పెపినో పండు గురించి ఎప్పుడైనా విన్నారా? ఇండోనేషియాలో, ఈ పండుకు అనేక పేర్లు ఉన్నాయి. శ్రావ్యమైన పండు, పుష్పిత, హుసాదా దేవుడు, తీపి దోసకాయ మరియు ఇతరుల నుండి ప్రారంభించండి. కొంతమంది పెపినోను అలంకారమైన మొక్కగా చేస్తారు. అయితే దీన్ని ఔషధంగా వాడే వారు కూడా ఉన్నారు. పెపినో పండు యొక్క ప్రయోజనాలు అల్సర్లు, అధిక కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తపోటును అధిగమించగలవని చెప్పబడింది.
పెపినో పండు అంటే ఏమిటి?
పెపినో అనేది లాటిన్ పేరుతో దక్షిణ అమెరికాలోని అండీస్ ప్రాంతానికి చెందిన ఒక పండు సోలనం మురికాటం. ఈ పండు ఇప్పటికీ వంకాయ కుటుంబంలో చేర్చబడింది. ఇండోనేషియాలో పండించే పెపినో పండు యొక్క పరిమాణం సాధారణంగా చిలగడదుంప పరిమాణంలో ఉంటుంది మరియు గుడ్డు ఆకారంలో గుండ్రంగా లేదా అండాకారంగా ఉంటుంది. చర్మం యొక్క రంగు ఊదా లేదా గోధుమ చారలతో పసుపు రంగులో ఉంటుంది. పెపినో పండు యొక్క అధిక నీటి కంటెంట్ కారణంగా రుచి రిఫ్రెష్గా ఉంటుంది మరియు సువాసన చాలా సువాసనగా ఉంటుంది. తెరిచినప్పుడు, పెపినో మాంసం యొక్క రంగు పుచ్చకాయ రంగును పోలి ఉంటుంది. కానీ ఆకృతి దోసకాయ లాగా కొంచెం గట్టిగా ఉంటుంది.పెపినో పండు యొక్క పోషక కంటెంట్ మరియు ప్రయోజనాలు
2005లో, లాబొరేటరీ ఆఫ్ ఫుడ్ టెక్నాలజీ అండ్ అగ్రికల్చరల్ ప్రొడక్ట్స్ టెస్టింగ్ UGM పెపినో ఫ్రూట్లోని పోషక పదార్థాలను పరిశోధించింది. దానిలో క్రింది పోషకమైన భాగాలు వివిధ రకాలుగా ఉన్నాయని తేలింది:- విటమిన్ సి
- ప్రొటీన్
- ఫైబర్
- లావు
- బీటా కారోటీన్
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది
అధిక రక్తపోటు చికిత్స
క్యాన్సర్ వ్యాప్తిని నిరోధిస్తుంది
పెపినో పండు తినడానికి చిట్కాలు
పెపినో పండు యొక్క ప్రయోజనాలను తెలుసుకున్న తర్వాత, మీరు దానిని మరింత రుచికరమైనదిగా మరియు సరైన ప్రయోజనాలను అందించడానికి ఎలా తినాలో కూడా తెలుసుకోవాలి. మీరు శ్రద్ధ వహించే చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:- తినడానికి ముందు పండును చల్లబరచండి. కోల్డ్ పెపినో పండు ఖచ్చితంగా మరింత రుచికరమైన మరియు రిఫ్రెష్ అవుతుంది.
- ఫ్రూట్ ఐస్ తయారుచేసేటప్పుడు, మీరు పుచ్చకాయ లేదా కాంటాలోప్కు బదులుగా పెపినోను ఎంచుకోవచ్చు.
- గట్టిగా ఉన్నప్పటికీ, పెపినో పండు తొక్క తినడానికి సురక్షితం. కానీ ఇష్టం లేకుంటే తినే ముందు పొట్టు తీసేయొచ్చు.
- పండని పెపినోలను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయండి, తద్వారా అవి త్వరగా పండుతాయి.
- పండిన పెపినోను రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచే ముందు ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి. ఈ పండు రిఫ్రిజిరేటర్లో మూడు రోజులు మాత్రమే ఉంటుంది.