ప్రాచీన కాలం నుండి, మన పూర్వీకులు ప్రకృతిలో లభించే పదార్థాలతో తయారు చేసిన సాధారణ మూలికా పానీయాల వంటకాలను సృష్టించారు. ఇండోనేషియాలోనే, కొన్ని మసాలా దినుసుల నుండి వెడాంగ్ వంటకాలు ఇప్పటికీ ప్రజల హృదయాలలో స్థానం కలిగి ఉన్నాయి. నిజానికి, ఆరోగ్యకరమైన శరీరం మరియు వ్యాధుల నిరోధకత కోసం హెర్బల్ డ్రింక్స్ తీసుకునే సంస్కృతి పెరుగుతోంది. ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించే మూలికా పానీయాల ఎంపికలు ఏమిటి?
ఆరోగ్యకరమైన శరీరం కోసం మూలికా పానీయాల 7 ఎంపికలు
అల్లం నుండి డాండెలైన్ పువ్వుల వరకు, మీరు ఇంట్లో ప్రయత్నించగల మూలికా పానీయాల ఎంపిక ఇక్కడ ఉన్నాయి:1. అల్లం పానీయం
ఇండోనేషియన్లు ఎక్కువగా అందించే మూలికా పానీయం వెడాంగ్ అల్లం. ఈ పానీయం ప్రాథమికంగా తయారు చేయడం సులభం, మీరు సమీప మార్కెట్లో పొందగలిగే నాణ్యమైన అల్లం మాత్రమే ఉడకబెట్టడం ద్వారా. కొద్దిగా రుచిని అందించడానికి, మీరు నిమ్మకాయ, సున్నం లేదా తేనె యొక్క పిండిని జోడించవచ్చు. వెడంగ్ అల్లం వ్యాధిని దూరం చేయడానికి వివిధ రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్ అణువులను కలిగి ఉంది. ఈ అల్లం డికాక్షన్ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు ఋతుస్రావం కారణంగా వచ్చే వికారం మరియు నొప్పిని తగ్గించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ఇది అక్కడితో ఆగదు, వెడంగ్ అల్లం కడుపులో అల్సర్లను నివారించి, మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం కలిగించే సామర్థ్యాన్ని కూడా కలిగి ఉంది. మీరు గర్భవతిగా ఉండి, అల్లం వెడంగ్ను సిప్ చేయాలనుకుంటే, ముందుగా డాక్టర్ని సంప్రదించమని గట్టిగా సలహా ఇస్తున్నారు. అందువల్ల, అధిక మోతాదులో అల్లం తీసుకోవడం వల్ల గర్భిణీ స్త్రీలలో గర్భస్రావం జరిగే ప్రమాదం ఉంది.2. మందార వంటకం
ఇండోనేషియాలోని కొంతమందికి ఇప్పటికే వంటకం లేదా మందార టీ గురించి తెలిసి ఉండవచ్చు. మీకు ఇంకా దాని గురించి తెలియకపోతే, మందార ఉడికించిన నీరు ఒక మూలికా పానీయం, ఇది ప్రయోజనాలతో కూడుకున్నది. ఉదాహరణకు, మందార పువ్వులు యాంటీవైరల్ ప్రభావాలను కలిగి ఉన్నాయని చెబుతారు, అయినప్పటికీ తదుపరి పరిశోధన ఇంకా అవసరం. హైబిస్కస్ వంటకం యొక్క మరొక సంభావ్య ప్రయోజనం రక్తపోటును తగ్గించడంలో దాని ప్రభావం. అదనంగా, ఈ ఫ్లవర్ డికాక్షన్ శరీరంలో ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించే సంభావ్య ప్రయోజనాలను కూడా కలిగి ఉంది. హైబిస్కస్ డికాక్షన్ డైయూరిటిక్ డ్రగ్ హైడ్రోక్లోరోథియాజైడ్ మరియు ఆస్పిరిన్ వంటి ఇతర మందులతో సంకర్షణ చెందుతుందని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం.3. లెమన్గ్రాస్ వెడాంగ్
నిమ్మరసం యొక్క ప్రత్యేక రుచి మరియు వాసన దీనిని తరచుగా మూలికా పానీయంగా వినియోగిస్తుంది. ఈ పానీయం యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీమైక్రోబయల్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఎఫెక్ట్స్ వంటి అనేక అద్భుతమైన సానుకూల ప్రభావాలను కలిగి ఉంది. వెడాంగ్ లెమన్గ్రాస్ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉందని కొన్ని నివేదికలు చెబుతున్నాయి. మీరు డైట్లో ఉన్నట్లయితే, వెడాంగ్ లెమన్గ్రాస్ను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం విలువైనదే, ఎందుకంటే ఇది మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు బరువు తగ్గే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. లెమన్గ్రాస్ స్టూకి క్యాన్సర్ రిస్క్ను తగ్గించే శక్తి ఉంది.లెమన్గ్రాస్ వేడంగ్ను అల్లం వెడంగా తయారు చేయడం, అంటే నిమ్మకాయను కొన్ని నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం. అధిక వినియోగం నివారించడానికి, మీరు రోజుకు ఒకసారి త్రాగవచ్చు.4. వెడంగ్ పసుపు
రోగనిరోధక వ్యవస్థపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుందని నమ్ముతున్న మరొక మూలికా పానీయం వెడాంగ్ పసుపు. ఈ తురిమిన పసుపు డికాక్షన్ యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు మంటను నియంత్రిస్తుంది. కర్కుమిన్ యొక్క యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఆర్థరైటిస్ (ఆర్థరైటిస్) వల్ల కలిగే నొప్పి మరియు వాపు నుండి ఉపశమనానికి కూడా అనుసంధానించబడ్డాయి. వెడాంగ్ పసుపు యొక్క అనేక ఇతర ప్రయోజనాలలో, దాని కొలెస్ట్రాల్ నియంత్రణ ప్రభావం మీకు నచ్చవచ్చు. లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంలో జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ ఇమ్యునాలజీఅయినప్పటికీ, తక్కువ స్థాయి ఖర్జూరాలు చెడు కొలెస్ట్రాల్ లేదా LDL మరియు మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి.5. దాల్చిన చెక్క వెడాంగ్
దాల్చిన చెక్కలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ముఖ్యంగా పాలీఫెనాల్ సమ్మేళనాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. పాలీఫెనాల్స్ యొక్క సూపర్ యాంటీఆక్సిడెంట్ శక్తి వ్యాధిని కలిగించే ఫ్రీ రాడికల్స్ను నియంత్రించడంలో శక్తివంతమైనది. ఈ దాల్చినచెక్క యొక్క ప్రయోజనాలను పొందడానికి, మీరు దానిని ఉడకబెట్టడంతో పాటు కొద్దిగా తేనెను జోడించండి. వెడాంగ్ దాల్చినచెక్క కూడా హృదయానికి అనుకూలమైన హెర్బల్ డ్రింక్. ఎందుకంటే ఈ హెర్బ్ యొక్క వినియోగం రక్తపోటును తగ్గించడం, ట్రైగ్లిజరైడ్లను నియంత్రించడం, హెచ్డిఎల్ లేదా మంచి కొలెస్ట్రాల్ను పెంచడం మరియు ఎల్డిఎల్ లేదా చెడు కొలెస్ట్రాల్ను నియంత్రించడంలో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.6. డాండెలైన్ వంటకం
అదే హెర్బల్ హెర్బల్ డ్రింక్తో విసిగిపోయారా? డాండెలైన్ పువ్వుల కషాయాలను ఒక ఆకర్షణీయమైన ఎంపికగా చెప్పవచ్చు. ఇది మీ చెవులకు తెలియకపోయినా, ప్రజలు ఆకుల నుండి లేదా మూలాల నుండి డాండెలైన్ టీని తయారు చేయడం అలవాటు చేసుకున్నారు. అయినప్పటికీ, మేము పువ్వులను కూడా తినవచ్చు ఎందుకంటే అవి వర్గీకరించబడ్డాయి తినదగిన పువ్వులు. డాండెలైన్ డికాక్షన్ కాలేయ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో సహాయపడుతుందని నమ్ముతారు.డాండెలైన్ ఆకులు లేదా వేర్ల కషాయం వల్ల అనేక సంభావ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఈ ప్రయోజనాలు, వీటితో సహా:- గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
- మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది
- మూలాలు క్యాన్సర్ పెరుగుదలను నిరోధించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి
- యూరినరీ ట్రాక్ట్ ఇన్ఫెక్షన్లను నివారించే అవకాశం