బీటా-కెరోటిన్ సప్లిమెంట్లు బాగా తెలిసిన సప్లిమెంట్‌గా ఉండవచ్చు మరియు చాలా మంది వ్యక్తులచే తరచుగా సిఫార్సు చేయబడతాయి. బీటా-కెరోటిన్ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్ అణువుగా కూడా పనిచేస్తుంది. అయితే, సప్లిమెంట్స్ నుండి తీసుకోవడం సురక్షితమేనా? బీటా కెరోటిన్ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
బీటా కెరోటిన్ అంటే ఏమిటి?
బీటా-కెరోటిన్ అనేది విటమిన్ ఎ యొక్క ప్రారంభ రూపమైన సహజమైన మొక్కల సమ్మేళనం. ఆరోగ్యకరమైన చర్మం, రోగనిరోధక వ్యవస్థ మరియు కంటి ఆరోగ్యం కోసం విటమిన్ ఎ శరీరానికి అవసరం. బీటా-కెరోటిన్ అనేది మొక్కలకు నారింజ లేదా ఎరుపు రంగును ఇచ్చే సహజ వర్ణద్రవ్యం. ఇది సహజంగా శరీరంలో కనుగొనబడినందున, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాల నుండి తీసుకోవడం మంచిది.శరీర ఆరోగ్యానికి బీటా కెరోటిన్ యొక్క ప్రయోజనాలు
బీటా-కెరోటిన్ విటమిన్ A యొక్క ప్రారంభ రూపం. ఈ పోషకాన్ని మితంగా తీసుకోవడం వల్ల కూడా ప్రయోజనాలు ఉంటాయి. బీటా కెరోటిన్ యొక్క ప్రయోజనాలు, అవి:1. వ్యాధిని కలిగించే ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడండి
బీటా-కెరోటిన్ ఒక యాంటీఆక్సిడెంట్ అణువు. ఈ అణువు శరీరానికి ముఖ్యమైనది ఎందుకంటే ఇది కణాల నష్టాన్ని ప్రేరేపించే అదనపు ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడగలదు. ఈ కణాల దెబ్బతినడం వల్ల వివిధ రకాల దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు దారితీయవచ్చు. బీటా కెరోటిన్ అధికంగా ఉండే పండ్లు మరియు కూరగాయలను క్రమం తప్పకుండా తినే వ్యక్తులకు క్యాన్సర్ లేదా గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుందని అనేక అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి.2. మెదడు సామర్థ్యం క్షీణించడం నెమ్మదిస్తుంది
హార్వర్డ్ మెడికల్ స్కూల్ పరిశోధకులు బీటా-కెరోటిన్ సప్లిమెంట్లను క్రమం తప్పకుండా తీసుకునే వ్యక్తులు అభిజ్ఞా క్షీణతను అనుభవించే అవకాశం తక్కువగా ఉంటుందని వెల్లడించారు. అయినప్పటికీ, బీటా-కెరోటిన్ యొక్క ప్రయోజనాలను దీర్ఘకాలిక సప్లిమెంట్ వినియోగానికి, స్వల్పకాలికంగా కాకుండా సమర్థవంతంగా ఆస్వాదించవచ్చని దయచేసి గమనించండి.3. ఊపిరితిత్తుల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది
పండ్లు మరియు కూరగాయలు తినడంలో మీరు శ్రద్ధ వహించడానికి ఇతర కారణాలు ఉన్నాయి. అందువల్ల, బీటా-కెరోటిన్ కలిగిన కూరగాయలు మరియు పండ్లు ఊపిరితిత్తులను క్యాన్సర్ నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. ఈ సమర్థత బీటా-కెరోటిన్ సప్లిమెంట్ల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది. అందువల్ల, ఈ సప్లిమెంట్ యొక్క అధిక మోతాదు వాస్తవానికి ధూమపానం చేసేవారిలో ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.4. మచ్చల క్షీణత ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
వయస్సు కారణంగా వచ్చే మచ్చల క్షీణత అనేది దృష్టిని ప్రభావితం చేసే కంటి రుగ్మత. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, విటమిన్ సి, విటమిన్ ఇ, జింక్ మరియు కాపర్‌లతో కలిపి బీటా కెరోటిన్ తీసుకోవడం వల్ల ఈ వ్యాధి యొక్క తీవ్రత 25% తగ్గుతుంది. అయినప్పటికీ, బీటా-కెరోటిన్ సప్లిమెంట్లు ధూమపానం చేసేవారికి హానికరం అని గుర్తుంచుకోవాలి.బీటా-కెరోటిన్ యొక్క సులభంగా కనుగొనగలిగే మూలం
ప్రధానంగా, బీటా కెరోటిన్ ఎరుపు, నారింజ మరియు పసుపు కూరగాయలు మరియు పండ్లలో ఉంటుంది. అయితే, ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. మీరు కొన్ని ఆకుపచ్చ కూరగాయలలో కూడా ఈ పోషకాన్ని కనుగొనవచ్చు. బీటా-కెరోటిన్ యొక్క సులభంగా కనుగొనగలిగే మూలం ఇక్కడ ఉంది:- కారెట్
- చిలగడదుంప
- కాలే మరియు బచ్చలికూర వంటి ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకు కూరలు
- రోమైన్ పాలకూర
- గుమ్మడికాయ
- సీతాఫలం
- ఎరుపు మరియు పసుపు మిరియాలు
- బ్రోకలీ
- మిరపకాయ
- పార్స్లీ