయనాలు అవోకాడో విత్తనాల యొక్క సంభావ్య ప్రయోజనాలను మాత్రమే వివరిస్తాయి, వాటి ఉపయోగం కోసం ఎటువంటి సిఫార్సులు లేవు.

అవోకాడో విత్తనాలను ఎలా తినాలి

షెల్ చాలా గట్టిగా ఉన్నందున, సాధారణంగా అవోకాడో గింజలు 121 డిగ్రీల సెల్సియస్‌కు చేరుకునే వేడితో రెండు గంటలపాటు ఓవెన్‌లో ప్రాసెస్ చేయబడతాయి. అవకాడో గింజలు పొడిగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఆపై వాటిని బ్లెండర్లో వేసి, వాటిని పొడిగా చేయాలి. అవకాడో గింజలను ఓవెన్‌లో ఉంచడం వల్ల వాటిలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్‌లను తగ్గించవచ్చు లేదా తొలగించవచ్చు అని గుర్తుంచుకోండి. ఈ అవకాడో గింజ రుచి కూడా చేదుగా ఉంటుంది. అయితే, అవోకాడో గింజలు తినడం సురక్షితం అని నిరూపించే అధ్యయనాలు లేవు.

SehatQ నుండి గమనికలు:

టెస్ట్-ట్యూబ్ మరియు జంతు పరీక్షల ద్వారా అవోకాడో విత్తనాల ప్రయోజనాలపై పరిశోధన ఉన్నప్పటికీ, మానవ శరీరంపై అవకాడో విత్తనాల ప్రయోజనాలకు సంబంధించిన ఆధారాలు ఇప్పటికీ చాలా తక్కువగా ఉన్నాయి. అంతేకాకుండా, జంతువులలో అవోకాడో విత్తనాలను అధిక మోతాదులో తీసుకోవడం కూడా హానికరమైన దుష్ప్రభావాలను రుజువు చేస్తుంది. దాని భద్రతను పరీక్షించే మానవ-ఆధారిత అధ్యయనాలు ఏవీ లేనప్పటికీ, ఇది ఖచ్చితంగా తెలుసుకోవలసిన విషయం. ప్రస్తుతం, అవోకాడో గింజల ప్రయోజనాలపై అనేక ఆశాజనక అధ్యయనాలు ఉన్నప్పటికీ, మీరు దానిని ఉపయోగించకపోవడమే ఉత్తమం. అయినప్పటికీ, మానవులలో అవోకాడో విత్తనాల ప్రయోజనాలను నిరూపించడానికి ఇంకా చాలా పరిశోధనలు చేయాల్సి ఉంది. అయినప్పటికీ, మీకు ఇంకా ఆసక్తి ఉంటే, పెద్ద భాగాలలో ఉపయోగించకూడదని మీకు సలహా ఇస్తారు. ప్రతికూల దుష్ప్రభావాల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి, వీలైనంత చిన్న మొత్తంలో ఉపయోగించండి.