ఆరోగ్యానికి ఆపిల్ రసం యొక్క ప్రయోజనాలను తక్కువ అంచనా వేయకూడదు. మీలో ఆపిల్లను వాటి పండ్ల రూపంలో తినడం విసుగు చెందే వారికి, ఈ పండును జ్యూస్ రూపంలో ప్రయత్నించడంలో తప్పు లేదు. కానీ గుర్తుంచుకోండి, యాపిల్స్ మరియు యాపిల్ జ్యూస్ యొక్క పోషక కంటెంట్ భిన్నంగా ఉంటుంది. ఎందుకంటే, జ్యూస్ చేయడానికి బ్లెండ్ చేసినప్పుడు, విటమిన్ మరియు మినరల్ కంటెంట్ కొంత పోతుంది. [[సంబంధిత కథనం]]
ఆపిల్ రసం కంటెంట్
యాపిల్ జ్యూస్లో ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి. 1 కప్పు (240 మిల్లీలీటర్లు) ఆపిల్ రసం కింది పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది:- కేలరీలు: 114
- ప్రోటీన్: <1 గ్రాము
- కార్బోహైడ్రేట్లు: 28 గ్రాములు
- ఫైబర్: 0.5 గ్రా
- చక్కెర: 24 గ్రాములు
- పొటాషియం: సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ తీసుకోవడంలో 5 శాతం (RAH)
- విటమిన్ సి: RAHలో 3 శాతం
ఆపిల్ రసం యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
మీరు యాపిల్ జ్యూస్ తీసుకోవడం వల్ల లాభాలు మరియు నష్టాలు ఉన్నాయి. మిళితం చేసినప్పుడు, యాపిల్స్ శరీరాన్ని హైడ్రేట్ చేసే సామర్థ్యాన్ని గరిష్టంగా పెంచుతాయి. అయినప్పటికీ, ఇందులో ఉన్న కొన్ని మొక్కల సమ్మేళనాలు అలాగే ఫైబర్ కంటెంట్ను కోల్పోతాయి. మీరు పొందగల ఆపిల్ రసం యొక్క కొన్ని ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:1. శరీర ఆర్ద్రీకరణను నిర్వహించండి
యాపిల్ జ్యూస్లో 88 శాతం నీరు ఉంటుంది, ఇది శరీరాన్ని హైడ్రేట్ చేయడానికి ఉపయోగపడుతుంది. చాలా మంది వైద్యులు పిల్లలు డీహైడ్రేట్ అయినప్పుడు యాపిల్ జ్యూస్ తినమని సలహా ఇవ్వడంలో ఆశ్చర్యం లేదు. సాధారణంగా, డీహైడ్రేషన్తో బాధపడుతున్న పిల్లలు ఎలక్ట్రోలైట్ డ్రింక్స్ తినమని డాక్టర్ అడుగుతారు. కానీ కొన్నిసార్లు, పిల్లలు రుచి గురించి తెలియనందున దానిని తిరస్కరిస్తారు. డీహైడ్రేషన్తో బాధపడుతున్న పిల్లలకు యాపిల్ జ్యూస్ సిఫార్సు చేయవచ్చు. అయినప్పటికీ, తీవ్రమైన నిర్జలీకరణ సందర్భాలలో, డాక్టర్ నుండి ఎలక్ట్రోలైట్ పానీయాలు ఇప్పటికీ అవసరం. కాబట్టి డీహైడ్రేషన్తో బాధపడే వారికి ఇచ్చే ముందు ఈ జ్యూస్ని డాక్టర్ని సంప్రదించి ఇవ్వండి.2. మంచి మొక్కల సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది
ఒక అధ్యయనంలో, మగ పాల్గొనేవారు 2/3 కప్పు (160 మిల్లీలీటర్లు) యాపిల్ జ్యూస్ తాగమని అడిగారు. ఆ తరువాత, నిపుణులు వారి రక్తాన్ని తీసుకున్నారు మరియు శరీరంలో ఆక్సీకరణ నష్టం తగ్గుదలని కనుగొన్నారు. ఎందుకంటే యాపిల్ జ్యూస్లో పాలీఫెనాల్స్ అనే మొక్కల సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి, ఇవి శరీరాన్ని మంట మరియు ఆక్సీకరణ నష్టం నుండి రక్షించగలవు. పాలీఫెనాల్స్ యొక్క ప్రయోజనాలను పొందడానికి, యాపిల్ జ్యూస్ను కొనుగోలు చేయండి, అది మేఘావృతమై, స్పష్టంగా లేదా పారదర్శకంగా ఉండదు. ఒక అధ్యయనంలో కనుగొనబడిన ఒక అధ్యయనంలో, యాపిల్ జ్యూస్ పారదర్శకంగా ఉండే యాపిల్ జ్యూస్ కంటే మేఘావృతమైన రంగులో ఉండే యాపిల్ జ్యూస్లో 62 శాతం ఎక్కువ పాలీఫెనాల్స్ ఉంటాయి. మీకు కొంత ఖాళీ సమయం ఉంటే, సాధారణంగా మార్కెట్లో యాపిల్ జ్యూస్లో కనిపించే అదనపు చక్కెరను నివారించడానికి ఇంట్లో మీ స్వంత ఆపిల్ జ్యూస్ని తయారు చేసుకోవడానికి ప్రయత్నించండి.3. ఆరోగ్యకరమైన గుండె
యాపిల్ జ్యూస్లోని పాలీఫెనాల్ కంటెంట్ గుండెకు ఆరోగ్యకరంగా ఉంటుంది, మిశ్రమంగా మారడం వల్ల పోయిన మొక్కల సమ్మేళనాలు ఉన్నప్పటికీ, ఆపిల్లోని పాలీఫెనాల్ కంటెంట్ ఇప్పటికీ మనుగడలో ఉంది. అందుకే యాపిల్ జ్యూస్ గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుందని నమ్ముతారు. ఒక అధ్యయనంలో, పాలీఫెనాల్స్ చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) యొక్క ఆక్సీకరణను నిరోధించగలవని తేలింది, కాబట్టి అవి రక్త నాళాలను మూసుకుపోవు. ఇతర పరిశోధనలు కూడా రుజువు చేస్తాయి, పాల్గొనేవారు ప్రతిరోజూ 1 కప్పుల (375 మిల్లీలీటర్లు) ఆపిల్ జ్యూస్ని 6 వారాలపాటు వినియోగించిన తర్వాత, యాపిల్ జ్యూస్ యొక్క సమర్థత చెడు కొలెస్ట్రాల్ను 20 శాతం వరకు ఆక్సీకరణకు నిరోధకంగా తగ్గిస్తుంది, కాబట్టి గుండె జబ్బులను నివారించవచ్చు.4. మెదడు పనితీరును నిర్వహించండి
ఆపిల్ రసం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్య మెదడు పనితీరును నిర్వహించగలదని నమ్ముతారు. అంతే కాదు యాపిల్ జ్యూస్లోని పాలీఫెనాల్స్ మెదడును ఫ్రీ రాడికల్స్ దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది. అల్జీమర్స్ బాధితులు ఒక నెలపాటు 1 కప్పు (240 మి.లీ.) వరకు ఆపిల్ రసాన్ని తీసుకుంటే, సాధారణంగా అల్జీమర్స్ బాధితులు అనుభవించే ఆందోళన రుగ్మతలు మరియు అలసట వంటి వివిధ లక్షణాలను తగ్గించవచ్చని ఒక అధ్యయనం రుజువు చేస్తుంది.5. ఆస్తమా దాడులను నివారించండి
యాపిల్ జ్యూస్లో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీ అలెర్జిక్ సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి, ఇవి లక్షణాలకు చికిత్స చేయగలవు మరియు ఆస్తమా దాడులను నివారించగలవు. అదనంగా, పాలీఫెనాల్ కంటెంట్ ఊపిరితిత్తుల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుందని నమ్ముతారు. ఒక అధ్యయనంలో, ఆపిల్లను క్రమం తప్పకుండా తినడం వల్ల ఊపిరితిత్తుల పనితీరును నిర్వహించవచ్చని నిరూపించబడింది.6. మలబద్ధకాన్ని అధిగమించడం
పెద్దప్రేగు ఎక్కువ ద్రవాన్ని పీల్చుకున్నప్పుడు మలబద్ధకం ఏర్పడుతుంది. అదృష్టవశాత్తూ, ఆపిల్ రసంలో సార్బిటాల్ ఉంటుంది, ఇది మలబద్ధకం మరియు ప్రేగు కదలికలను మెరుగుపరుస్తుందని నమ్ముతారు.7. క్యాన్సర్ను నిరోధించండి
ఫ్లేవనాయిడ్స్ మరియు ఫినోలిక్ ఆమ్లాలు కణితి పెరుగుదల మరియు క్యాన్సర్ను నివారిస్తాయని నమ్ముతారు. ఈ రెండు సమ్మేళనాలు యాపిల్ జ్యూస్లో ఉంటాయి, కాబట్టి ఈ రిఫ్రెష్ ఫ్రూట్ జ్యూస్ క్యాన్సర్ను నివారిస్తుందని నమ్ముతారు. జర్మన్ రీసెర్చ్ సెంటర్ నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో, రోజుకు 1-2 యాపిల్స్ తీసుకోవడం వల్ల ఊపిరితిత్తులు మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు.8. కంటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
యాపిల్స్ మరియు యాపిల్ జ్యూస్లో విటమిన్ ఎ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఈ విటమిన్ దృష్టిని పోషించే మరియు వివిధ కంటి వ్యాధులను నివారించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది కూడా చదవండి: తీపి మాత్రమే కాదు, ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే గ్రీన్ యాపిల్ ప్రయోజనాలు ఇవేఆపిల్ రసం ఎలా తయారు చేయాలి
యాపిల్ జ్యూస్ తయారు చేయడం చాలా సులభం. మీరు కేవలం పదార్థాలను సిద్ధం చేయాలి మరియు క్రింది దశలను అనుసరించండి. కావలసిన పదార్థాలు:- 1 ఎరుపు ఆపిల్
- చక్కెర 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- మంచు
- యాపిల్ను చర్మం నుండి తీసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి కలపాలి
- సరిపడా నీళ్లు పోసి పంచదార వేయాలి
- నునుపైన వరకు మీడియం వేగంతో కలపండి
- ఒక గ్లాసులో ఐస్ క్యూబ్స్ వేసి, ఆపై ఆపిల్ రసం పోయాలి
- చల్లగా ఉన్నప్పుడు సర్వ్ చేయండి